私家乌冬炸酱面的知识精选

“炸酱面好吃的关键是酱香味美。做一罐老北京浓香炸酱，吃面时直接拌上，炒菜时也可当佐料用，实在是告别方便面的不二选择。第一次尝试做的乌冬炸酱面已成功俘虏了小白鼠同学的胃，实在是倍感欣慰。偷懒的季节快速吃完面好去...

“正愁晚餐吃啥呢！想起炸酱面。真的很久很久没吃炸酱面了，昨天晚餐就来了一碗自家简易的做法。吃了之后的感觉真爽啊！总于解馋了！老公吃的肚子圆咕咕的．．哈哈，地道不地道不管了，就是一道炸酱拌面条。味道是相当棒的。算是我私...

“色彩丰富的料理最能够挑起食欲，即使是一盘简单的炒面，也要搭配尽量多种的蔬菜，一方面均衡摄取不同的营养，另一方面也让餐盘变得更缤纷。日式乌冬面爽滑又筋道，加入传说中的港味调料之王——ＸＯ酱，让新鲜的虾仁与丰富的蔬菜包...

“之前做的炸酱面都是用肉炸酱，吃起来有点腻。今天换酸豆角试试还不错，不腻还开味，酸酸的味道.......”食材明细主料乌冬面（1包）辅料酸豆角（60克）红萝卜（20克）叉烧（50克）蒜（2瓣）葱（1根）鸡汤（半碗）配料欣和葱伴侣豆瓣酱（适量）酱香（口味）酱（工...

“炸酱面是夏天比较喜欢吃的，用肉丁和黄瓜丁做的，是妈妈的私房菜，好吃，妈妈的味道。”食材明细主料五花肉（130g）黄瓜（1根）甜面酱（200g）面条（200g）副料葱（适量）辣椒丝（适量）姜（少许）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）私房肉丁炸酱...

“我经常会做些奇怪的东西。昨天买了一只烤鸭吃，剩了一些烤鸭肉和一包酱。今天如果直接热一热估计大家都不会愿意吃了，就琢磨着做成炸酱面，果然很受欢迎，真的很好吃呢。”食材明细主料烤鸭肉（200g）乌冬面（200g）黄瓜（1根）洋葱（少...

“我家人平时就爱吃些什么炒饭、炒中式面条、炒米粉等等，今天再试炒一次日式乌冬面。这次做法参考了八卦兔的操作方法，先用调味汁将乌冬面拌好，冷藏一段时间再炒，感觉这样操作确实更好吃、入味。”食材明细主料乌冬面（400...

“这是我第一次做乌冬面希望大家喜欢。”食材明细主料西红柿（一个）菜（四根）土豆（一半）鸡蛋（一个）玉米（一个）辅料芝麻油（3勺）盐（2匙）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）超简单乌冬面的做法步骤1、准备好食材2、把配料准备好。3、把乌...

“口味鲜香浓郁，拌料十足，配上脆嫩的黄瓜丝和胡萝卜丝，绿豆芽，爽口不腻。肉酱可以做其他菜，比如酱豆腐，酱排骨，都是很好吃的。”食材明细主料面（两人份）肉糜（300克）黄瓜（一根）胡萝卜（半根）绿豆芽（一百克（约一把））辅料蒜碎（一汤匙）姜末（一汤...

“曾经看过一部日剧，剧中的女主角很爱吃乌冬面，也很会做乌冬面，她说不开心的时候做一碗热气腾腾的乌冬面，心情会变得很好。后来我就学着做自己喜欢的口味的乌冬面。这款酱香乌冬面是众多我喜欢口味中的一款，拿来跟大家分享...

“以前都发日志，今个儿来试试发菜谱。晚上一个人看着家里的乌冬和刚买的辣酱，就想到了做这个辣酱拌乌冬。”食材明细主料乌冬（一包）自制火锅肠（一根）辅料黄瓜（半根）海苔（五小片）配料辣酱（一大勺）葱花（少许）老抽（一勺）香油（一勺）肉松（适量...

“从小就喜欢胖胖圆圆的东西，又喜欢面食。所以，胖胖的乌冬面当然是我的心爱之物啦。番茄肉酱是前一天晚上做好的。第二天早上起来煮点乌冬面，做一碗简单的酱拌面，开始满足的一天：）”食材明细主料牛肉末（适量）圆形小番茄（适量）辅...

