主料
高筋面粉 ：300豆沙馅 ：100
鸡蛋 ：1个
白糖 ：60
辅料
盐 ：适量玉米油 ：适量
酵母 ：4
具体步骤
1.所有原料除了玉米油和豆沙馅外 都依次放入面包机桶里
2.和面20分钟后放入玉米油 再和面30分钟 静置发酵
3.发酵好了的面团
4.取出 排气 松弛15分钟
5.分成几个小剂 取一个擀开
6.一边放入适量的豆沙馅
7.另一半如图切割好
8.如图卷起来
9.卷成花环状
10.也可以这样
11.也是花环状
12.放入烤盘中二发
13.发好的 刷蛋液 撒芝麻
14.烤箱195度 烤25分钟
15.味道很棒！
无
