烤鱼尾的知识精选

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼尾：1段辅料油：适量生抽：适量姜粉：适量小葱：适量蜂蜜水：适量盐：适量胡椒粉：适量料酒：适量辣酱：适量白芝麻：适量具体步骤1.鱼尾洗净2.切开3.撒盐，胡椒粉生抽，...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼尾：300辅料油：适量盐：适量葱：适量泰式甜辣酱：适量香菜：适量具体步骤1.鲤鱼尾洗干净2.在鱼身上用刀划开，以便更好入味，然后抹上盐，腌制20分钟以上3.在腌...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼尾：600酸菜：300辅料盐：适量姜：适量蚝油：适量油：适量生抽：适量鸡粉：适量具体步骤1.鱼尾洗净2.酸菜洗净切丝3.锅中加入酸菜4.糖炒熟5.锅中加入油，姜加入鱼...

“因为小朋友想吃烤鱼，刚好家里一条大鲤鱼炖了一半，剩下这一半就试着烤吧！这鲤鱼还是第一次烤，怕腌不透足足腌制了一小天，最后感觉还是没十分腌透，如果切片烤可能会更好。”食材明细主料鲤鱼（半只）辅料葱（适量）白酒（适量）生抽（适量...

“这道汤也是在罗生堂的博文中学来的，用的也是上一道【清蒸草鱼腩】余下的鱼头和鱼尾，一鱼两吃。罗前辈在介绍这道汤的时候，说它是一道“广东例汤”，在深圳这么几年我还真没喝过，既然看到了就不能再错过。更何况这道汤里不...

食材明细主料花鲢鱼尾（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）香辣鱼尾的做法步骤1、鱼尾放入盐。2、拌匀腌制半天。3、腌制好后清洗干净放入太阳下晒一天。4、准备...

食材明细主料三文鱼（适量）辅料六月鲜（适量）葱花（一根儿）白糖（一匙）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）冰糖枸杞子酒（一勺）料酒（适量）醋（适量）野生花椒滕（四块）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧三文鱼鱼头鱼尾的做法步骤1、鱼头鱼尾清洗干净，准备...

“不一样的炭烤滋味，感受舌尖上的草原清香。羊肉撒上孜然：口感与灵魂的双重碰撞，嗅觉与味蕾的加倍震撼。”食材明细主料羊尾（380g）辅料烧烤片（250g）调料盐（适量）油（适量）孜然（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤羊尾的做法步...

食材明细主料鱼头（500g）辅料萝卜丝（200g）调料葱（10g）姜（10g）蒜（10g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鱼尾的做法步骤1、首先处理好鱼尾，在鱼尾上竖切三刀，并把鱼尾翅用刀剁成剪刀状，放入盘中，撒少许食盐和料酒腌制10分钟左右。...

“比德国咸猪手更好吃的香烤猪尾巴。”食材明细主料猪尾巴（适量）辅料老卤水（适量）辣椒面（适量）酱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香烤猪尾巴的做法步骤1、猪尾巴洗净，煮熟备用。2、放入老卤水（也可以用超市买的自家卤料加水）中...

“香烤龙虾尾，既简单又好吃-----偶尔想来点西餐的feel时，不妨试一试这一道菜。”食材明细主料龙虾尾（两条）黄油（少许）蒜末（少许）辅料椒盐粉（适量）橄榄油（适量）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香烤龙虾尾的做法步骤1、两只鲜虾的...

“我相信很多人看过韩剧在,剧中常常看到男主角们在街角小攤贩喝烧酒，喝的汤90%以上是辣鱼汤，韩半岛三面是海，吃海鲜非常普遍，在上海，我试了很多鱼，皆告失败(因為海鱼不好買，不新鲜)昨天突然想到胖头鱼所谓的黑鲢，我就买黑鲢鱼...

“鲩鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。、鲩鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，鲩鱼肉嫩而不腻，可以开胃、...

“烤凤尾鱼是一款凤尾鱼为主要食材,以烧烤为特色的鱼类菜肴。”食材明细主料凤尾鱼（500g）面包屑（2汤匙）辅料油（3汤匙）刺山柑（1汤匙）大蒜（1个）鱼香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤凤尾鱼的做法步骤1、清洁凤尾鱼，并打开（像打开一本...

食材明细主料鲤鱼尾（一块）辅料大料（适量）葱（适量）姜（适量）盐（少许）花椒粉（少许）胡椒粉（少许）蚝油（一勺）酱油（一勺）料酒（一勺）淀粉（适量）香菜（少许）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧鱼尾的做法步骤1、鲤鱼。2、只用鱼尾。3、鱼尾切几刀。4、...

“一般熏制菜肴要提前把主料制熟，然后用熏料将其熏制上色，熏料可以用白糖、茶叶、陈皮、炒米、小茴香籽等搭配，最简单的用白糖就可以。这道“熏烤鱼尾”是直接“连烤带熏”同时完成的，熏料用了麻辣炸粉，撒到主料上的可以提...

“凤尾鱼，又名凤鲚，因鱼的形状象凤凰的尾巴故名凤尾鱼。凤尾鱼是一种河口回游性鱼类，平时栖息于浅海，每年5月上旬至7月上旬，仔鱼成群游向长江口咸淡水交汇处的崇明岛附近产卵，形成了鱼汛。”食材明细主料凤尾鱼（适量）辅料盐（适...

““豆瓣鱼尾”是用豆瓣酱做为主要调味料烹制而成的菜肴，汤汁浓稠、酱香味浓郁，再加上酱黄色的色泽，是非常诱人的一款美味。一般制作“豆瓣”系列的菜肴，应该用郫县豆瓣酱，因为手头没有，就用了普通的的豆瓣酱烹制，自己喜欢就...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料鱼尾（1条）辅料剁辣椒（30g）姜（2块）香葱（1棵）调料植物油（5g）生抽（1勺）老抽（适量）蒸鱼豉油（1勺）盐（2g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）蒸鱼尾的做法步骤1、鱼尾去骨，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无凤尾鱼是一种营养价值高而价格不高，味道鲜美的鱼。烤汁凤尾鱼在普通的凤尾鱼基础上增加了秘制的烤汁，味咸鲜香给整道菜又提升了一个档次，更加的鲜嫩可口，咬一口满...

要说到哪个地方烤鱼最有名的话，相信很多人都知道万州烤鱼可以说是现在国内餐饮行业里的一绝。现在万州本地也有很多的烤鱼品牌发展的比较好，所以今天小编在这里给那些想要加盟一家烤鱼店的创业者介绍一个万州尾巴烤鱼给...

食材明细主料草鱼尾（适量）辅料干辣椒（2个）鲜酱油（适量）蒜（适量）葱（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎鱼尾的做法步骤1、鱼尾却花刀，放盆里淹10个小时，调匀，放冰箱冷藏。2、适量撒点面粉，平底锅放油，煎治两面金黄，...

众所周知，鱼的营养价值是极高的。不管是红烧、清蒸还是其他的烹饪形式，口感都非常棒。近些年来，烤鱼爱好者也变得越来越多，特别是夜宵时段，排队吃烤鱼的小伙伴可以说是络绎不绝。烤鱼的底料选择很广，辣度可以根据自己的喜好...

食材明细主料鱼尾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鱼尾的做法步骤1、把葱姜蒜切好备用。2、鱼尾买来后记...

食材明细主料鱼尾巴干（适量）辅料料酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鱼尾巴的做法步骤1、鱼尾巴干，洗净，对半切开，码放在碗中。2、洒上料酒，上锅蒸。3、蒸熟后，出锅即可。4、蒸熟后，出锅即可。...