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美味的红曲客家发糕怎么做简单又美味
02-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.发酵方法用的是纪娟的.温水65克酵母粉一小勺低粉65克拌匀后放置不吹风地方一夜发酵.第二天就会闻到酸味了.2.把300克的粘米粉和160克...
香甜的红曲酥皮泡芙怎么做简单又美味
07-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时相信爱吃甜品的人大都喜欢吃泡芙,泡芙是一种源于意大利的西式点心,在16世纪的法国,它是节庆典礼场合的重要角色。红曲酥皮泡芙虽然没有华丽的外表,却有着...
红曲粉冰皮月饼怎么做 红曲粉冰皮月饼的做法
01-02
“红曲粉具有降血压、降血脂的作用,所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇;红曲米外皮呈紫红色,内心红色,微有酸味,味淡,它对蛋白质有很强的着色力,因此常常作为食品染色色素;红曲米与化学合成红色素相比,具有无毒、安全的优点,而且还...
双色红曲小馒头怎么做 双色红曲小馒头的做法
01-03
食材明细主料低粉(250克)红曲粉(3克)糖粉(20克)酵母粉(2克)辅料温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色红曲小馒头的做法步骤1、低粉加入糖粉搅拌均匀备用。2、加入温水,加入少许酵母粉搅拌均匀。3、揉搓成光滑面团发酵...
红曲戚风怎么做 红曲戚风的做法
02-28
食材明细主料鸡蛋(5个)橙汁(80克)红曲粉(10克)低粉(80克)辅料糖(15克+50克)色拉油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红曲戚风的做法步骤1、蛋黄与蛋白分离后,在蛋黄中加入15克糖、橙汁和色拉油,搅拌均匀。2、再筛入粉类。3...
网红曲奇怎么做 网红曲奇的做法
01-05
食材明细主料黄油(200克)糖粉(53克)盐(1.5克)奶粉(5克)低粉(124克)高粉(65克)辅料玉米淀粉(65克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)网红曲奇的做法步骤1、黄油室温下充分软化,加入糖粉和盐。2、打至发白。3、加入奶粉搅拌均匀。4、...
好吃的红曲蛋黄饼干怎么做简单又美味
06-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟饼干的做法有许多,相应的口味也有许多,但我最喜爱的还是色香味俱全的红曲蛋黄饼干。红曲蛋黄饼干,不仅做法十分简单,所需食材少,只需轻轻松松就能能吃上,而...
美味的红曲豆沙怎么做简单又美味
04-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟红曲豆沙这道美食制作简单,味道鲜美营养丰富。所需要的食材主要为面粉、豆沙。面粉采用新鲜的小麦精心制作而成,所制作的美食口感松软美味可口,豆沙口感...
柔情红曲酥怎么做 柔情红曲酥的做法
02-01
“朋友都喜欢红曲酥,我个人还是喜欢抹茶酥多一点。跟我说想吃了好几天。本来没打算上菜谱的,做到一半想起来了,所以好多图都没拍到,亲们凑合看吧,别嫌烦,嘿嘿”食材明细油皮中筋面粉(160克(普通面粉))白油(猪油)(55克)白糖(20克)清水(6...
红曲酥怎么做 红曲酥的做法
02-05
“豆沙甜味伴随左右萦绕心头,层层酥皮,好吃停不下来”食材明细主料中筋面粉(160g)低筋面粉(125g)豆沙馅(165g)红曲粉(5g)辅料糖粉(20g)猪油(120g)水(65g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红曲酥的做法步骤1、油皮材料中的面粉加白糖...
红曲全麦吐司怎么做 红曲全麦吐司的做法
01-11
“红曲粉除了用来做了一次蛋糕、一次桃花酥,这次就做一次面包吧~加了红曲粉的面团,烤出来的吐司红彤彤的,颜色很漂亮~”食材明细主料高筋面粉(280g)全麦面(40g)红曲粉(3g)辅料食盐(1g)白砂糖(40g)黄油(10g)酵母(3g)牛奶(90ml)甜味(口味)烘...
红曲酒糟葡萄干费南雪的做法 #烤箱美食#红曲酒糟加州葡萄干费南雪 红曲酒糟葡萄干费南雪怎么做
01-08
“漂亮的模具放在那里都闪光,特别喜欢学厨模具,家里有好几款模具都来自学厨,喜欢它的精致、精美、耐用,易清洁易脱模,用起来得心应手,今天居然烤两炉,昨天烤一炉没够吃呢,一炉原味,一炉加了红曲酒糟和葡萄干,感觉后者更好吃,太好...
