香煎马鲛鱼怎么做好吃的知识精选

“入秋后，马鲛鱼会疯狂囤积脂肪，鱼肉饱满圆润。来上一份香煎马鲛鱼，感受海洋的鲜味~”食材明细主料马鲛鱼（500g）辅料姜丝（适量）调料粗盐（适量）油（适量）鱼香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼切段。2、...

“马鲛鱼要腌半个小时以上再煎，里面才入味马鲛鱼又叫鲅鱼”食材明细主料马鲛鱼（(鲅鱼)）辅料盐（适量）料酒（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼洗净用盐抹匀，放料酒姜片一起盐半个小...

“去菜场，看到有一条3、40斤左右大马鲛鱼，脑子里飘过舌尖上的中国第一集的大海的馈赠中的马鲛鱼，于是切了两片，一称，有一斤多了，这鱼真够大的。煎马鲛鱼做法很简单，做的好吃的关键是鱼要新鲜”食材明细主料马鲛鱼（一斤）辅料盐（...

食材明细主料马鲛鱼（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥香马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼洗净切片，用料酒和盐腌一会2、葱和香菜的菜梗和菜叶分开切，和葱白和菜梗...

食材明细主料马鲛鱼块（250克）辅料姜（少许）蒜头（少许）葱（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）酱油（少许）油（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎焗马鲛鱼的做法步骤1、热平底锅放油，把马鲛鱼块摆放下锅小火煎2、盖上盖子小火煎焗3、煎焗3分...

食材明细主料马鲛鱼（400g）辅料姜（适量）葱（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）煎马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼解冻，沥干水。2、锅预热，放油。3、放入马鲛鱼块，中火煎四分钟左右。4、翻面，放入葱姜，再煎四分钟左右。...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料马鲛鱼：2条辅料盐：适量酱油：适量油：适量辣椒：适量蒜茸：适量具体步骤1.解冻后用蒜茸油盐腌半小时以上2.落平底锅煎至2面金黄色3.煎好上碟4.再用辣椒蒜茸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料马鲛鱼：3块辅料料酒：适量油：适量盐：适量黑胡椒粉：适量具体步骤1.马鲛鱼块洗净后加适量盐和料酒拌匀腌制一个小时；2.电饼铛刷薄薄一层油预热；用厨房纸擦...

“原料：马鲛鱼一条（500G）柠檬3~4片调味料：生抽80G料酒20G玫瑰醋200G色拉油1000G红糖70－100G（根据自己口味调整）做法：1首先把新鲜的马鲛鱼冷冻一个晚上2马鲛鱼从冰箱冷冻室取出，稍回温，去掉头尾切块，然后再清洗干净3把切块的马鲛...

“1.鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素2.鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效3．鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱...

“现在正是吃马鲛鱼的好季节。马鲛鱼体形狭长，头及体背部蓝黑色，上侧面有数列蓝黑色圆斑点，腹部龙白色，背鳍与臀鳍之后有角刺，分布于北太平洋西部、我国产于东海、黄海和渤海，在南海以海南文昌铺前为著名。由于以鱼虾等水生...

食材明细主料马鲛鱼（1条(1000克)）辅料蒜瓣（3个）姜丝（适量）黑胡椒碎（2克）料酒（20ml）橄榄油（少许）盐（10g）柠檬（1个）葱段（适量）迷迭香（2g）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香烤马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼去内脏、去鱼鳃冲洗干净。2、用刀贴...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料马鲛鱼：一块辅料酱油：少许盐：适量具体步骤1.先将马鲛鱼用盐腌过入味2.在锅里放油，把鱼放在锅里煎，一定要小火煎哟！3.煎鱼过程中不要频繁翻面，要让鱼的表...

“马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，还具有提神和防衰老等食疗功效，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。马鲛鱼肉多刺...

“马鲛鱼煎蛋，一言难尽，只知道香，香。”食材明细主料马鲛鱼（50克）蛋（2只）辅料油（适量）盐（少许）姜蓉（少许）葱花（少许）生粉（少许）洋葱（1只）胡椒粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马鲛鱼煎蛋的做法步骤1、马鲛鱼取50克肉剁蓉。2、把2...

“潮汕渔谚说：四月巴浪身无鳞，五月好鱼马鲛鲳。清光绪《揭阳县续志》则是这样记载马鲛鱼：“色白如银，味甜无鳞，银肤燕尾，品在鲳鳙之间。”马鲛鱼又叫鲅鱼，营养丰富，尾巴的味道特别好，物美价廉，生得浑身肥满，肉多刺少，肉嫩味美，因此...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料马鲛鱼：400辅料黑胡椒粉：适量油：适量葱花：适量盐：适量具体步骤1.马鲛鱼处理干净,切适量大小;2.加入盐和黑胡椒粉抹匀,方便入味;3.装入保鲜盒,入冰箱,...

“海南马鲛鱼是以鱼虾等水生动物为食的南海深海鱼，它浑身肥美是一种营养价值较高的优质海鱼。海南马鲛鱼肉质细腻、味道鲜美、含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素，营养成分非常高哦。”食材明细主料马鲛鱼（700克）辅...

食材明细主料马鲛（适量）洋葱（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）鱼露（适量）胡椒粉（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱煎焗马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼用少许盐、十三香腌制备用。2、煎之前用厨房纸吸干水...

“【香煎咸马鲛】马鲛鱼闽南语称土魠鱼，江淮地区称马皋鱼，山东地区称为鲅鱼。新鲜马鲛鱼段（最好是中段靠后）切成大约厚20mm的大片，洗净去内脏控干水分。鱼片放入大盆中撒上粗海盐，少量高度白酒腌制30分钟。起油锅等油温8成...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料马鲛鱼：600辅料蒜：适量小葱：适量油：适量姜：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.马鲛鱼切成厚片下盐奄入味2.锅内热油3.下鱼煎4.煎好后番鱼再煎5.两边煎好后...

“马鲛鱼刺少肉美，稍微煎一煎就可以吃，家有小孩子和老人也不怕刺多，营养还丰富”食材明细主料马鲛鱼（250g）辅料蒜（3瓣）青椒（半只）番茄酱（适量）盐（适量）油（适量）姜（适量）黑胡椒粉（适量）料酒（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生煎马鲛...

“香煎马鲛鱼片”食材明细主料马鲛鱼（500克）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎马鲛鱼片的做法步骤1、马鲛鱼切薄片，腌制10分钟。2、下锅煎至两面微黄，加入姜蒜。3、加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料马鲛鱼段：适量辅料盐：适量姜末：适量料酒：适量油：适量具体步骤1.马鲛鱼切段，用盐抹上腌一个小时。2.抹姜末和料酒，腌半小时。3.洗干净，用厨用纸吸干水分。4.锅...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料马鲛鱼：500辅料料酒：2大匙白糖：2小匙姜：2片葱白：适量生粉：1小匙生抽：2大匙具体步骤1.平底锅烧热，倒入适量的油，放入姜片爆香。2.将切成块的马鲛鱼倒进平底...