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主料
辅料
具体步骤
1. 三文鱼切片备用。锅底一点油煎熟三文鱼。
2. 把鱼肉压碎。
3. 拌入米饭及黑胡椒粉。
4. 案板上先放一张保鲜膜,摆上模具,装上拌好的米饭,压实后脱模即可。
烹饪技巧
米饭煮的稍微软点,加上小米、玉米粗粒、变成粗粮。
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