荷叶莲子火腿饭的知识精选

“北京已经正式入伏，整天那个闷哦，好朋友送来莲叶莲蓬莲花，家里还有宣威火腿一块，于是就有了这道荷叶莲子火腿饭，再配上荷叶荷花茶，消食解腻、祛暑利湿、升发清阳、凉血止血...哈哈，再往下说就不像话了，某中药抵制人士又要喷...

食材明细主料鸭腿肉（适量）猪里脊肉（适量）咸蛋黄（适量）糯米（适量）香菇（适量）辅料荷叶（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭肉荷叶饭的做法步骤1、荷叶2张，每张都剪成扇形的三片备用2、将...

“夏季强烈推荐大家喝荷叶粥，尤其是用新鲜的荷叶煮的粥，带着股清香味，非常的好喝，如果当地有卖荷叶的地方，千万不可错过，新鲜的荷叶和干荷叶煮出来的粥味道绝对不会一样，这次我买的荷叶是在护城河边上买的，为了买新鲜的荷叶去...

“立秋，漫漫长夏总算盼到了尾声。但刚立秋空气的湿度还很大，不但感觉不到秋凉，反而到处都是闷热潮湿的感觉。所以在夏秋高温时节，熬煮一锅浓稠清香的荷叶粥，配上清嫩去火的新鲜莲子，清香绵糯、消暑去燥。”食材明细主料香米...

“武汉一年四季好象都有各种花花，春季自然是最多的，桃花、梨花、樱花、牡丹、杜鹃、油菜花，秋季有桂花，冬季有梅花，而夏季，自然就是荷花了，相对应也就有了各种花节，最有名的当属樱花节，最冷清的，我觉得应该是荷花节吧，可能是因为...

“昨天泡了荷叶，还有糯米，就想着做这个饭，超市买的鸭腿，做好的饭浸着荷叶香。”食材明细主料糯米（100g）鸭腿（150g）辅料金钱香菇（20g）胡萝卜（半个）黑胡椒粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜末（适量）香葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...

“今天给大家推荐这道荷叶银耳莲子绿豆汤，自己在家做五块钱就能煮一大锅，真的是实惠又营养，消暑又解渴，家里老人和小孩都非常爱喝。做法十分简单，保证你一看就会，而且夏天喝它，比吃那些大鱼大肉好多了。”食材明细主料绿豆（15...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜莲蓬：2个辅料新鲜荷叶：半片具体步骤1.掰开莲蓬取出莲籽，再用刀轻划开绿皮，取出白色的莲籽2.荷叶洗净和饭豆一起，放水中煮10分钟汤色变成橙色后，捞...

“看到荷塘里的荷叶快枯完了，想起了几年前我们在韶关吃的荷叶糯米鸡，好怀念，食物带给我们的除了味觉上的享受，还承载着感情，记忆。荷叶糯米鸡之前有做过一次，但没熟透，这次做一次简单荷叶饭，糯米比较能容易腻，所以加了点黑米，都...

将选好的荷叶放在水里煮3-5分钟后，清水洗净沥干即可。馅料处理好将馅料按照方法包进荷叶里即可，注意包的绳子不能缠的太紧。锅内放水烧开后，将包好的粽子下锅，大火煮2个小时后，换成小火继续煮1个小时待其凉一些即可食用。...

“下周就是春节了，转眼间时间过得很快；记得去年因为到吉隆坡的机票很贵，所以我就回上海过年了。原本老公是要到吉隆坡过年的，而我当时又在吉隆坡待了一段时间；最后还是回上海过年。以前没来上海的时候不知道中国的春节是怎...

食材明细主料糯米（500g）蜜枣（200g）辅料荷叶（6个）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荷叶粽子的做法步骤1、糯米泡好，蜜枣和荷叶洗净。2、新鲜荷叶。3、采摘的新鲜荷叶。去蒂。4、分割成多片。5、把糯米和蜜枣放在荷叶的小头。...

“荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱、等多种生物碱及维生素C、多糖。有清热解毒、凉血、止血的作用。荷叶还清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。莲子补脾止泻，益肾涩精，养心安神，用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。...

