萌小柒的知识精选

萌小柒披萨在众多披萨品牌中颇为知名，尤其是受到了年轻人的好评，以美味健康见长，开设的堂食和外送两个用餐渠道，对店面要求不高，有自己稳固的粉丝忠实度，对于不知道创业选择什么项目的朋友来说，小编十分推荐大家考察萌小柒披...

“二十八，把面发！今年刚好是丁酉鸡年，做一款萌萌的小鸡馒头应景一下！”食材明细主料面粉（500克）南瓜（100克）酵母（5克）细砂糖（30克）温水（160克）辅料面粉（适量（整形时用））巧克力（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萌鸡小馒头的做法步骤...

“用猫爪蛋糕模具烤了小蛋糕，模具不粘很好脱模，烤出来的小猫爪蛋糕活灵活现，萌萌哒好可爱呢，小朋友会很喜欢的哦。。。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（80克）白糖（50克）辅料葵花籽油（70克）牛奶（70克）巧克力（10克）甜味（口味）烤（工艺）十分...

“可爱萌的挤挤小面包，虽然不是经常更新，但是我会继续努力。”食材明细主料高筋面粉（320g）水（170g）玉米油（20g）巧克力酱（若干）辅料酵母（3g）糖（40g）盐（3g）火腿肠（一根）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萌萌的挤挤小面包的做法步骤1、准...

“我最想学习的是开脑洞，技术可以练，脑洞则无止境，我一向没什么想像力，看到有的亲的蛋糕惊为天人，惊叹于怎么能想到，所以从点滴积累咯，闲来玩玩这些。”食材明细主料面条（半斤）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卷萌萌小绵羊...

“低筋面粉没有筋力，做出来的小蛋糕特别软，能更好的保护宝贝的肠胃，且鸡蛋富含蛋白质、铁，易于消化！家里有个挑食的宝贝，做妈妈的总会费劲心思换着花样做！这款小蛋糕零失败，口感特别的松软，比戚风细腻，有点入口即化的感觉，并且不...

“六一快到了，萌萌哒的小熊造起来。”食材明细面团高筋面粉（300g）糖（40g）牛奶（160g）全蛋液（50g）盐（3g）酵母（3g）黄油（30g）装饰可可粉（4g）红曲粉（1g）糖珠（适量）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萌萌哒挤挤小熊面包的做法步骤1、将除黄油外...

食材明细主料隔夜米饭（1碗）鸡蛋黄（1个）彩椒（1/4个）紫菜（适量）龙眼核（2个）辅料食盐（1/2匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萌小鸡的做法步骤1、准备所需食材2、米饭倒入一个大碗里，用筷子搅散3、倒入鸡蛋黄，搅拌使每一粒米饭都裹上...

“在广式的茶点中看到它，应该是属于创意茶点，也算是烧果子的一种，豆馅加低粉的组合。很可爱是不是，很难下口喔。”食材明细主料蛋黄（1个）炼乳（90克）低粉（200克）泡打粉（4克）赤小豆馅（240克）辅料黑巧克力（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...

“自从家里败了烤箱后基本很少在外面买各类蛋糕、面包类食物吃，孩子或自己想吃点啥就动手做起来，对于不会做的也会尝试去学习并加起实践，虽然很多东西做得不正宗，毕竟不是专业出身，所以正宗与否显得不是那么重要，最重要的是...

“一款萌萌哒裱花蛋糕，送给过生日的小朋友绝对喜欢！”食材明细主料8寸戚风（1个）淡奶油（200克）辅料白糖（15克）草莓（1个）黄桃罐头（1瓶）奥利奥饼干（2块）猕猴桃（1个）可可粉（5克）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小熊蛋糕萌萌哒的做法步骤...

都说有人的地方就有餐饮业，小吃则是餐饮行业中最为重要的角色，其中小笼包拼接一口一个的满足感在那么多年的发展历史中经久不衰，是大部分想要投入餐饮行业的投资人的第一选择。柒柒小笼包加盟是小笼包加盟品牌中消费群体...

食材明细主料低筋面粉（400g）紫薯粉（50g）酵母（5g）糖（35g）水（230g）辅料黑芝麻（少许）巧克力脆（5大块）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萌萌小刺猬的做法步骤1、把低筋面粉，紫薯粉，酵母，糖，水，称重准备好。2、把低筋面粉打底，中间挖个坑放入...

