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明太鱼的知识精选
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辣焖明太鱼怎么做 辣焖明太鱼的做法
12-26
“明太鱼肉多刺少,价格便宜,做法多样,在东北尤其是延边是广受欢迎的食材。今天介绍的是辣焖的做法,简单快捷,很美味哦!”食材明细主料明太鱼(两条)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)白糖(一点点)调料韩式辣酱(两勺)牛肉粉(一勺)辣椒粉(一勺)中...
美味的红烧明太鱼怎么做简单又美味
10-20
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料明太鱼:2斤辅料葱段,姜片:少许具体步骤1.洗好的鱼,放入盐,葱段姜片淹30分钟。这样能去掉醒味。2.热锅凉油,放入底油,油烧到七成热。3.放入冰糖小火慢炒...
韩式辣明太鱼汤的做法 【韩式辣明太鱼汤(鳕鱼汤)】 韩式辣明太鱼汤怎么做
02-28
“辣明太鱼汤(명태매운탕),是朝鲜族非常喜欢的一种汤食,喝起来够辣、够鲜美!尤其在北风冷飕飕的冬天,窝在家里喝着暖哄哄的明太鱼汤,真是幸福啊~~明太鱼实际是鳕鱼的一种,元元说,他们习惯把个头小的明太鱼,说是朝鲜产的;而平常大...
辣拌明太鱼丝怎么做 辣拌明太鱼丝的做法
02-23
“这是一道有着浓郁朝族风味的小菜,材料来自延边特产干明太,搭配朝族辣酱,成品菜色泽鲜红,甜咸适度,香辣十足,口感绵中有韧,韧中有绵,不仅是佐餐的佳肴,也是下酒的好伴侣。”食材明细主料明太鱼干(一条)辅料香菜(适量)葱段(适量)配料...
蒜仔红烧明太鱼的做法 鲜族美食——————【蒜仔红烧明太鱼】 蒜仔红烧明太鱼怎么做
02-24
食材明细主料明太鱼(适量)辅料泡姜(适量)泡椒(适量)大蒜(适量)干花椒(适量)料酒(适量)白糖(适量)老抽(适量)大葱(适量)醋(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜仔红烧明太鱼的做法步骤1、把明太鱼洗净,切成大块,用料酒腌制一下。10分钟...
这样做让你好吃到流口水! 明太鱼干怎么吃美味
06-26
明太鱼干就是用明太鱼通过一系列的加工手段制作而成的一种零食小吃,肉质鲜美,口感醇厚。含有丰富的蛋白质,微量元素以及维生素,能够给我们的身体带来许多好处,同时还能够起到清热去火的作用,非常适合夏天食用,那么明太鱼干怎...
拌明太鱼丝的做法 鸡西辣菜之拌明太鱼丝 拌明太鱼丝怎么做
01-13
“鸡西最有名的地方特色小吃除了冷面,就是辣菜了,在炎热的夏天,食欲下降,来碗鸡西冷面,再配上辣菜,别提有多开胃了。鸡西辣菜有好多种,比如:豆腐泡,桔梗,干豆腐,牛肉,明太鱼丝等等。今天,突然好想吃明太鱼丝,就自己拌了点,味道还不...
好吃的明太鱼炖豆腐怎么做简单又美味
02-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.明太鱼洗净,切块。2.入烤肉锅煎到略微变黄。3.把鱼入石锅加料酒、酱油、蚝油。4.加入姜片、红辣椒、豆腐及豆腐渗出的豆腐水一并加入。...
鲜香炖干明太鱼怎么做简单又美味
06-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鲜香炖干明太鱼,这款家常小菜,是非常适合在冬天食用的,里面的配料选择的是萝卜,而且鱼干,也差不多在冬天食用是非常香的,而且肉质是非常的劲道,所以说喜欢吃...
拌明太鱼干怎么做 拌明太鱼干的做法
02-28
“每每新春佳节时,都会做些故乡的特殊味道,拌干明太鱼,就是一道特别够味的小吃。每当吃腻了大鱼大肉的时候,都会想起吃上几口,酸酸微甜辣嚎嚎的拌明太鱼,无论是胃觉还是视觉,绝对的是给力。每每新春佳节时,都会做些故乡的特殊...
色香味俱全香煎明太鱼干怎么做简单又美味
03-24
准备时间:8分钟    烹饪时间:8分钟香煎明太鱼干,对爱吃鱼的朋友来说,你一定不能错过这道菜。除了鱼类本身含有超高营养价值之外,味道更是妙不可言。香煎明太鱼干味道很鲜嫩,每逢佳节,亲朋好友...
美味炖干明太鱼怎么做简单又美味
03-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味炖干明太鱼,明太鱼属于美味的海鲜鱼类,具有丰富的鱼类蛋白质,吃了对眼睛和智力的发育十分的好,平时可以经常吃这道菜哦,炖明太鱼既保留了明太鱼的丰富...