“鸡胸肉替换猪肉，降低脂肪摄入，搭配清爽的青菜面码，夏日凉爽炸酱拌面，清新爽口！”食材明细主料鸡胸肉（一块）大酱（适量）紫洋葱（半个）黄瓜（一根）水萝卜（两根）绿豆芽（适量）辣椒（两个）紫甘蓝（三片）手擀面（半斤）辅料生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量...

“乌冬面配瘦肉蔬菜杂粮，非一般的美味！”食材明细主料乌冬面（200g）辅料瘦肉（50g）红椒（30g）土豆（20g）豆瓣酱（2勺）酱油（1勺）鹌鹑蛋（3个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杂酱乌冬面的做法步骤1、把红椒切丁，土豆丝切丁后泡在水里，避免变...

““上汤”即为好汤的意思。它泛指，用上好的原料煲或炖的时间够久的浓汤才能称之为“上汤”，这是南方尤其广东一带对好汤的称谓。而北方叫做“清汤”或者“高汤”。今天，就用我昨天制作的鸽汤来做一款面食，而鸽汤要比一般...

食材明细主料乌冬面（1包）辅料洋葱丝（适量）胡萝卜丝（适量）韭菜白（少许）猪肉（适量）海鲜酱（（XO酱）适量）鸡粉（少许）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱炒乌冬面的做法步骤1、准备食材。2、煮开水3、乌冬面煮散水也再次煮开就捞岀...

食材明细主料乌冬面（一包）辅料花生酱（适量）有机酱油（适量）米醋（适量）黑芝麻油（适量）温水（少量）盐（可选，觉得不够咸可添加）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生酱拌乌冬面的做法步骤1、烧开一锅水，放入乌冬面煮2分钟，捞起备用2、把各...

“乌冬面口感Q弹，味道多样，简单易做。集众多优点于一身，深受广大爱美食的朋友欢迎。我们吃的乌冬面基本上都是超市购买的，质量时好时坏。我特别查看了食品代上的配料：小麦粉、盐、水。其他就是添加剂了。我家先生最爱吃乌...

食材明细主料乌冬面（250克）肉末（30克）洋葱（半个）辅料香辣酱（一茶匙）老抽（半茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）料酒（一茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣肉酱乌冬面的做法步骤1、准备食材2、洋葱切丝备用3、乌冬面下锅大火烧开煮一分...

“好吃，不骗你”食材明细主料猪肉馅（适量）胡萝卜（适量）豆腐（适量）葱（适量）姜（适量）苗条（适量）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）天平甜面酱（适量）干黄酱（适量）八角（两三个）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）私房炸酱面的做法步骤1、猪肉馅...

食材明细主料乌冬面（500g）鱿鱼（400g）辅料蔬菜（200g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乌冬面的做法步骤1、腌制鱿鱼2、烤肉酱和蒜蓉辣酱3、入烤箱200度25分钟4、一只鱿鱼当时吃，留一只自然风干一天，晚上当零嘴吃，跟外面卖的鱿...

食材明细主料乌冬面（适量）韭黄（适量）小青菜（适量）火腿（适量）辅料辣椒酱（适量）盐（一点点）白糖（少量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱炒乌冬的做法步骤1、主料2、火腿切丁，韭黄切段3、乌冬面焯水后捞出控干4、小青菜洗净，稍微烫一...

“这款乌冬面不需要厨艺，操作难度跟煮方便面一样😊，由于做法太简单也不费时间，所以搭配个做法稍微费劲些的天妇罗同煮，弄个天妇罗乌冬做午餐就完美了。如果没有现成的乌冬汁，可参考以下比例调配。自制乌冬汁方法（1人分量）：高...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料葱伴侣豆瓣酱：6汤勺五花肉肉末：100乌冬面：1包辅料生抽：1汤勺料酒：1汤勺葱姜：适量玉米油：适量具体步骤1.找一个耐热的器皿放入2汤勺油，700瓦微波高火2分钟。2....

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料XO酱：一包乌冬面：一包辅料水：适量具体步骤1.乌冬面和酱包解冻2.酱包倒入碗中3.水开后倒入乌冬面4.拌匀乌冬面煮开5.乌冬面捞起6.酱料和乌冬面拌匀烹饪技...