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主料
辅料
具体步骤
1. 烤箱预热190度;步骤很简单,事先预热烤箱刚刚好。
2. 鸡蛋打散,加入红糖、融化的黄油、牛奶,搅拌均匀;黄油要最后放,以免温度太高把鸡蛋固化。
3. 所有粉类放在一起拌匀,过筛。
4. 把调好的鸡蛋糊和过筛的粉类混合,用刮刀搅拌均匀。
5. 倒入纸杯,约2/3杯满。
6. 入烤箱中层,190度,约20分钟。如果纸杯小可适当缩减烘烤时间。
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