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食材明细主料瘦肉丝（适量）面条（适量）辅料葱（适量）青菜（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）生淀粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝青菜面条的做法步骤1、瘦肉丝用盐料酒生抽生淀粉白糖拌均匀腌制一下2、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：适量榨菜：一包辅料盐：少许油：少许水：适量具体步骤1.准备好材料2.将整包榨菜放入面粉里3.放适量水和盐搅拌成糊4.平底锅放少许油5.将面糊倒入锅内，摊平...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料甜玉米：1个或2个冰糖：适量辅料具体步骤1.玉米洗净后用小刀把玉米棒上的玉米粒切下来。我的玉米棒很大，所以只用了一个。2.玉米粒放入豆浆机，再加入适量水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料酸奶：一袋燕麦片：适量辅料具体步骤1.准备好材料，这些就是全部了喔～2.酸奶和燕麦搅拌，燕麦最多放一袋就够了我通常会稍微剩一点点3.搅拌好后放入模具，放到冰...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅：500辅料复合调味料：3勺具体步骤1.腌制，淘宝上有卖，一包不到十块钱，省去自己调料的步骤，调料鸡翅混合后放在保鲜盒或者袋冷藏一晚。2.隔天，拿出来，摇几下...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：随意金针菇：适量莴笋：适量青菜：适量豆芽：适量淀粉：适量辅料鸡精：适量豆瓣酱：适量盐：适量花椒：适量姜蒜：适量过程没拍，但是结果图很美好！！哈哈哈：适量具体步骤1....

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.剁肉，加料。十三香和黑椒粉一定要放多会很香2.切藕，夹肉。藕是世界上最难切的东西没有之一3.面粉鸡蛋水做成面糊，浸一浸4.开小火炸啦，做出...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白吐司面包：适量草莓：适量鲜奶油（whippingcream）：适量辅料白糖：适量具体步骤1.鲜奶油加一点白糖打发（不要加太多糖否则会太甜）草莓切小丁打发的奶油和草莓拌...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：100酥油：30牛奶：30ml低筋面粉：200全蛋液：55糖粉：40砂糖：40辅料具体步骤1.100g黄油软化后放入盆中2.再加入30g酥油（深黄色的一块）3.加入砂糖4.加入糖粉5....

食材明细主料鸡蛋（2个）糖（15g）辅料醋（两滴）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）云朵蛋的做法步骤1、准备材料；将鸡蛋敲个洞蛋清和蛋黄分离。蛋清放到一个无水无油的容器里(必须无水无油)。蛋黄放在蛋壳里备用2、蛋白加几滴醋或...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:2小时这道超简单豆腐丸子炖菜是一道特别容易制作的美食，这道豆腐丸子炖菜所用到的食材都是属于既常见又特别便宜的食材，比如豆腐一般的人都吃过，而且很多人都...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：300辅料蜂蜜：1勺料酒：1勺排骨酱：3勺半盐：1小搓具体步骤1.排骨买回泡水将血水泡出洗净2次2.捞出时本人是一块块排骨又在用水冲一下用厨房纸稍微将水分...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料手抓饼半成品：适量热狗肠：2根鸡蛋：一个辅料生菜：一片椒盐：少许番茄酱：适量具体步骤1.电饼档加少许油，放入手抓饼；热狗肠解冻后切开，可以不用完全分离成两半...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500鸡蛋：2个红薯生粉：适量辅料生抽：2勺蒜泥：适量花椒油：2ml辣椒油：适量具体步骤1.先将猪肉切成中指大小条状，加入鸡蛋拌匀，再加入红薯粉搅拌，拌匀后放置...

“慕斯的口感绵密细滑、清香柔顺，朗姆酒和奶油味中和了南瓜的生腥气，是一款值得一试的清爽甜点哦！”食材明细主料南瓜（350克）淡奶油（250克）牛奶（50克）辅料朗姆酒（15克）吉利丁片（2）白糖（80克）柠檬汁（5ml）清淡（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单...

食材明细主料面粉（100g）小麦淀粉（100g）鸡蛋（2个）辅料水（250ml）山茶油（少许）食用油（10ml）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制凉皮超简单版的做法步骤1、面粉小麦淀粉拌匀加水250ml,搅成面糊2、不锈钢盘越薄越好2个，盘子刷少许油...

“奶油雪糕，儿子最近老让我做这口味的，可是奶油这么高脂，所以一直没动手，今回趁着假期，向咱妹子讨点奶油，做了这个奶油雪糕，解了他的馋。这款奶油雪糕，材料非常简单，做法也是傻瓜版的，中途不用取出搞拌，是不是好省事呀，挺适合懒惰...

“大家都知道牛排美味，可是西餐厅里的一份牛排怎么也要百多两百大洋，而网上教的自己制作牛排，好些都是买生牛肉来自己腌制，然后在煎制，这样一份牛排做下来大洋也用的很多，而且时间很长，这里给大家介绍在超市卖的腌制好的牛排...

“自制粗粮食品,吃粗粮对人的好处我就不赘述了.哈哈”食材明细主料细玉米粉（适量）白面粉（适量）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）超级简单版窝窝头的做法步骤1、1.将玉米粉和白面粉混合均匀,比例无所谓,当然玉...

“猪肉含有丰富的优质蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，提供足够的热量，并且提供血红素（有机铁），能改善缺铁性贫血。红烧肉，是上桌频率最高的的一道菜了，可以和任何蔬菜搭配。冬天来了，正是体内需要热量的时候，炖上一锅香气扑鼻...

“话说这剩余肉馅巧利用，还是要追溯到昨天蒸大包时准备的过量肉馅。真是一馅三用啊~继肉饼蒸蛋之后，咱又把这肉馅变身为——超大版肉馅盒子。呵呵~好奇吧，那就继续往下看哈！”食材明细主料萝卜粉条肉馅（150g）辅料发酵面团（12...

为了省早餐钱，我决定自己学做蛋糕来吃。但是我就是个厨房废物，压根不会烹饪，不过最近看到网上有款很火的电饭煲蛋糕，看着好简单，做起来也简单，第一次做因为没刷油，煮糊了，后面几次都相当成功，蛋糕组织非常蓬松。主料鸡蛋：四个低...

“荧是第一次发菜谱，有些小紧张。那先来评价下这款甜品好了：奶香十足，回味也很好，淡淡的甜。刚入口很Q像果冻，一抿像奶酪。适合在家没事的亲做，享受自我哦。”食材明细主料纯牛奶（150ml）辅料QQ糖（适量）果味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗...

“简单快手酱香浓郁家里来客人必备”食材明细主料姜丝（少许）鲫鱼（适量（或别的鱼））蒜（少许）鸡腿菇（一根）洋葱（大半个）青椒（一个）香菜（少许）葱段（少许）辅料料酒（两匙）豆瓣酱（一匙）糖（少许）盐（少许）醋（少许）生抽（一匙）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

“很喜欢吃韭菜盒子，不过韭菜洗起来很麻烦，相信外面小吃摊上的肯定不会像我在家一样一根一根的洗，所以我做了这个韭菜盒子，因为也是第一次，经验不足，皮擀的有点厚，而且太大了，以至于煎了好久，闷了好久才熟，外皮都有点焦了”食材...