水煮肉片的做法的知识精选

“水煮肉片是川菜中著名的家常菜，几乎四川家家户户都会做。水煮肉片的特色是“麻、辣、鲜、烫”，吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭。在红色汤汁中捞一片绿油油的菜叶……别提多美了！”食材明细主料猪肉（250克）圆生菜（2...

“在家也能轻松做出酒店版水煮肉片,拉轰宴客菜”食材明细主料里脊肉（适量）辅料青蒜苗（一棵）香葱（一棵）蒜（4瓣）青椒（适量）红椒（适量）生菜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）辣椒面（适量）花椒粉（适量）鸡蛋（一个）生粉（适量）豆瓣...

食材明细主料猪里脊肉（300克）大白菜（150克）辅料蒜瓣（30克）姜（8克）葱（1棵）鸡蛋（1个）配料豆瓣酱（30克）花椒（8克）辣酱（15克）辣椒末（5克）盐（2克）料酒（10克）味精（2克）生粉（5克）高汤（500克）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮肉片的做法步骤1、里脊肉逆...

“方便快捷的美味！”食材明细主料肉片（适量）辣椒酱（适量）酱油（适量）醋（适量）八角（适量）香叶（适量）花椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）水煮肉片的做法步骤1、1.在炒锅中放油，油在八成热时，放入辣椒，然后...

“去川味馆子必点的一道菜，风靡全国，自己在家做也非常简单。”食材明细主料猪里脊（300g）黄豆芽（100g）辅料大蒜（适量）麻椒（10g）郫县豆瓣酱（2勺）干辣椒（5g）辣椒面（适量）香菜（适量）鸡粉（2g）植物油（适量）水（适量）盐（适量）白糖（适量）淀粉（15g）麻辣（口味）煮（...

“水煮肉片，肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。”食材明细主料里脊肉（500g）韭菜（200g）芹菜（250g）莴笋叶子（250g）辅料姜（半块）蒜（10瓣）花椒面（5g）辣椒面（10g）料酒（1匙）鸡...

“水煮肉片是川菜里的经典菜。它坚决贯彻着川菜“麻、辣、鲜、香”的方针，坚定不移地在众多美味佳肴里独树一帜，经热油烫过之后，蔬菜脆香，肉片滑嫩，沾满了辣椒的浓香和花椒的麻香，真是香到一块儿了，在任何季节任何时候，都深受...

“比平时水煮肉片更入味！”食材明细主料猪肉（400g（牛肉））生菜（1个）姜（适量）花椒（60颗(2匙)（麻椒））干辣椒（4个）蒜（4粒）辅料油（适量）老抽（2匙）蛋清（1个）郫县豆瓣酱（1大匙）糖（少许）料酒（1匙）味精（1勺(稍微多点)）胡椒粉（适量）淀粉（3大匙）麻辣（口味）煮（工艺）半小时...

“今日，我做了一道鸡胸肉版的水煮肉片。”食材明细主料鸡胸肉（825克）小油菜（300克）黄豆牙（500克）辅料干辣椒（十个）花椒粒（30粒）葱花（适量）蒜蓉（适量）姜丝（适量）生抽（2勺）蚝油（1勺）郫县豆瓣酱（1大勺）花椒面（2勺）辣椒面（3勺）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗...

“在国人的日常生活中，吃饭很自然是用碗的，无论大人还是小孩，无论家里还是饭店，美食与碗有着密不可分的关联。因为太过习以为常，碗和美食早已在人们的心里定格为一个整体。所谓相遇，就是在不可能中出现可能，在看似矛盾中找到...

食材明细主料瘦肉（600g）辅料绿豆芽（200g）调料火锅底料（30g）水（适量）蚝油（适量）味精（少量）白糖（少量）盐（少量）红薯淀粉（30g）剁椒（30g）中辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）水煮肉片的做法步骤1、瘦肉放红薯粉，油抓匀腌半个小时。2、绿豆芽洗干...

“大学时代有一位无话不谈的好朋友是四川人，在她的影响下对川菜越发着迷起来。犹记得在那些不知柴米贵的大好年华里，三五个好友躲在宿舍里煮火锅吃。吃饱喝足后就歪到床上八卦或看几集台湾综艺节目，那个年代台湾综艺节目...

