上犹的知识精选

老味火锅行业的热度一直是处于有增无减的情况下，老味火锅的特质决定了该行业的受重视度与话题度会不断上升，现在国内餐饮行业的变化是比较大的，由于现代顾客的经济消费才能提升与对餐饮方面的要求改变，老味火锅自然有了更...

火锅作为一种文化，都深受我国广大人民的喜爱。中国人口众多，餐饮市场一直处于不饱和状态。市场上火锅店的品牌很多，所以选择好的品牌非常重要。其中，上犹老味火锅以其营养丰富的食材和营养丰富的锅底吸引了众多的食客群体...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：2只辅料盐：适量冰糖：适量八角：2粒香叶：3片姜：适量干辣椒：2个老抽：适量红曲米：1小把白芷：3片料酒：适量小茴香：适量具体步骤1.主要食材：鸭腿2只2.鸭腿凉水...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芹菜：250辅料盐：适量胡萝卜：适量油：适量具体步骤1.准备食材。2.芹菜洗净，均匀切断3.胡萝卜洗净，斜切片。4.姜切末。5.锅放油。6.油热放姜末炝锅。7.将...

在每个吃货心中，锅包肉都有着非常重要的一席之地。多少人是从一盘锅包肉开始深爱上东北菜的呀。所以网上才流传了这句俏皮话：人比黄花瘦，犹记锅包肉。您可能不知道锅包肉还是一道改良过的传统菜品呢，它的做法可以分为传统...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐：3块辅料盐：适量姜：适量香菜：适量辣椒酱：1勺油：适量蒜：适量葱：适量味精：半勺花椒油：1/3勺具体步骤1.新鲜的豆腐切块。2.姜蒜葱香菜切细。3.锅热油，下...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟咖啡土司是非常有特色的一种土司。以前我没有接触咖啡之前，像咖啡土司我是不吃的，咖啡的加工成品我也是不吃的。只从上一年喝了一次咖啡之后，我就爱上了...

花椒能洗吗?最近很多朋友喜欢在家烹饪时使用花椒，有人在使用时就觉得随手一抓就扔锅里了，这样干净吗?但似乎看到家中长辈都是这样做的，所以不知道该怎么办?那么花椒买回来后需要清洗吗?能直接使用吗?花椒有没有经过特殊...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料即发干酵母：5小勺温水：1杯细砂糖：125鸡蛋：3个中筋面粉：5杯盐：2小勺黄油：125soppyseed：1大勺辅料具体步骤1.即发干酵母和温水混合溶解，放置5分钟至起泡，说明酵母...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：250辅料酵母粉：适量红糖：适量具体步骤1.首先把面粉酵母粉和适量的水加入面包机中2.启动面包机开始和面，和好后把面团放入盆中，醒发3.这个适合可...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料迷迭香：适量鸡蛋：一枚大米：适量辅料盐：适量菜：洋葱，火腿，彩椒，豆腐干，蒜苔：适量具体步骤1.所有原料切丁2.适量清油烧热3.鸡蛋和原料煸炒4.放熟米进烤盘5.表...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料葱：适量罗非鱼：500k西红柿：2个姜：适量辅料醋：四勺糖：适量胡椒粉：适量耗油：适量生抽酱油：适量水淀粉：适量具体步骤1.鱼洗净2.用水淀粉擦匀鱼身手拎鱼尾用已...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦面粉：300辅料酵母：适量牛奶：适量具体步骤1.把面粉，酵母和牛奶放在和面机里混合。一定要多揉揉。2.放入烤箱发酵。50度一个小时。3.然后大面团要...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：500辅料醋：5葱：1根姜：1块豆瓣酱：1茶匙老抽：5花椒粉：3淀粉：5白糖：3具体步骤1.将猪肉放入锅中煮断生，捞出晾凉2.切片3.提前调好糖醋汁，放入花椒粉、白糖...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料上海青：300辅料油：适量蒜瓣：适量盐：适量具体步骤1.蒜瓣切好备用2.洗干净青菜3.锅里放油，放一些小花椒、辣椒爆香再放入蒜瓣4.青菜下锅5.加入几粒鸡精6...

我们都知道犹鱼是一种生活在海里面的鱼类，犹鱼就是那种哪有很多触角的鱼类。我们在日常生活之中是见不活犹鱼的，只有看见冰冻以后的犹鱼。很多的朋友都喜欢吃犹鱼，所以朋友们都想要知道：犹鱼怎么做好吃？其实你们可以去下文...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：300水：120蛋黄：20全蛋：54玉米油：17即发干酵母：5盐：4细砂糖：30辅料蛋液：适量黑芝麻或白芝麻：适量具体步骤1.将玉米油.全蛋.蛋黄和水放到一个碗里.2.将...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：150辅料油：10芝麻：适量糖：35蛋：1个具体步骤1.蛋、糖加入盆中打匀，加油、粉搓成絮状，加入熟芝麻2.一起和成团，醒30分3.擀成面饼4.切长条，用一根筷...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料饺子：200辅料油：适量具体步骤1.剩饺子1盘。2.起油锅，码入饺子。3.煎好一面，翻过来煎另一面。4.另一面也煎好。5.所有的饺子煎至金黄即可出锅。烹饪技...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面条：500辅料甘蓝：半个蚝油：适量酱油：适量鸡蛋：2个剁椒：1勺洋葱：半个油：适量蒜：3瓣具体步骤1.甘蓝洗净切丝2.洋葱切丝3.鸡蛋打散炒熟4.蒜切沫放入碗中加入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：适量酸菜：适量辅料热开水70--80度：适量食用油：适量猪肉末带点肥肉：适量蒜：适量葱：适量胡椒粉：适量冷水：少许香油：适量酱油：适量具体步骤1.面粉放盆里，边...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄瓜：适量辅料醋：少量蒜子：适量盐：适量具体步骤1.黄瓜下面垫两根筷子，直立切到筷子处停。2.翻面，斜着45度切到筷子处停。3.放入拍碎的蒜子，放入盐，醋调味...

马上又到了秋天了，又是盛产螃蟹也是吃螃蟹的好季节了，太子蟹、太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、海蟹都将成为人们餐桌上的好美味。但是你真的知道螃蟹怎么吃吗？你又清楚关于螃蟹的相关注意事项吗？不知道的话就仔细看看这篇文章...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：100茄子：300辅料油：适量柿子椒：1个生抽：适量姜粉：适量老抽：适量盐：适量淀粉：少量具体步骤1.瘦肉切丝，放入姜粉，老抽，盐和一点儿淀粉。2.茄子切丝。3.柿...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：500辅料黄瓜：适量淀粉：适量大蒜：适量精盐：适量胡萝卜：适量老抽：适量大葱：适量味精：适量鸡粉：适量具体步骤1.排骨入锅煮开2.到出沥干3.黄瓜胡萝卜切片...