衡东的知识精选

““石湾脆肚”原名“生炒肚丝”是衡东县石湾、三樟、大桥一带地方的家常口味菜。这道菜香辣脆爽，余味绵长。这道菜多年来被列入湘粤一些大酒店菜谱。2008年全国烹饪大赛湖南赛区竞赛中，夺得金牌奖，被列入百道湘菜经典，真...

衡东米粉店加盟品牌在全国各地都有自己的加盟店，自衡东米粉店加盟品牌创立以来，已经成功的推广了品牌知名度，在衡东米粉店所有的米粉产品的用料选择上，都是选用高品质的食材，保证每一份米粉在顾客手里都是非常的新鲜的，衡东...

餐饮提问：衡东奶茶店加盟获益怎么样？大旋子1991回答：大家都爱喝奶茶，所以人流量不是问题，重点是味道了。我吃过的印象比较深的就是沈茶的豆腐鲜奶茶，原材料非常独特。...

“在衡东县这块土地上，久远之前就有吃田螺放紫苏的习惯。说是端午节期间，吃紫苏田螺可以驱风散寒解毒，小孩子过夏天不会长疮毒。田螺脆嫩，紫苏香味独特，又有驱寒发汗药用效果，是衡东农家一道通常至爱的美味。”食材明细主料...

食材明细主料五花肉（150克）干苦瓜（100克）辅料干辣椒（10克）蒜瓣（10克）青蒜（8克）豆豉（5克）配料盐（2克）味精（1克）酱油（1克）料酒（10克）胡椒粉（1克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干苦瓜炒五花肉的做法步骤1、蒜瓣切碎，青蒜切段备用。2、干苦瓜...

食材明细主料草鱼（500克）辅料辣椒末（5克）生姜（5克）大蒜（8克）葱（5克）配料郫县豆瓣酱（20克）料酒（15克）蒸鱼豉油（10克）盐（5克）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣鱼块的做法步骤1、将宰杀好的草鱼洗净沥干，剁成大小均匀的块，加盐、料酒腌...

“磨芋煮鸭是又营养又促进食欲的家常菜，做好了香喷喷的！磨芋煮鸭趁热赶紧吃呀！”食材明细主料鸭子（半只）磨芋（600克）辅料黄辣椒（50克）黄剁椒（10克）蒜头（20克）仔姜（20克）大蒜（20克）八角（两个）配料精盐（3克）味精（2克）酱油（1克）蚝油（5克）米酒（15克）微...

食材明细主料鸡（半只）卜辣椒（100克）辅料蒜瓣（15克）姜（10克）剁椒（15克）青蒜（10克）配料盐（3克）老抽（2克）蚝油（10克）料酒（20克）胡椒粉（1克）茶油（80克）味精（1克）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）卜辣椒炒鸡的做法步骤1、蒜瓣轻拍后切丁；姜切片；青蒜切...

食材明细主料酒饼（300克）猪脚（100克）高粱（150克）辅料红枣（50克）配料盐（3克）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酒饼高粱猪脚汤的做法步骤1、高粱隔夜用清水淘洗浸泡。2、酒饼用清水泡软。3、猪脚斩块放高压锅加水煮开，撇去浮沫。4...

衡水火锅是以衡水这个地名来命名的火锅加盟品牌，从命名上就可以看出衡水火锅在当地是非常著名的火锅加盟品牌。衡水火锅加盟品牌不只是在当地有加盟店，在许多地方都有加盟店，所以想要吃衡水火锅的人，在许多地方都可以吃到...

经常有朋友问小编，衡阳有什么好吃的?那真的是问对人了，作为土生土长的衡阳人，非常荣幸能回答你这个问题，其实衡阳的美食和小吃都很多，一口气是说不完的，所以今天，小编把用了洪荒之力整理出来的衡阳美食大全给您细数而来。如...

鸡排是当下年轻人的最爱，无论是男生还是女生，都很喜欢吃鸡排，吃鸡排慢慢成为了一种时尚潮流，并且鸡排的种类越来越多，市场细分也越来越明显，这个时候优质鸡排品牌和普通鸡排品牌的区别就显示出来了，那些受人追捧的鸡排店赚得...