“八月荷香，吃个荷叶饭，清香满室，唇齿留香。”食材明细主料腊肠（2个）荷叶（1个）叉烧肉（3块）辅料香菇（2个）生抽（1勺）葱（2g）玉米粒（5g）大米（2杯）盐（半勺）糖（半勺）油（2勺）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清香荷叶饭的做法步骤1、八月荷花正盛开2...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料荷叶：100莲子：200辅料蜂蜜：适量具体步骤1.荷叶先洗干净，泡水，这个水等等有用的哦,荷叶我中午就洗干净泡在大碗里了。2.将莲子洗干净，泡水备用哦，这个也是我...

食材明细主料大米（400克）排骨（400克）辅料荷叶（1张）清水（300克）配料葱（2根）酱油（2汤匙）香菜（2根）白糖（1茶匙）料酒（1小匙）胡椒粉（1小匙）五香粉（1小匙）芝麻油（1大匙）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷叶排骨饭的做法步骤1、把原料准备好。2、调...

“夏季里败火的食材很多，北方人吃惯了苦瓜，冬瓜，黄瓜，来尝尝荷叶蒸的饭，不仅有荷叶悠长的清香，而且随意搭配，简单易学，绝对给你的家人带来惊喜和满足！”食材明细主料鸡腿肉（2个）香菇（适量）胡萝卜丁（适量）豌豆（适量）荷叶（1张）糯米（250克（大...

食材明细主料荷叶（适量）甜椒（适量）红萝卜（适量）玉米（适量）猪肉（适量）大米（适量）辅料食用苏打粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷叶炒饭的做法步骤1、先煮好大米，纳凉，待用。2、把甜椒，红萝卜，猪肉切小块3、先快...

“夏日食欲骤减，缤纷的色彩最能激发食欲，红菜头的艳羡加上荷叶的墨雅，造就这一锅荷叶饭”食材明细主料荷叶（1张）五常米（200克）香肠（半根）咸肉（1小碗）草头干（1把）红菜头（1个）辅料猪油（2勺）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红菜头荷叶饭...

食材明细主料大米（适量）糯米（适量（是大米的4分之一））辅料酱牛肉汁（适量）生抽（少量）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷叶包饭的做法步骤1、大米4份，糯米1份。少放点糯米，能起到包饭更好，吃的时候口感更好。2、荷叶，用热水烫...

“首先谢谢美食天下给了这么好的机会让我尝到了味道这么好的粥米，今天给妈妈送去的时候妈妈一直问这粥用糯米了吗？呵呵还真没用，而且做法非常简单哦！收到米时间不短了，琢磨着做道粥火锅，可是最近北京好热啊，一直懒的动手。今...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料荷叶：一张白莲子：2两红枣：10颗冰糖：适量辅料具体步骤1.莲子洗净，取一半荷叶剪成大块，放入锅中，加适量冰糖，大火烧开后转小火煮30分钟，然后放入红枣，再煮15分...

荷叶饭是一种制作手法十分独特的小吃，可能有些读者并不是太熟悉，荷叶饭其实是广东省的一种很具有汉族特点的主食，因为在制作的过程当中，荷叶的清香就会融入米饭中，使得米饭荷香四溢、口感清爽，让食客食用过后一直念念不忘，而...

“荷叶，是一种具有药用价值的材料。制作美食，具有清热解毒、辛凉祛暑、止渴生津、开胃消食等特殊功效。使用时，用新鲜的荷叶最理想。荷叶采摘回来，要尽快使用，如变色变质就绝不能再使用了。如果荷叶采摘的多了，而暂时又使用...

“端午将至，周末自己一口气包了六十多个台式鲜肉粽子，腌好的肉还剩余了一小碗，想着再做点什么给用掉，正好瞥到了这包荷叶，就以它替代苇叶，来包个荷叶粽吧。”食材明细主料干荷叶（适量）猪后腿肉（适量）栗子（适量）大米（适量）辅料花生（适...