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主料
辅料
具体步骤
1. 这个很简单,把肉跺烂后,加入豆渣,面粉,生抽,盐,五香粉,拌好。
2. 挤成小丸子,油下锅烧热,放入小丸子炸,炸定形捞起,放一会再一次下锅炸,炸成金黄色即可!复炸是要让它皮脆一点,外焦里嫩!
3. 炸好后。可以根据自己的喜好加配菜
烹饪技巧
材料搭配多少,大家可以自己决定
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