1、鞋底烧饼：面团做成鞋底状，烤好后，把自制的熏肉剁碎放入开过口的烧饼，外酥里嫩。2、深州酥糖：以花生、芝麻、白糖为主要原料，香甜酥脆。3、芝麻煎堆：又称麻团，以糯米、花生、芝麻等油炸而成，有团圆甜蜜的寓意。4、冀州焖饼：色...

餐饮提问：临沂平衡粥店婷婷889回答：我是做砂锅粥的，有兴趣可以找我开心966回答：是加盟的，费用应该怪高，你可以到任一家门店咨询...

暑假就要到来啦，现在国内疫情已经逐渐稳定下来，小伙伴们是不是都按捺不住想要出去玩，出去吃的心呢，相信大家都会趁着暑假这个时候，去全国各个地方旅游，寻找美食，小编认为衡水是一个大家都必去不可的好地方，因为那里有着数不清...

煊饼、酥糖、豆腐脑、湖烤鸭蛋、熏肉、扣碗、粉玍大、芝麻煎堆、酥鱼、金丝杂面。煊饼，吃饼是衡水人的一个特色，烤出来的饼味道鲜美，口感酥脆。酥糖，酥糖主要由花生、芝麻和白糖为主，香甜酥脆，回味悠长。湖烤鸭蛋，衡水人们借...

饶阳豆腐脑儿、酥鱼、饶阳金丝杂面、衡水湖烤鸭蛋、武邑扣碗、龙凤贡面、粉玍大、故城熏肉、鞋底儿烧饼、花生酥、芝麻煎堆、牛肉板面、郭庄旋饼、深州酥糖、江米凉糕、冀州焖饼、煊饼。...

衡阳白酒主要产自湖南衡阳市天之衡集团。位于鱼米之乡的天之衡集团，拥有着得天独厚的水源和土壤，采用传统酿酒工艺，选用优质高粱、小麦、糯米、玉米等作为原材料，为人们精心酿制香醇的白酒。“天之衡”白酒多次获得中国食...

餐饮提问：终于了解广东地区为什么没有正宗衡阳米粉店了熊敏_7回答：广东有些地区也有正宗衡阳味道的米粉店，...

食材明细主料鸡毛菜（100克）苦菊（50克）紫甘蓝（3片）小番茄（7个）樱桃小萝卜（7个）草莓（6个）白水煮蛋（1个）核桃仁（2个）腰果（5个）黄瓜（1根）辅料盐（1勺）生抽（2勺）陈醋（1勺）芝麻油（2勺）白芝麻（少许）黑胡椒碎（少许）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）营养均衡大...

现在还有二十多天就到今年的中秋节了，中秋节在我们国家已经存在了很长的时间了，在每年中秋节的时候都会吃一些特定的食物来庆祝，那么大家知道衡水中秋吃什么食物吗?衡水中秋吃什么1.月饼在八月十五的时候月饼是必吃的一...

在生活中，常常会有很多不一样或者奇怪的病症，例如很多小孩在很小的时候就有了肥胖症，诸如此类的事情数不胜数。归根结底的原因其实还是因为饮食不当，没有做到“均衡饮食”。我们不能因为喜欢吃肉就一直吃肉，还要适当的吃些...

“操作简单，在家里就可以做的美味早餐。”食材明细主料鸡胸肉（半块）鸡蛋（1个）火腿（1根）西兰花（少量）辅料生粉（1勺）盐（少许）黑椒碎（少许）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）营养均衡的早餐的做法步骤1、鸡胸肉放盐黑椒碎生粉加一点水(...

白切肉、红焖肉、炖鸡、肉馅饺子、炖鸭等。在制作的时候，要控制好食材的用量，食材太多，做出来的美食不会入味，尝起来口感很差，火候也要掌握好，火候太大，制作出来的食物容易粘锅底，严重的话，尝起来会非常的苦；火候太小，特别是肉类...

衡阳小吃聚集地在南华大学，有牛肉卷，价格便宜的泡菜，里面的萝卜非常酸爽。刚出锅的鱼粉肉质滑嫩。衡阳叫炒麻拐，就是家常炒田鸡，喜欢吃辣的同学适合这道菜。特色美食新鲜现煮生汆粉。...