主料
鸡蛋 :1.3个牛奶 :2.1.5杯
面粉 :3.1.75杯
色拉油 :4.7汤匙
泡打粉 :5.2茶匙
白糖 :6.1汤匙
盐 :7.1/2茶匙
辅料
具体步骤
1. 蛋黄,蛋白要分开打发。
2. 蛋黄+糖打发,打到蛋黄颜色变淡,然后加油,牛奶拌匀,才把泡打粉,面粉过筛一点一点的加入,拌均匀,蛋白打发好了,也慢慢的加入蛋黄糊里慢慢的拌均匀。
3. 烤华夫饼炉预热,把拌好的料加入,可以做8个。
4. 用这烤炉做饼的时候,大概是用6-7分钟,就可以了,一般到5分钟时要打开来看看,够黄了就行了。不能看烤炉的指示灯,烤炉的指示灯是录灯正在加热,灯灭是烤炉温度够热了。没烤之前要先预热烤炉。