“最近落雨不断，舒服又凉快，特别是雨后的夜晚，凉风吹拂着楼下的玉兰树，发出沙沙的声音，凉爽的风吹进屋子里，湿润的空气中夹杂着海洋和青草的味道，让人心旷神怡，不知不觉便进入梦乡。天气暂时不那么炎热，许多人都愿意吃火锅，竟然...

食材明细主料里脊肉（适量）莴笋（适量）辅料蒜苗（适量）花椒面（适量）蒜末（适量）辣椒面（适量）配料淀粉（适量）郫县豆瓣（适量）白糖（适量）味精（适量）老抽（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮肉片的做法步骤1、莴笋切片，蒜苗切节。2、将里脊肉...

“麻辣鲜香，肉嫩滑爽，川菜经典，御寒佳品”食材明细主料猪瘦肉（适量）白菜（适量）辅料油（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）大葱白（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮肉片的做...

“最近爱上了川菜，又麻又辣，肉质鲜嫩，再来杯小酒，简直绝了，喜欢的宝宝赶紧做起来吧。”食材明细主料猪瘦肉（一块）辅料青菜（适量）鸡蛋（1个）调料淀粉（2勺）红油火锅底料（一块）干红辣椒（适量）麻椒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮...

“水煮肉片是川菜的一种传统菜式，水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”。特色：椒麻味，肉味香辣，软嫩，易嚼，是很好的下饭菜。”食材明细主料猪瘦肉（250克）辅料白菜（200克）郫县豆瓣（50克（3汤匙））料酒（25克（1.5汤匙））淀粉（25克（1.5汤匙））盐（2克（约1/2...

“我的拿手菜，可以招侍客人，时间短。只要把用料全准备好，十分钟之內，这道菜就可以弄好。”食材明细主料瘦肉（适量）生菜（适量）辅料水煮肉片调料包（一包）大蒜子（4个）葱（适量）油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮肉片的做法步...

“水煮肉片对于我来说是一个值得怀恋的菜，它见证了时光的飞逝，生活的变迁。7年前，我们第一天大口大口过瘾的吃肉肉，第二天用剩下的汤接着煮豆腐，豆芽吃，这道成了当时最爱吃的一道菜。胖子就这样一天一天炼成了。”食材明细...

“身在巴蜀，必定对纵横川渝的下饭硬菜——水煮肉片耳熟能详。水煮肉片以其独特的麻、辣、鲜、香、滑，刺激着一代又一代川渝人的味蕾，成为川渝两地朋友聚餐必点的川味名菜之一。今天就给大家带来麻辣江湖之下饭硬菜——水...

“先来阐述下推荐单身新手做这道菜的理由！首先是对于1，2个人吃饭而言，它荤素搭配，又超级下饭。一顿饭就做这么一个菜都OK了。其次是宴请朋友也不错。水煮肉片不管何时何地都是道受欢迎的大众菜！最后是它也挺简单，失败率低。...

“我和老公都非常喜欢吃水煮肉片，但是现在在馆子里吃东西真的有些担心品质问题，于是决定自己做。而且我们比较喜欢吃娃娃菜做为底菜的，其实这个底菜可以根据各家口味改的哟！有时间大家都试试吧！简单美味~~~~口水~~~”食材...

“我这个水煮肉片，是纯粹的水煮肉片，不加辣椒的水煮肉片，清淡的水煮肉片，脱离了低级趣味的水煮肉片，总之，此水煮肉片，非彼水煮肉片，O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料瘦肉（适量）白菜（适量）冻豆腐（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）生抽...

“川菜水煮肉片是一道比较麻烦的菜，要备的料很多，不然做不出那个味道，今天我把简装版发上来，供大家共享，下了班，20分钟就可以吃饭。”食材明细主料肉片（300g）白菜（1000g）辅料葱（40g）酱油（40g）郫县豆瓣（2匙）香菜（1颗）辣椒（40g）花椒（40g）蒜（40g...

“水煮肉片大家都吃过都不陌生，麻辣鲜香的很是诱人，但对于不能吃辣的人来说那只能望梅止渴了，不过今天给大家带来一道营养健康的、酸甜可口的、老少皆宜的、保证吃了不上火的健康版水煮肉片”食材明细主料猪瘦肉（150g）辅料...