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排骨粽子的做法 嗜肉族的端午节——排骨粽子 排骨粽子怎么做
02-29
“粽子不仅形状很多,品种各异,由于我国各地风味不同,主要有甜、咸两种。甜味有蜜枣粽、豆沙粽、枣泥粽、赤豆粽、玫瑰粽、瓜仁粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。南国风味还有什锦粽...
蜜豆五谷粽的做法 【端午·粽子篇】——蜜豆五谷粽 蜜豆五谷粽怎么做
02-29
“又到端午粽飘香的日子,大街小巷的粽子味道,让我想起家乡,想起妈妈的粽子。”食材明细主料糯米(1000g)辅料青稞麦(30g)燕麦(30g)红米(30g)大黄米(50g)蜜豆(150g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆五谷粽的做法步骤1、糯米、大黄...
五彩粽子怎么做 五彩粽子的做法
01-27
食材明细主料糯米(2斤)辅料紫甘蓝(1个)胡萝卜(2个)葱香(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)五彩粽子的做法步骤1、胡萝卜,紫甘蓝备用2、用果语原汁机榨胡萝卜汁和紫甘蓝汁3、紫甘蓝在水中呈暗紫色紫甘蓝在白醋中呈红色紫甘蓝在纯碱溶...
蜜枣牛角粽子的做法 粽情端午-----【蜜枣牛角粽子】 蜜枣牛角粽子怎么做
02-23
“端午节最后一拨粽子总算包完啦!本打算再包点黄米粽子和西米的水晶粽子,无奈冰箱储存能力有限,等这些吃完了再包,留了两把粽叶,等想吃的时候,不是端午节也一样可以包粽子吃。这几天包了四种粽子,两种甜味的,两种咸味的,满足了...
蜂蜜凉粽子怎么做 蜂蜜凉粽子的做法
02-23
“蜂蜜凉粽子与别的粽子不同,既不包馅,也不包粽叶,全用糯米制成,包成三角形,白莹如玉,清凉解暑。吃时用丝线或竹刀割成小片,放在盘子里,淋上蜂、玫瑰酱。吃起来筋软凉甜,芳香可口。”食材明细主料糯米(500克)辅料玫瑰酱(2汤匙)蜂蜜...
菠萝叶粽子怎么做 菠萝叶粽子的做法
02-05
“粽子叶,除了竹叶之外,在山东的山区还有一种,就是菠萝叶,但不是水果菠萝的叶子,是一种树的叶子,它的价格比粽叶稍微贵点,包的时候没有什么难度。菠萝叶子需要泡、煮之后才能用。”食材明细主料糯米(1500g)猪肉(250g)鸡蛋(10个)辅...
豌豆玉米粽子怎么做 豌豆玉米粽子的做法
02-29
“玉米和豌豆不论是颜色还是营养,都很搭!新鲜的玉米和豌豆都已经上市,周末买了打算提前保存。我实在不是个能搞懂这些作物下市时间的人,错过了,可就要等明年了。豌豆和玉米粒是我家常备的食材,炒饭,熬粥,用处很广。用新鲜的玉...
粽子的做法 粽子做法 粽子怎么做
02-10
“端午节是吃粽子的正经日子,但是别的时候也是可以吃的哦”食材明细主料粽子叶(箬叶)(30片)蜜枣(30颗)糯米(一斤)红豆(200g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粽子的做法步骤1、先将粽子叶、糯米、红豆浸泡一个晚上粽子叶我一般...
干果水晶粽子怎么做 干果水晶粽子的做法
01-27
“端午节来临之际,琳琅满目的粽子,传统粽子吃腻了,就换一种口味吃吧,果干水晶粽子,健康好吃,颜值还高,五彩缤纷多种口味。”食材明细主料西米(400克)白砂糖(120克)辅料蔓越莓干(20克)蓝莓干(20克)樱桃干(20克)蔓越莓粒(20克)速溶浓咖啡(5...
和田枣粽的做法 【端午·粽子】三角粽包法--和田枣粽 和田枣粽怎么做
02-29
“一天接豆豆,市场有个卖和田枣的,以前就听说,这和田枣个头很大,价也很贵。这回一见,还真是比我们平时的枣要大一两倍,我挑了中等个头的要一斤,20块钱比去年的价格要便宜不少呢~就这中等个头的干枣也有两个1元硬币大小呢~回家...
粽子的做法 包粽子 粽子怎么做
02-27
“一直想学包粽子,那天动手包的时候忙乎了半天累得不轻呵呵不容易啊,不过包的什么形象大家看看怎么样呵呵。自己包不方便拍照,不管如何还晒晒吧呵呵。”食材明细主料糯米(2000克)辅料蜜枣(800克)粽叶(800克)甜味(口味)煮(工艺)一小...
猴头菇鲜肉粽子怎么做 猴头菇鲜肉粽子的做法
01-27
“今天是端午节,吃粽子,用猴头菇和鲜肉包的粽子,揉的香味和猴头菇的鲜味融合在一起,十分的好吃。。。”食材明细主料芦苇叶子(1把)糯米(适量)猴头菇(适量)鲜肉(适量)辅料老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)姜(适量)葱(适量)淀...