“最近无意中在优酷视频看见了翻糖蛋糕的做法，被翻糖蛋糕惊艳的外表所吸引，决定也要试一试，当然要先从简单的翻糖饼干做起，赶紧上网购买了做翻糖饼干所需要的工具和食材，由于有烘培基础加上我也很喜欢绘画，所以第一次做出来...

“做这款萌萌哒小熊面包，淡淡的面包香味，纯粹的味道。大小朋友喜爱吧！”食材明细主料黄油（9g）可可粉（2.5g）低筋面粉（7.5g）盐（0.5g）酵母（1g）高筋面粉（65g）牛奶（32g）鸡蛋液（15g）白糖（10g）可可面团（适量）辅料原味面团（适量）黄油（6g）低筋面粉（7.5g）全蛋...

“拔萝卜，拔萝卜，嘿哟嘿哟拔萝卜~”食材明细主料土司片（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料巧克力（适量）坚果（适量）其他（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）开心早餐萌萌小兔陪你玩的做法步骤1、1.土司去边，剪出椭圆的兔子头部。（图1）2、2....

“收到长帝焙Man的烤箱试用，正好老公过生日，就烤了蛋糕做了这款小猴子蛋糕，新烤箱温度偏差不大，烤出的蛋糕颜色很漂亮…”食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（100g）白砂糖（60g+20克（蛋糕体用））牛奶（70g）植物油（70g）淡奶油（800g）辅料糖（30g（淡奶油...

“美食也有童话世界的存在只要你童心未泯一定会利用想象力创造出属于自己的童话王国。”食材明细主料鸡蛋（1个）银耳（适量）辅料葡萄干（适量）樱桃（2个）肉松（适量）配料辣椒油（适量）孜然粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十...

“孩子小的时候，经常给他讲三只小猪的故事，老大盖草屋，老二盖木屋，老三盖了砖屋，只有老三的屋子最结实，任凭大野狼怎么吹，屋子一动不动。烧果子材料简单，塑型强，家长可以带着小朋友一起，捏出各种小动物，这样的故事会更生动。烤箱...

“种草这款小蜜蜂很久了，拔草拔草。成品很治愈很萌有没有！”食材明细主料黄油（110g）辅料低筋面粉（240g）糖粉（60-80g）杏仁片（少许）巧克力（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萌萌哒小蜜蜂饼干的做法步骤1、黄油软化，用手指可以...

食材明细主料低筋面粉（310g）全蛋液（50g+20g）可可粉（10g）盐（2g）无盐黄油（150g）糖粉（120g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萌萌哒小熊猫饼干的做法步骤1、所有材料准备好2、将黄油分成相等两份切成小块，室温下软化。3、分别加入糖...

“明天女儿去春游，特别关照要吃小兔子面包，与好朋友们分享！”食材明细主料高粉（230g）牛奶（110g）全蛋液（30g）盐（1g）糖（35g）酵母（2.5g）黄油（15g）辅料红豆（12颗）火腿肠（6根）全蛋液（少许）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萌萌哒小兔子面包的做法...

“馒头加点小米面，味道营养立刻不一样了，用阳晨八连线架小猫爪蛋糕模蒸出的馒头，造型马上会吸引孩子的眼光，美食就是这样简单。当然这个必须有蒸烤箱。”食材明细主料小麦粉（180克）发酵粉（4克）糖粉（5克）可可粉（3克）辅料小米粉（100...

“今天和大家分享这款围围巾的小熊馒头，用了粗粮荞麦粉吃起来更健康更营养。根据自己喜欢做了一些简单的装饰点缀一下有不一样的惊喜。早上把今天的早餐发到美食群，不少小伙伴说可爱，想学。还有一些说舍不得吃，美食就该分...

“周末，女儿约了三五个小闺蜜一起来家玩，我做了这款【萌萌的小熊蛋糕】分给她们，没想到几个孩子们都喜欢得尖叫了。孩子们的妈妈都不会做烘焙，看到我做的小熊蛋糕都好崇拜我，让我家公主好有面子，哈哈。有两个小盆友一直都没...