猪肉大白菜包子的做法的知识精选

“其实很久想做肉包子，领导一定喜欢，但不敢确定能否成功，就先做馒头炼炼手，刚好看了电视剧《嫁个老公过日子》里蔡明说什么包子馒头的要三发三醒，所以，我就用和面机的Dough功能档反复和面三次。还真的很管用，面够筋道柔软的，...

食材明细主料面粉（适量）辅料猪肉（适量）大白菜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）食用油（适量）生姜（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大白菜猪肉饺子的做法步骤1、面粉加入温水揉成面团醒发一会。2、大白菜切碎加入盐杀出水。3...

“”老白菜“在南方几乎没有听说过这种菜，然而北方的春天这种菜特别多，并且价格非常美丽，或炒，或炖，或包，各种做法都是美味的。”食材明细主料老白菜（一把）猪肉（适量）大葱（半根）生姜（适量）蘑菇（适量）面粉（500克）清水（290克）酵母（2.5克）辅料...

“夏天从农场里择下来的野生苋菜，又肥又嫩，将其洗净后焯热水、过凉水，再攥干，放在冰箱里冷冻，想吃随时取。这不，冬天到了，虽然不缺新鲜蔬菜，但是来上这么一顿“野味”，也真是别样的风格啊！”食材明细主料发面团（1000克）苋菜（800克）...

“这次蒸的馒头超级大，一般人吃上两个绝对就饱了。馅是白菜粉条和猪肉，在我们北方应该是一种很常见的包子馅了。吃包子再配上一碗稀饭好咸菜，哈哈，享受呀。”食材明细主料白菜（700g）粉条（200g）猪肉（350g）面粉（600g）酵母粉（6g）清水（适...

“白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷，白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。白菜也含有丰富的粗纤维，不但可以起到润肠的作用，还有促进排毒的作用，经常吃一些白菜，还可以起到预防肠癌的良好作用。而白菜猪肉馅也是...

“上次做的大头菜肉包子，儿子很喜欢吃，一顿就吃了两个。昨天去菜市场买来的一颗大白菜还有猪肉，准备包白菜肉馅的包子，白菜含水量很大，一定要挤干水分，否则拌好的馅还会再出水的。我这次的白菜处理的不好，以至于出锅后的包子...

食材明细主料猪肉（适量）白菜（适量）木耳（适量）辅料面粉（500g）泡打粉（5g）酵母（5g）白糖（10g）葱末（适量）姜末（适量）生抽（适量）老抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）味精（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肉白菜木耳包子的做法步骤1...

食材明细主料白菜（半颗）猪肉（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）花椒粉（适量）蚝油（适量）花生油（适量）大葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉白菜包子的做法步骤1、准备好面粉酵母用温水化开和好面团2、和好的面团醒发一...

食材明细主料面粉（500克）白菜（500克）猪肉馅（500克）辅料葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）花生油（适量）香油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白菜猪肉大包的做法步骤1、主材料：面粉和酵母。调料：盐、酱油、食用油、...

食材明细主料肉馅（300g）白菜（1小颗）面粉（500g）水（适量）酵母（4g）辅料葱姜（适量）调料盐（适量）酱油（10g）蚝油（10g）老抽（5g）料酒（适量）八角粉（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白菜猪肉大包子的做法步骤1、肉馅加入调料拌匀。料酒分次加入搅拌...

“大家吃白菜会随意的扒掉几层外帮，那是因为白菜帮子纤维多有丝口感差，味道也差。喜欢吃里面的心，越靠近心的部分就越嫩越甜。白菜心特别适合凉拌，脆甜没筋。白菜中间的部分适合炒炖，那白菜帮子干啥呢，弃之不要那是太浪费了...

“圆白菜又叫卷心菜，是一种很棒的减肥食品，含有的热量及脂肪都很低，膳食纤维也很高，《本草纲目》认为卷心菜利关节、壮筋骨，并不是凭空而说的，因为卷心菜含丰富的维生素A、钙和磷，能促进骨质的发育，防止骨质疏松，非常有利于儿...

食材明细主料大头菜（500克）猪肉（250克）辅料面粉（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）花椒粉（适量）蚝油（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）猪肉大头菜馅包子的做法步骤1、准备好一个发面团2、猪肉剁成肉泥3...

“芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利...

食材明细主料全麦面粉（适量）猪肉馅（适量）白菜（适量）辅料葱姜末（适量）盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）全麦猪肉白菜包子的做法步骤1、全麦粉准备好。2、酵母粉用清水化开。3、全部备...

“妹妹拿来的猪肉馅，打算做馄饨，老爸发了面，就切了白菜做了包子。”食材明细主料面粉（500g）猪肉馅（适量）温水（270g）酵母（5g）辅料白菜（适量）葱花（适量）调料油（适量）生抽（适量）花椒粉（少许）香油（少许）料酒（少许）老抽（少许）鸡精（少许）咸香（口味）蒸（工艺）三...

“冬天是吃大白菜的季节，记得小时候一到冬天每家每户都要储存很多大白菜，然后一个冬天勤劳的妈妈就换着花样做各种大白菜食物。记忆最深的莫过于大白菜肉包子，一口下去咸鲜无比，把此方分享给爱吃和不爱吃大白菜的朋友们吧...

食材明细主料猪肉（适量）白菜（适量）粉条（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料花椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白菜猪肉包子的做法步骤1、猪肉葱姜葱花油。2、盐老抽花椒粉搅拌均匀。3、加入白菜粉条搅拌均匀备用。4...

““包子”有发面、半发面、烫面之分。但是相比较而言，还是对发面包子更喜欢一些，主要是发面包子吃起来面皮喧软，同时面皮还可以吸收一点包子馅里面的汁，可以增加一点点味道。”食材明细主料面粉（500克）猪肉（500克）白菜（适量）辅...

“百吃不厌的粉条包子，冬天是少不了的。”食材明细主料面粉（500克）粉条（适量）辅料猪肉馅（适量）白菜（适量）调料蚝油（1勺）老抽（半勺）生抽（2勺）香油（适量）盐（适量）姜末（适量）葱末（适量）十三香（适量）酵母（5克）白糖（3克）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难...

“过很多面粉，原来不是最贵才是最好，而是质量好的才是好的。今天我买的面粉牌子是白玉兰，价格也不贵，第一次买不知道怎么就想试试看，没想到做出来的包子发得好，颜色还很白胖。”食材明细主料猪肉（适量）酸菜（适量）面粉（500克）酵母（5...

“其实以前我是喜欢吃包子的，但是因为做包子比较麻烦（要发面当时又不会），后来就改喜欢吃饺子了，好像是这么样的哈哈...刚开始不会剁肉沫都是买的，有一次去超市晚了肉沫卖完了，但是嘴馋呀就买一块肉自己回家剁。也不知道因为...

“家人都爱吃饺子，经常会自己动手包饺子，正好前几天冬至，全家人又一起动手包了猪肉大白菜馅的饺子。”食材明细饺子馅：黑猪肉（500g）大白菜（6片）蚝油（1大勺）生抽（1大勺）花椒油（3~5滴）食用盐（6g）胡椒粉（少许）食用油（2大勺）辅料饺子皮（80张）咸...

“从小就喜欢吃妈妈包的包子，尤其是蒸包子时那股香气，想起来还意犹未尽。现在的我也做了妈妈，孩子依然喜欢吃包子，只是苦于不会发面，总认为发面是一件不可攻破的任务，所以经常在外面买着吃，又担心肉的质量不放心只能吃素包，今...