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什么叫菠菜冻干面
12-22
...
炒干面怎么做 炒干面的做法
12-30
食材明细主料干面条(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜(适量)葱(适量)火腿肠(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒干面的做法步骤1、切好蒜葱。2、青红椒,火腿肠切好。3、锅里烧开水,放入面条...
炸带鱼裹干面可以吗
06-14
可以。炸鱼裹面粉一般有两种,一种裹湿面糊,一种裹干面粉。带鱼表面上没有鱼鳞,很容易包裹干面粉,在当带鱼表面还有一点水分时可以将干面粉包裹在带鱼表面。裹面粉的带鱼下锅炸之后,带鱼表皮酥脆,鱼肉软嫩。炸带鱼也可以不裹...
半干面开封后能存放多久
12-07
10-15天。开封后的半干面,需要放在通风性好,干燥并且没有阳光直射的地方,否则不利于半干面的保存。开封的半干面可以用保鲜膜包裹好,避免半干面受潮变质,影响口感。用保鲜膜包裹,也更加有利于半干面的保存。半干面放到冰箱...
家常版菜干面疙瘩怎么做简单又美味
10-20
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.将面粉和成面团,用盐水。2.将菜干放入水中烧开,洗干净,沥水。(图为没过水的)3.把葱的头分出来切成片,绿色部分切成葱花。4.肥瘦肉分开切好后...
炸带鱼用面糊还是干面
06-14
都可以。带鱼切段,裹上面糊或者干面下锅炸至两面金黄即可。带鱼还可以制作红烧带鱼、牙签带鱼、泡椒带鱼、剁椒带鱼、豆鼓烧带鱼、干煎带鱼、清蒸带鱼、五香带鱼、带鱼包子、家常焖带鱼等。吃不完的带鱼可以放入保鲜袋...
干炸带鱼更推荐哪种做法 炸带鱼裹干面还是面糊
05-23
很多厨房小贴士会告诉你做好一道菜的关键其实也许只在于一个小点上。比如炸带鱼,有的人会告诉你要裹上干面炸,有的人却告诉你要裹上面糊才更正确,这样会使得做饭的人不知所措,不知道究竟该用什么方法。今天,小编就来告诉你...
虾干面怎么做 虾干面的做法
01-09
食材明细主料虾干(适量)鲍汁面(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)海鲜酱油(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾干面的做法步骤1、把虾干对半切开,大蒜切成颗粒(越细越好)。葱切段2、热锅凉油,下蒜末。炒出香味后放入...
半干面可以做炒面吗
08-15
可以。半干面的水量在挂面和鲜面之间,半干面不仅可以做炒面,还可以做拌面,干面饼子,热干面,炸酱面等美食。可以将半干面放入水中煮至半熟,然后捞出放在凉水中过一遍水,可以使面条更加的筋道。鸡蛋和香肠炒一段时间,再放入之前...
炸鸡块用干面还是面糊
12-16
面糊。干面不具有固定性,容易散掉,而面糊可以更好的固定住,不会掉落下来,同时用面糊炸出来的鸡块更加的酥脆美味。面糊由面粉,淀粉,鸡蛋等混合制作而成,将鸡块放入制作好的面糊中,要全部且均匀的沾染上,之后放入油锅中,炸至金黄...
家常干面酱怎么做简单又美味
01-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料绞肉:适量虾米等:适量辅料香油:1小匙陈醋:1小匙酱油:1小匙味精:少许葱花:1大匙具体步骤1.材料:猪油或清香油1小匙,陈醋1小匙,酱油1小匙,味精少许,香油少许,葱花1大...
炸大黄鱼裹干面还是面糊
05-23
面糊。在炸大黄鱼时最好裹面糊,这样炸出来的大黄鱼比较硬挺,吃起来口感也比较酥脆。可以先在处理好的大黄鱼背部划上几刀,再进行腌制,这样可以让大黄鱼腌制的更加入味。炸好的大黄鱼最好再回锅一次,1分钟左右,这样炸出来的...
干面煮几分钟能熟
09-14
五分钟左右。煮干面条不要等水彻底煮沸后再下面条,应该在水冒气泡时就下入面条,这样煮面条会比较快,可以在煮面条过程中加入一些盐和食醋,盐可以使面条不烂糊而且很筋道,醋可以去除面条中的碱味,煮面条时可以适量加入一些凉...