水晶粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:水晶粽 水晶粽怎么做
02-29
“传统的粽子都是以糯米为原料,加上各种各样的配料,大多属于高油脂,高热量的食物,吃多了不宜消化,特别是老大,小孩和消化能力差的人更不能多食。水晶粽鲜艳的色泽,晶莹剔透的表皮,简直就像艺术品,让人不忍下嘴.....”食材明细...
豆沙粽子的做法 豆沙粽子(豆沙做法) 豆沙粽子怎么做
02-01
“孩子喜欢吃就给他做!”食材明细主料红豆(250克)水(适量)糯米(1000克)白糖(100克)辅料食用碱(4克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙粽子的做法步骤1、红豆、糯米分别洗干净,泡水(我泡了一夜)忘拍泡水图片了,相信聪明的亲一定知...
红豆粽子的做法 端午。粽香袭来--红豆粽子 红豆粽子怎么做
02-29
“这个粽子是一同事想吃的,其它粽子她都不喜欢吃,所以就顺手给她包了20个。”食材明细主料糯米(适量)辅料红豆(适量)粽叶(适量)棕麻(适量)配料食用碱(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆粽子的做法步骤1、红豆洗净浸泡一...
红豆什锦粽的做法 【端午·粽子篇】红豆什锦粽 红豆什锦粽怎么做
02-29
“端午节到了,大家都在包粽子,很羡慕大家的粽子都能包的那么漂亮,这是我第一次包粽子,每个粽子都包的奇形怪状。不过我的宗旨是把米包住,不漏米就行。”食材明细主料糯米(适量)辅料粽叶(适量)棉线(适量)蜜枣(适量)红豆(适量)黑米(适量...
莲蓉粽子怎么做 莲蓉粽子的做法
02-29
“今天还真是悲催到极致了,先不说制作莲蓉的图片被覆盖,再不说那篇日志发不出来,就说刚刚写完的这篇,还没点击发布,就死机了,偶滴心血啊,偶滴心血啊,难道今天是黑色星期五吗?难道今天不适合做饭吗?难道今天不适合吃饭吗?灰色~~灰...
炸粽子的做法 粽子新主义——炸粽子~ 炸粽子怎么做
02-27
“亲戚送了一些粽子过来,我馋的直流口水。家乡这儿的粽子有点“奇怪”,除了尖尖三角的以外,还有这种圆柱体似的又大又长又圆的,分量很足,一个基本上就能把两个人撑惨了。很喜欢粽子,软腻的糯米、叶子的清香、里面还有好多绿...
八宝粽子的做法 端午。粽香袭来--八宝粽子 八宝粽子怎么做
02-29
食材明细主料糯米(适量)辅料玉米(适量)红豆(适量)绿豆(适量)花生米(适量)葡萄干(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)八宝粽子的做法步骤1、将红豆、绿豆、玉米、花生米洗净浸泡一晚。2、糯米洗净浸泡几小时。3、将浸泡好的原...
蜜枣黏米粽子怎么做 蜜枣黏米粽子的做法
01-31
“因为江米(糯米)有粘性,煮熟之后能保持一定的完整形状。所以粽子都以江米(糯米)为主料包制,其实还有一种食材和江米(糯米)的特性大致相同,就是大黄米和小黄米,都属于黏米。今天就用大黄米和糯米这两种黏米搭配,加点蜜枣葡萄干包...
红薯粽子粥的做法 粽子花样吃法之——红薯粽子粥 红薯粽子粥怎么做
02-25
“虽然每年端午节我都不包粽子,但或多或少还是会有朋友送我几个,今年也不例外,收到的粽子有四五十个,不爱吃粽子所以只有想方设法来消灭它们,毕竟浪费粮食是一种可耻的行为。粽子是糯米制作的食品,吃多不容易消化,所以我用粗...
鲜肉糯米粽子怎么做 鲜肉糯米粽子的做法
02-05
“又是一年立夏到!立夏季节,在我们这里是要煮蛋吃的,还有就是包粽子。这个季节河边的芦叶正长的茂盛,这个时候的芦叶比较嫩,所以大家都会选择在这个时候包粽子吃。也就是说,在我们这里,包粽子是从现在就开始的,一直可以包到端...
茄香粽子的做法 换种方式吃粽子——茄香粽子 茄香粽子怎么做
02-27
食材明细主料粽子(两个)小个蕃茄(两个)辅料洋葱(半个)蒜(2瓣)白醋(1汤匙)白糖(半匙)辣椒酱(1小匙)油(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄香粽子的做法步骤1、1、粽子去皮切小块。2、2、粽子放油锅中煎黄,...
传统红豆沙粽子的做法 传统的红豆沙粽子 和 卤牛肉香菇粽子 传统红豆沙粽子怎么做
02-29
“不爱包粽子,麻烦……但是又爱吃。尤其爱吃自己做的红豆沙。按自己口味调出来的,自然比外面卖的都好。先热热身,包几个红豆的,过两天再做肉的。吃个舒服。其实最爱的还是清水粽子,所以今天给的馅不多。喜欢多馅的多包些就...
八宝粽子怎么做 八宝粽子的做法
02-23
“家人不喜肉粽,感觉太油腻。而各种豆类的组合,既营养全面,又清淡可口,又没有纯糯米粽的饱腹感。我自己偏爱泰国香糯米的特有清香,所以没用惯用的圆糯米,做出来的确比外卖的香,从儿子接连吃得停不下来的状态就可证明啦。爸妈...
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