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木瓜鳝鱼的做法 祛风湿食疗——木瓜鳝鱼 木瓜鳝鱼怎么做
02-26
“菜式里的木瓜不是水果木瓜,而是集药用和食用为一体的云南特产酸木瓜,酸木瓜一般是青色的,放的时间越长颜色就会慢慢变成金黄色,酸木瓜越接近黄色越香,它散发出来的果香味非常的好闻,具有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健...
好吃的鳝鱼炖莴笋怎么做简单又美味
06-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鳝鱼是很滋补的一种荤菜,长得有点像鳗鱼,像蛇,但是其他两个我还是不敢吃,长得太吓人啦。哪里可以抓到鳝鱼呢,田里,水比较浅的地方鳝鱼蛮多的,不过鳝鱼一般出...
蒜薹炒鳝鱼怎么做 蒜薹炒鳝鱼的做法
12-31
食材明细主料鳝鱼(3条)蒜薹(135克)辅料红椒(半个)姜丝(适量)调料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒鳝鱼的做法步骤1、食材:鳝鱼(已去骨去内脏洗净)、蒜薹(已清洗切段)、红椒(已清洗切...
好吃的红烧鳝鱼乔怎么做简单又美味
02-27
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳝鱼:500蒜子:7-8瓣红尖椒:3-4个青尖椒:3-4个姜:少许小香芹:一把辅料油:适量盐:少许陴县豆瓣酱:适量老抽:少许陈醋:适量胡椒粉:少许具体步骤1.鳝鱼用盐擦过一遍,再...
生菜疙瘩鳝鱼汤怎么做 生菜疙瘩鳝鱼汤的做法
02-28
食材明细主料鳝鱼(三条)辅料生菜(一棵)面粉(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)生菜疙瘩鳝鱼汤的做法步骤1、准备好食材。2、锅内烧热水将宰杀好的鳝鱼烫一下...
黄芪鳝鱼汤怎么做简单又美味
12-31
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鳝鱼:500黄芪:30辅料生姜:少许红枣:少许食盐:少许味精:少许胡椒粉:少许具体步骤1.将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块;2.油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝...
鳝鱼鱼腥草有哪些营养价值
07-30
鳝鱼是比较常见的一种食物,基本上没有什么鱼刺,味道也非常鲜美可口。可以烹饪成鳝鱼海鲜粥、红烧鳝鱼等可口的菜肴,搭配鱼腥草也是非常好吃。鳝鱼鱼腥草可以碰撞出怎样的火花?善于鱼腥草怎样做既好吃又营养?快来了解一下...
鳝鱼和鳗鱼的肉质区别是什么
09-04
鳝鱼紧实,鳗鱼细腻。鳝鱼和鳗鱼的外观看上去都有点像蛇,两者的肉在外观上看并没有多大的区别,细细品味,就会知道鳝鱼的肉是比较紧实的,肉里面包含的刺也相对来说较多,鳗鱼的肉吃起来就比较细腻,刺也非常少。鳗鱼肉和鳝鱼肉的...
老玉溪韵味鳝鱼米线店怎么样
04-21
餐饮提问:老玉溪韵味鳝鱼米线店怎么样fchb23回答:原来在篆新农贸市场靠新闻路这个门口的老店,进去里面一大张身份证挂的了那家!现在搬到这边来那么久,我终于找到了,说起小锅米线可是昆明小锅米线里的航空母舰了,味道那真是没...
冷泡鳝鱼段怎么做简单又美味 有特色的
01-30
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜朝天椒:适量熟花生仁:两大匙切末油酥辣椒:一匙红油:两匙花椒粉:一咖啡匙美极鲜酱油:一大匙白糖:一匙黄酒:适量鸡精:适量盐:适量姜末:一匙葱碎:一匙香油:一匙鱼露...
韭黄炒鳝鱼怎么做简单又美味
02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳝鱼:300公克韭黄:100公克蒜头:2颗香油:大匙A.黑醋:2大匙酱油:1/2小匙糖:1大匙水:2大匙B.香油:1大匙酒:1大匙盐:1/8小匙蛋白:1/2个太白粉:1小匙辅料具体步骤1.鳝鱼...
清炖鳝鱼怎么做简单又美味
01-16
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鳝鱼:1条辅料葱:1截蒜:3瓣姜:1块鸡汤:250ml芝麻油:适量味精:少许干淀粉:1大勺醋:2茶匙盐:1/2茶匙具体步骤1.鳝鱼段加入一勺干淀粉,抓拌拌匀;2.锅烧热,下宽油,烧至七...
好吃的鳝鱼炒韭菜怎么做简单又美味
03-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟我这个人有个喜好,就是喜好做饭,喜好变相给家人做各种美食。今天看到网上说鳝鱼炒韭菜蛮好吃的,就促动了我的好奇心,决定给家人做做。鳝鱼炒韭菜做法是蛮...
