白木耳的知识精选

白木耳又叫银耳，它的口感爽滑又具有极高的营养价值，相信大家都很喜欢吃，但是有时候一不小心一次性做太多了，吃又吃不完，倒掉又不忍心，这时候就有人要提问了：究竟隔夜的白木耳能吃吗?吃了会不会对身体造成伤害呢?小编这就来为...

在我们的日常生活当中，相信大家都吃过木耳，木耳的种类有很多，而绝大部分我们经常能吃到的木耳都是黑木耳，黑木耳，最好吃的生产地区在东北地区，然而除了黑木耳之外，还有白木耳，白木耳的外形看起来和银耳非常的相似，那么今天我们...

现代生活中，人们越来越注意日常饮食的搭配。白木耳有润肺、滋阴、养气等功效，是人们尤其是女性日常生活中常用的食补材料之一。那么如何煮白木耳呢？白木耳正确美味的烹调方法是什么？就让下面这篇文章告诉你方法。如何煮白...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟木耳的营养价值极高，口感清脆，很多人都喜欢做关于木耳的美食，今天我要做的就是西芹腐竹炒白木耳，这是一道非常下饭的菜哦，不管是配稀饭还是干饭都是不错的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料银耳：80红枣：8个辅料冰糖：20具体步骤备好所用材料：银耳，红枣，冰糖。将干银耳去蒂再煎小块备用。将煎好的银耳洗净后，再泡发好备用。红枣洗去，煎小去核备用...

1、看颜色。好的白木耳并不是雪白雪白的，而应该是带有点淡淡黄色，根部的地方颜色会更深一些。2、闻味道。把装白木耳的袋子开个小口，看看有没有味道会不会刺鼻，一般好的白木耳是不会有的3、尝口感。白木耳撕下一点点，放到...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料白木耳：一把辅料枸杞：一勺冰糖：适量具体步骤1.白木耳提前半天用水泡发，枸杞也是。2.锅里加冷水，放白木耳和枸杞，泡材料的水不用的，请倒掉。电饭煲最好有...

白木耳也被称为银耳，是一种口感十分好的食物，因此受到大家的喜爱，很多朋友都知道在炖汤或者炒菜的时候加上一些白木耳，在提升菜的口感和增加它的营养价值。但是其实朋友们知道吗？白木耳在食用的时候也有很多禁忌，今天本篇文...

白木耳是一种非常常见的食材，它的烹饪方法有很多种。这种食材的市场十分的广阔，也比较收到人们的欢迎。白木耳的营养价值十分的丰富，这篇文章主要就是给大家介绍一下白木耳的营养价值。实际上，很多的食材大家都很熟悉但是...

木耳是一种我们经常吃的食材，常见的黑木耳，我们把它用来凉拌、炒肉，哪一种做法都让人味蕾深刻。那么，还有一种白木耳大家听说过吗?没听说过没关系，大家应该喝过一种银耳汤，香甜爽口，里面的银耳，一朵朵的像白色的小花，口感也非...

食材明细主料绿豆（一小勺）薏米（一小勺）粳米（用收抓一把）白木耳（一小朵）红豆（一把）莲心（十几颗）辅料清水（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆粥的做法步骤1、1，绿豆，薏米，红豆，白木耳，莲心分别用清水浸泡一小时2、2，把绿豆，薏米，粳米...

白木耳莲子羹是一道非常滋补的甜品，它主要是用白木耳和莲子加入冰糖之后一起炖煮制作而成，吃上去非常的甜，而且也非常的浓稠，口感非常的好。很多小伙伴喜欢吃这道甜品，也试着自己在家里去做，但是有时候会觉得木耳和莲子没有...

1、看外观。质量好的白木耳色泽是鲜白的而且看起来有光泽，不会含有其他的杂质，购买的时候发现白木耳颜色是焦黄而且有杂质就不能选择购买了。2、闻味道。质量好的白木耳闻起来会有清香气味，质量不好的闻起来会有霉变或者...

在生活中，小编和你们一样为了家人们的身体健康都很关心，食物可以隔夜吃吗?这是我们比较关心的问题，其实我们都有一个常识食物放的时间久了，会对我们身体造成伤害的，不过我们可以对隔夜的食物做一下加工说不定可以消除我们...

看外观。市面上出售的白木耳基本都是干制的白木耳，挑选白木耳时，应当注意观察所选的白木耳颜色是否为正常的淡黄色，白木耳的朵耳是否完整、有无缺损，肉质是否厚实，有无焦黑干枯的部分；颜色亮白的白木耳是硫磺熏蒸加工的白木...

说起白木耳，可能很多人会有点陌生，但是银耳你一定不陌生。白木耳又叫银耳，很多人都非常喜欢吃白木耳，因为白木耳不仅是一种很好的食品，而且白木耳还有美容养颜的功效，是一种非常好的养生食品，是以生活中很多人养生必备食品必...

今天给大家介绍一款白木耳红枣汤，白木耳入口即融，红枣香甜，汤汁粘稠浓郁。主要食材有白木耳，红枣，枸杞，红糖，莲子。白木耳和莲子需要提前泡发，白木耳冷水下锅，大火煮开，改小火慢熬，做这道汤品的关键就是把白木耳当中的胶质熬出来...

在生活中，对于黑色的木耳，我们都叫黑木耳，而对于白色的木耳，有的人叫白木耳，有的人叫银耳，还有的人说，生的是白木耳，煮熟了就叫银耳了。所以大家就有疑问了，白木耳是银耳吗？它们的功效又有什么区别呢？一、白木耳是银耳吗白木耳就...

“都知道银耳润肺养颜，一般都是煲汤喝，夏天太热的时候也可以试试把银耳来凉拌，不过最好选用湿的白木耳，口感更好。”食材明细主料白木耳（1朵）辅料香菜（2根）小米辣（3-5个）生抽（2-3勺）辣椒油（3-5勺）大蒜（3-5瓣）香醋（1-2勺）白糖（1-2茶匙）黄瓜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天给大家推荐一款家常的爽口菜肴——爽口西芹腐竹炒白木耳，西芹含有丰富的植物纤维，有降压利尿的作用，是众所周知的保健蔬菜。西芹搭配木耳和腐竹营养...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料红枣：10颗白木耳：2大朵辅料冰糖：适量桂圆：适量具体步骤1.把白木耳把和红枣提前浸泡2.浸泡软的白木耳去掉底部硬的黄色部分3.这是我处理好的白木耳4.把...

说起白木耳，大家一个会对这个名字十分的陌生，心里不禁发问，是白色的木耳吗?当然不是这样的，白木耳其实就是银耳，而且它还可以被叫做雪耳。银耳是大家比较熟悉的名字了，什么银耳汤之类的更是喝过不少，那么大家知道白木耳产地...

白木耳是一种非常有营养的补品，有着和燕窝比拟之势。但是不知道大家又没有发现在外面很多都是买到干燥的白木耳，因为大家经常都是食用干燥的白木耳，所以很多都不知道新鲜的白木耳该怎么使用，今天就为大家介绍一下新鲜的白...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟白木耳红枣苹果汤富含大量的维生素和多种有机物，是多种食材营养的浓缩，木耳的营养价值非常的丰富，红枣具有美容养颜的作用，还有补血益气的好处，身体虚弱或...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟白木耳雪莲子桃胶枸杞羹是一道十分养身的羹汤，根据本草纲目记载，雪莲子能调理血液，降低血糖，帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况。而桃胶具有清热、止...