地道山珍—云腿白参的知识精选

“鲜美的山珍是俺的最爱···六月开始的云南各种的山珍菌子陆续登场…十月以后就寻他不着了…因为大部分人工不能栽培，加上云南持续三年的大旱，让野生菌子的价格升啊升···真心吃不起啊·还好有一个东东——白参的存...

“双孢菇，享有“保健食品”和“素中之王”美称，它对病毒性疾病有一定的免疫作用，其所含的蘑菇多糖和异蛋白具有一定的抗癌活性，能抑制肿瘤的发生、发展，有提神、降压、消食、平肝阳等作用。竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品...

这家店是民宿老板推荐过来的，说是当地人也会去吃的一家店，位置在一个小小的巷子里，跟着地图就能找到啦。柠檬鸡很好吃，花茶也很有味道蟹黄豆腐是一个很清爽的菜，拌饭特别棒非常地道的私房菜口味超赞!店名：醉琉璃私房菜·深...

虽然我只是一个没去过贵州的广东人，但是我男朋友是贵州的啊，他说这家的菜地道那肯定是地道啦！餐厅装修还是比较简单的菜品很多，而且每次来都会有新菜品南瓜焖排骨一点都不腻！排骨很软！青椒皮蛋也不辣，我这个广东人jio得还行...

“海参，这可是好东西，自古以来位列“八珍之首”，有“参中之冠”的美誉！而且它的营养价值非常高，低脂，低糖，无胆固醇；富含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，是您...

白云边也是我国一种知名的白酒品牌，原产自湖北省，受欢迎程度较高的是五百毫升的白云边十二年陈酿42度。每款酒的度数不同，喝起来的口感也是不一样的。白云边12年口感独特，还是很受爱酒人士欢迎的。...

珍享道地肠是全国熟食行业中的优秀品牌，主营的范围有台湾肠、哈尔滨红肠等系列美食,他们家的熟食吃起来美味无比，而且一份肠才十几块钱，真的是物美价廉的好美食了，消费者都很喜欢珍享道地肠这个品牌。那么珍享道地肠加盟...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟准备工作竹笋，双孢菇洗净切片焯水，鸡腿剁成小块过水捞出待用，青椒切成丁备用。开火热油，放入葱姜蒜，花椒粒、干红辣椒段爆锅煸香，留下油扔掉残渣，把准备好的...

人参从古至今大家知道它是一味有很多功效的药材，无论是大病初愈人群还是亚健康人群以及特殊人群都会通过食用人参而进行调理身体。大家食用人参的方法有很多，有的直接口含比较方便；有的用人参者煲汤；还有的会用人参酒喝。...

“白参菌，又名裂褶菌、白花，属裂褶菌科，是一种食药兼用的珍稀菇菌。其菇体质韧、味道清香、鲜美爽口，营养丰富，且有较高的药用价值。白参菌营养分析：白参含有裂招菌多糖具有抗癌作用，可治疗小儿腹泻、头晕、偏头痛等疾病，经常...

食材明细主料鸡腿（适量）西兰花（适量）香菇（适量）木耳（适量）蘑菇（适量）冬笋（适量）金针菇（适量）辅料枸杞（适量）红枣（适量）玫瑰花（适量）胎菊（适量）党参（适量）黄芪（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）养身山珍鸡腿卷的做法步骤1、...

食物是家家户户都需要的，因为我们的身体离不开食物，它们是很重要的！所以说我们也同样需要很多营养的补充，没有营养的生活是不完整的哦！那么你们知道吗？长白山红人参怎么样？对身体有什么作用呢？一起来看一看！一起来体会一下其中...

食材明细主料鸭腿（4只）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）花椒（适量）盐（适量）糖（适量）张裕白兰地（适量）其他（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）白兰地鸭腿的做法步骤1、鸭腿四只，洗净。2、用叉子在鸭腿伤叉若干下。这样腌制时容易入...

“这个周末在家休息，我家那父女两指明要吃白皮酥，翻翻冰箱发现去年中秋做月饼还剩了袋云腿五仁馅。好吧，就做这款酥皮点心给他们吃吧！”食材明细水油皮白砂糖（20g）猪油（42g）清水（44g）食盐（0.5g）中式糕点粉（120g）辅料云腿五仁馅料（适...

“甘温补气健脾…”食材明细主料野人参（一条）鸡（半只）大枣（适量）辅料盐（少许）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）长白山人参鸡汤的做法步骤1、25年长白山人参一条…2、放养鸡半只…3、人参切片4、把红枣人参鸡一起放入砂锅…5...

西双版纳和昆明。山竹刚开始结果的时候颜色为嫩绿色或白色，山竹体积也开始变大，颜色逐渐变成深绿色，外果皮开始变得软软的，最开始的绿色最后变为暗紫色。其果肉呈现白色，果肉的形状为楔形瓣，味道偏酸，口感肉嫩，且具有清香气味...

我国资源广，面积大，地域环境复杂，地势也比较多样化，所以我国有很多种植物或者动物，我们的祖先很早便探索这些植物和动物。其中茶叶是最先起源于中国的，是我们的祖先最开始发现的可以食用的一类植物，直至今日中国有仍然有很多...

“中秋团圆思家亲云腿酥带您的家人一同沉浸在幸福的氛围中。”食材明细云腿皮中筋面粉（250g）蜂蜜（20g）白砂糖（35g）水（70g）猪油（118g）泡打粉（2g（或者苏打粉））云腿馅宣威火腿馅（500g（成品））咸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）云腿酥的做...

人参是我们生活中常见且非常珍贵的一种药材，具有补气养血等功效，对身体能够起到良好的滋补作用。对于大病初愈喝体质虚弱的人来说是上好的良药。说到人参大家第一想到的就是长白山的人参吧？下面就给大家介绍一下长白山人...

人参，在我们古代就有起死回生的疗效，直到我们现代中国，经过现在医疗水平鉴定，人参也的确含有多种营养成分，对于养生保健有很大的功效。许多人士都十分喜欢饮酒，那么人参酒有什么功效呢？特别是白山人参酒又有什么特殊的营养功...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青头菌：300青椒：两个大蒜：一枚辅料具体步骤1.将青头菌、青椒、大蒜洗净备用2.较大的青头菌可切为四瓣3.青椒切丝，大蒜切片4.热锅放少许油，将青椒、大蒜爆...

“这款云腿月饼太酥脆了。你看它，薄如蝉翼，端着它的时候，我屏住呼吸，不敢出一口大气，因为稍不小心，我就会将它们的衣衫吹走了。”食材明细油皮材料中筋面粉（150克）猪油（40克）辅料细砂糖（15克）水（70克）猪油（65克）云腿（400克）油酥材料低筋...

食材明细主料白牛肝菌（300克）辅料青椒（两个）蒜（1头）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒白牛肝菌的做法步骤1、白牛肝菌去老根蒂、泥沙，刷洗干净。2、白牛肝菌切片，青椒去籽洗净切片，蒜切片。3、炒锅上火，油温热...

接近白葡萄酒，但酒精度数更高。白兰地是用葡萄为原料，进过酿造后得到酒精度较低的葡萄酒，再将葡萄酒蒸馏后得到的一种烈酒的蒸馏酒，然后将原酒储存于橡木桶内，通过多年的陈酿后，才能得到真正的白兰地，在陈酿过程中橡木桶对白...

“鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其...