美味的西芹考鳝鱼卷怎么做简单又美味
04-24
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟现在这个社会感觉满大街都是烧烤呀,闻起来真的特别的香,我最喜欢那种几个朋友一起坐在一起,吃露天烧烤了,然后有说有笑的,非常的开心,不过烧烤我们真的要少...
好吃的红烧鳝鱼的做法怎么做简单又美味
03-04
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鳝鱼:400辅料大葱葱白大:半根干香菇:2个大红枣:2个姜:半块花椒:一小撮八角:一个香叶:两片郫县豆瓣:一大匙老抽淀粉:各一匙具体步骤鳝鱼切段,加盐水洗净,去黏...
土黄瓜炖鳝鱼怎么做 土黄瓜炖鳝鱼的做法
01-04
食材明细主料鳝鱼(500g)土黄瓜(2只)辅料酸菜(1颗)豆腐皮(1块)郫县豆瓣(1勺)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土黄瓜炖鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼超市买好请师傅剔骨划段,鱼骨留着炖煮汤味更鲜,葱姜蒜酸菜备好,蒜多点,我是厨房只找到这...
烧焦鳝鱼怎么做 烧焦鳝鱼的做法
01-08
“最近菜菜屋爱上了烧椒菜,餐餐烧椒菜,感觉怎么都吃不腻。所谓的烧椒,其实就是青椒经过炭火或者铁锅的炙烤以后,表面发焦呈虎皮状。烧椒无论和什么食材搭配在一起,都会增加成菜的风味和口感。【欢迎交流美食请搜索微信公众...
怎么做简单又美味 玫瑰鳝鱼煲
01-06
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳝鱼:适量干玫瑰花:适量洋葱:半只辅料大蒜:15颗大葱:适量姜片:适量五香粉:适量料酒:适量八角:适量花椒:适量玫瑰腐乳:3块腐乳汁:适量老抽:适量小葱:一把具体步骤1....
美味茄子烧鳝鱼怎么做简单又美味
02-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳝鱼:300紫茄子:500辅料生抽:一小勺老抽:一大勺盐:1/2小勺糖:1/4小勺青红椒:适量蒜末:少许具体步骤1.鳝鱼洗净切段,茄子切条(鳝鱼,茄子长度保持一致)2.锅内烧热油...
美味的鳝鱼煮多久
05-24
说起鳝鱼相信大家一定不会很陌生,也是很多人所喜爱的家常菜肴,无论春夏秋冬,菜市场总能看到它的身影,今天给大家分享的是关于鳝鱼的做法,在此想问大家你知道鳝鱼煮多久吗?怎么做才好吃呢?有兴趣的朋友请继续往下看吧,下面就由...
梅干菜烧鳝鱼怎么做 梅干菜烧鳝鱼的做法
03-01
“坨妈今天的这道梅干菜烧鳝鱼,自认比以上两家的还要好吃!”食材明细主料梅干菜(适量)活鳝鱼(500克)辅料八角(四五个)桂皮(两三片)干尖椒(适量)配料盐(一勺)料酒(一勺)陴县豆瓣(一勺)醋(一勺)老抽(一小匙)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)...
鳝鱼皮蛋豆腐汤怎么做简单又美味
12-31
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:两个大鳝鱼:两条豆腐:适量辅料蛋清:少量生粉:少量料酒:少量姜丝:适量盐:加两勺色拉油:一大勺鸡精:少量胡椒粉:适量葱花:适量具体步骤1.皮蛋两个切瓣,大鳝鱼两...
韭菜鳝鱼丝的做法 美味私房菜——韭菜鳝鱼丝 韭菜鳝鱼丝怎么做
02-05
“我们是挺喜欢吃黄鳝的,通常喜欢和韭菜一起爆炒。韭菜的香味刚好可以掩盖黄鳝的腥味,一举两得呢。”食材明细主料韭菜(200g)黄鳝(250g)辅料黑胡椒粉(适量)盐(少许)蘑茹精(少许)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鳝鱼丝的做法...
鳝鱼烧蒜苗怎么做 鳝鱼烧蒜苗的做法
12-28
“记得小时候外公烧这道菜特别好吃😋,我最喜欢用这个汤汁泡饭吃了。”食材明细主料鳝鱼(2条)蒜苗(适量)辅料生姜(适量)蒜头(适量)调料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(适量)白糖(1勺)盐(1勺)热水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鳝鱼烧蒜苗...
美味韭菜鳝鱼丝怎么做简单又美味
10-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟肉质细嫩可口营养价值丰富的鳝鱼搭配着新鲜的韭菜烹饪,风味独特又美妙无比。而且色泽鲜亮让人食欲大振,口感清脆爽口,多汁细腻让人回味无穷。搭配着一碗...
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