辣烧明太鱼怎么做 辣烧明太鱼的做法
02-10
“明太鱼是朝族的最爱,由于这种鱼的脂肪含量不高,吃起来没有香味的感觉,所以烹制时大多都用重口味,辣味就是常见的一种烹制方法。这种鱼的优点就是蒜瓣肉,肉中几乎没有刺,是想吃鱼又怕刺的首选。”食材明细主料明太鱼(800克)...
辣烤明太鱼怎么做简单又美味
06-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟辣烤明太鱼,制作明太鱼的时候要把明太鱼清洗干净,明太鱼中的营养价值十分的丰富,还有高蛋白和高脂肪。营养价值极佳。还有就是明太鱼要去腥,这是一道营养...
飘香煎明太鱼怎么做简单又美味
09-26
准备时间:无    烹饪时间:无飘香煎明太鱼是一道美味的家常菜。他的做法也很简单。明太鱼的营养价值很高,它的全身都是宝,不仅能养胃健脾,还能补虚,建议身体虚的人可以多吃。还有在煎鱼前要好...
韩鲜明太鱼酱汤怎么做简单又美味
12-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟韩鲜明太鱼酱汤是一种以明太鱼为主要原材料制作而成的汤品,而且里面添加了秘制的酱为辅料,这样两者结合还有各种佐料相辅相成制作出了这道味道鲜美多汁...
炝拌明太鱼干怎么做 炝拌明太鱼干的做法
02-10
“明太鱼是朝鲜族美食中不可或缺的品种,而明太鱼干更是家家常备的食品。这款“炝拌明太鱼干”,就是借鉴了朝族饭馆的做法,但是料汁用了自己喜欢的蒜油和辣椒油混合调制的“蒜椒油料汁”拌制而成。是一道美味的小菜,也是相...
干明太鱼汤怎么做 干明太鱼汤的做法
02-28
食材明细主料干明太鱼脯(80g)辅料萝卜(⅓个)小葱(20g)鸡蛋(2个)海蜒(10∼15只)海带(1张(10×10cm))洋葱(¼个)水(4杯)配料芝麻油(1大勺)辣椒粉(少许)食盐(少许)原味(口味)半小时(耗时)未知(难度)干明太鱼汤的做法步骤1、在锅里放入汤水用材料,加水...
韩式香煎明太鱼怎么做 韩式香煎明太鱼的做法
12-30
食材明细主料明太鱼干(适量)调料辣椒(适量)辣酱(适量)葱(适量)酱油(适量)姜(适量)大蒜(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韩式香煎明太鱼的做法步骤1、将明太鱼用水泡开。之后将以上所说的调料混在一起。之后煎明太鱼下锅。之...
韩式明太鱼怎么做简单又美味
11-10
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料明太鱼:4-5条辅料盐:适量味精:适量糖:适量辣椒面:适量蒜末:适量具体步骤1.把明太鱼化透,洗净。用盐水泡半小时,然后上锅蒸,不要蒸太大蒸太大鱼就裂了,蒸熟即可。...
好吃蒸明太鱼怎么做简单又美味
03-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟问个问题,大家知不知道太鱼这个东西呢。我来解答,由于它长得像柴而被广东人称之为“柴鱼”。重点是它有健脾胃、益阴血之功。广东人常用它来煲汤和煲粥...
吉林延边喝啤酒的神器怎么做简单又美味 真味明太鱼
11-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料真味明太鱼干:一条辅料辣椒面(一定要辣):15醋精(:10方便调料(没有就用大喜大):5白糖:10具体步骤1.真味明太鱼干用酒精灯或燃气灶烘烤5秒钟,用手撕成条状,置于...
广式韩式任你选 明太鱼干怎么吃
06-26
先不说有多少朋友爱吃明太鱼干,单说这个名字,是不是极具韩国味道?其实经常吃烧烤的朋友,经常会看到烤明太鱼,就是一种薄薄的,有点透明感的小鱼,洒上孜然,辣椒,确实别有风味。很多朋友觉得成品明太鱼干不卫生,想亲自制作,下面就介...
超鲜日式美味图解 明太鱼子奶油乌冬面
11-07
我就是那种去日料店只点拉面乌冬的那种人哈哈哈。无奈日料店太贵,想吃拉面只好自己在家捣鼓捣鼓,发现奶油乌冬也不是那么难做。我这个算改良版的吧,因为正常奶油底实在是稠了,吃起来齁得慌,稍稍改良了一下味道介于普通汤底...
红烧明太鱼怎么做简单又美味
02-17
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料明太鱼:1只辅料姜:适量蒜:适量豆瓣酱:0.5大匙葱:1根醋:适量豆腐:1块酱油:0.25小匙白糖:0.25小匙盐:0.25小匙花椒:适量具体步骤1.将鱼洗净、切段。2.用葱、姜、蒜...
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