红曲梅花饼干怎么做 红曲梅花饼干的做法
01-02
食材明细主料黄油(150克)低粉(230克)鸡蛋(一个)红曲粉(3克)辅料糖粉(20克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红曲梅花饼干的做法步骤1、糖粉与软化的黄油混合。2、打入一个鸡蛋搅拌至无颗粒状态。3、低粉倒入与黄油混合,拌...
卡罗红曲雪媚娘怎么做 卡罗红曲雪媚娘的做法
01-09
“雪莓娘是日本地道点心之一,细白软糯,冰皮感觉特别Q滑,再加上奶香的淡奶油,还有好吃的水果,酸酸甜甜,口感丰富极了。”食材明细主料雪媚娘预拌粉(100克)热水(80克)红曲粉(5克)辅料芒果(适量)淡奶油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简...
香香的红曲玫瑰馒头怎么做简单又美味
04-10
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟好看又好吃的红曲玫瑰馒头登场啦,想不到做成的样子那么好看,玫瑰般好看,红嫩红嫩的,孩子也喜欢,自己看着也满意,偶尔早餐就会做这个,一早的好心情呐,然后孩子...
香酥甜嫩红曲酥皮泡芙怎么做简单又美味
07-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道经典不失美味的西式甜食:红曲酥皮泡芙可谓是爱吃甜食美味的亲们的心头之好呢~~选取了由各类优质原材料精制而成的美味酥皮,香脆可口,营养丰富,满足我...
红曲葡萄酥怎么做简单又美味
01-14
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低粉:190奶粉:15蛋黄:3个动物性黄油:80细砂糖:50葡萄干:80红曲粉:3辅料蛋黄(刷表面):1个具体步骤1.室温软化后的黄油80g,加入50g细砂糖和15g奶粉后,打发至体积蓬...
自制红曲拉花香草蛋糕怎么做简单又美味
03-25
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时蛋糕是一种幸福的象征,想象着一个生日,一个节日有着一个美味又好看的蛋糕是多么的幸福,红曲拉花香草蛋糕又何尝不是一个好的选择呢,自己在家做美味的蛋糕,...
你知道怎么做红曲米酒吗 红曲是什么
09-15
或许你听说过“红曲”吗?在日常生活中,我们吃大多数食物都包含着红曲。你可能喝过红曲酒,吃过红曲米,还尝过用红曲做的美味菜肴。除此之外,你也可能见过红曲粉,一种看起来带有鲜艳红色的粉末。那么,你知道红曲是什么吗?下面...
抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇【网红曲奇就这么简单】 抹茶曲奇怎么做
01-08
“最近很多小伙伴给我反映,说我的点心都太复杂了。有没有速成的点心推荐,那么这款网络爆红的抹茶曲奇就绝对适合烘焙新手们~还等什么,快来动手吧!”食材明细主料黄油(110g)糖粉(20g)高筋面粉(50g)低筋面粉(63g)全脂奶粉(12g)辅料盐(1...
红曲梅花土司怎么做 红曲梅花土司的做法
02-01
食材明细主料高筋面粉(240克)酵母(4克)细砂糖(35克)全蛋(连壳60克)蛋黄(1个)黄油(40克)红曲粉(2克)辅料牛奶(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红曲梅花土司的做法步骤1、把除了黄油以外的材料按照先液体后粉类的顺序放入面包机...
红曲奇怎么做简单又美味
11-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟喜欢自己在家制作曲奇饼干的朋友,使用红曲米做的饼干,对他们来说更是特别简单,重点是红曲米有降血压和血脂的功效,做成饼干可以做日常小吃食用,颜色也好看...
奶油红曲蛋糕杯怎么做 奶油红曲蛋糕杯的做法
02-01
“因为堡尔美克独特的造型,第一次用它做出的酸奶蛋糕杯引来众人的惊艳。我对此模具也十分钟爱,又马不停蹄地用它做了几道美食。今天的这道蛋糕杯,因为使用了一点点红曲粉,便越发变得娇艳起来。我用绿丝带给它缠了个蝴蝶结...
红曲戚风纸杯蛋糕怎么做简单又美味
11-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:3个白砂糖1:15水:30ml色拉油:30低粉:50红曲粉:5可可粉:8蛋白:3个白砂糖:45白醋:少许盐:3辅料具体步骤1.蛋黄糊:蛋黄3个,白砂糖15g,水30ml,色拉油30g,低粉50g...
垂涎欲滴的红曲千层酥怎么做简单又美味
04-23
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟近年来大街小巷林立着越来越多的面包房烘焙店,不仅仅体现在现买做好的糕点,还提供地方工具去给有兴趣的人们去制作。不管是哪一个年龄层的人们总是对面...
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