半干面保质期是多久
08-15
十二个月左右。半干面条一般用袋装的保质期都是在十二个月左右,应该把半干面条放在常温干燥的环境下保存,不要放在潮湿的环境中,可以把密封好的面条放入冰箱内,要保证面条密封的严密性,尽量不要接触空气,这样会使面条存放的...
酱拌凉干面怎么做 酱拌凉干面的做法
01-09
食材明细主料热干面(300g)辅料黄瓜(一根)胡萝卜(一根)蒜(4-5瓣个)生抽(适量)醋(适量)料酒(一勺)芝麻酱(3-4大勺)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱拌凉干面的做法步骤1、准备好热干面(粗、细),其它面也可以2、锅内加水煮开3、把面放入...
红糖莓干面包卷怎么做 红糖莓干面包卷的做法
02-05
“有时候嫌餐包包裹的馅料在中间一口很腻味,有时候觉得吐司面包又太单调,少了回味无穷的魅力!那咱就把莓干、坚果卷起来吃,加上红糖不但色泽诱人而且营养美味!全家都爱”食材明细主料高筋面粉(800ml)干酵母(8克)鲜牛奶(220ml)蔓...
这些做法让你心动 干面怎么做好吃
02-26
生活中,面条对于我们来说,是一道集营养、美味、健康、方便于一身的,必不可少的美食。对于面条的做法有很多,有汤面,有干面,每一种都有着属于自己的味道和特色,接下来,我们就一起来学习几道生活中我们经常见到的干面怎么做好吃...
沙茶捞干面怎么做 沙茶捞干面的做法
01-11
“超简单”食材明细主料干面(一块)辅料沙茶(一勺)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶捞干面的做法步骤1、锅里加适量水,大火煮开。2、将干面放到开水里,大火煮熟,捞干装盘。3、将沙茶淋在面条上面!4、凉拌均匀,开始食用。...
麻辣猪肉干的做法 麻辣猪肉干(面包机版) 麻辣猪肉干怎么做
01-07
“喜欢辣的可千万别错过这美味,必定不会让你失望。”食材明细主料猪肉(500g)干辣椒(适量)花椒(适量)生抽(3勺)蚝油(2勺)砂糖(1勺)香叶(4片)八角(2个)蒜片(2瓣)姜(适量)辅料白芝麻(适量)麻椒油(少许)花椒粉(1小勺)麻辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难...
美味的虾干面怎么做简单又美味
06-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟要说小孩最爱的就是酸酸辣辣的美食,这个周末我特意下厨给孩子做了一道让他赞不绝口的美食,美味的虾干面,这道菜小孩可爱吃了,中午吃完晚上还想再吃。这道...
-肉干面莲藕面的做法 顺口味快餐莲藕面-肉干面莲藕面 -肉干面莲藕面怎么做
02-05
“马军老师教你做家常便饭,顺口味快餐莲藕面-肉干面莲藕面”食材明细主料鲜莲藕面(适量)辅料鸡汤(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)-肉干面莲藕面的做法步骤1、首先把莲藕面打散,然后煮上一锅水,边上准备一盆凉水。2、...
炸火鸡块用干面还是面糊
10-14
取决于火鸡块是不是新鲜的,新鲜的火鸡要用干粉,火鸡洗干净后,表面粘有水,在干粉中过一下,就能粘上干粉了;冷冻储存的火鸡就要用面糊,冷冻鸡块解冻接近室温后,放进面糊中裹上面粉,即可放进油锅中油炸。油炸鸡块的蓬松取决于面粉...
炸火鸡块是裹面糊还是干面
12-15
裹面糊。要是用干面炸火鸡块,会容易出现干面脱落的现象,并不容易让火鸡块完全地包裹完好。火鸡块,在生的时候是需要放到冰箱当中冷冻的。在炸火鸡块时,也并不需要提前把火鸡块进行解冻。在炸火鸡块时,建议全程开小火进行煎...
懒人烧酱干面怎么做 懒人烧酱干面的做法
03-01
“很懒!我也有懒惰不想做饭菜的时候!今天我想吃面!干面可以说是我的大爱!在这喧闹的城市,心力交瘁,回到家当然是要做方便又好吃的食物阿!我添加了甜玉米,让这面吃起来更香脆!老怀念小时候吃的干面,一碗干面,再加一碗...
半干面煮多长时间
12-06
15分钟。按照平常煮面的时间就可以,煮半干面的时候注意火候的大小,先大火,再小火,如果不确定半干面是否熟了,可以先用筷子夹断,看半干面颜色,软硬程度等,太硬的话就是没熟,软了就可以食用了。同时也要注意水量的多少,水太少会使...
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