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主料
辅料
具体步骤
1. 里脊切成1.5CM的厚片。
2. 里脊切成1.5CM的厚片。
3. 洋葱切丝。
4. 青、红椒切小丁,洋葱切小丁.
5. 锅内热油,放入洋葱炒出香味。
6. 放入肉片煎至两面金黄。
7. 倒入青、红椒丁和洋葱丁,炒一二分钟后装盘。
8. 洒入适量黑胡椒粉即可。
烹饪技巧
里脊非常的嫩,用很短的时间便可煎熟,不要煎太长时间,否则影响口感.
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