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主料
辅料
具体步骤
1.蒜薹切成段,香干切成片。
2.锅中倒入适量油烧热,放入葱蒜和花椒粉爆香,然后放入蒜薹。
3.待蒜薹断生后,放入香干翻炒。
4.放入生抽。
5.放入适量盐,调料炒匀后即可出锅。
烹饪技巧
待蒜薹断生后,放入香干翻炒。
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