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年宴经典压轴汤的做法 年宴经典压轴汤【鲜掉眉毛的海参口蘑土鸡汤】 年宴经典压轴汤怎么做
02-10
“汤是过年桌上不可少的一种美味,它是用大量的水和各种蔬菜、肉类、调料经长时间的慢炖,使食物中的营养、味道与水混合在一起所形成的。那过年喝什么汤好呢?我们家最爱喝的是鸡汤,妈妈总是说,鸡汤象征“吉祥平安”,这天喝鸡...
蛤蜊蒸蛋的做法 人见人爱—鲜掉眉毛滴蛤蜊蒸蛋 蛤蜊蒸蛋怎么做
02-29
“生活在海边的筒子都吃过蛤蜊,各地叫法不一,山东半岛周边被称为gala(嘎啦),大连人则称之为蚬子。蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,它含...
鲜掉你的舌头图解 金华火腿腌制笃鲜
12-31
今晚下了一场春雨,为大家献上一道属于春天的大菜:火腿腌制笃鲜,这道菜非常简单,手残党也能上手。这道菜我进行了改良,改用金华火腿精肉,而不用腊肉,混合笋尖,千张结,一锅炖,炖出来的汤才叫一个鲜香诱人,好吃的不得了。主料雷笋尖...
春笋排骨汤的做法 原汤原味,鲜掉眉毛---春笋排骨汤 春笋排骨汤怎么做
02-23
“排骨几块,鲜笋一只,用料虽然简单,却慢火炖出一锅好汤。捧上碗喝一匙汤,鲜的眉毛几乎掉下来。”食材明细主料猪排骨(300克)辅料竹笋(200克)姜片(少许)配料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)春笋排骨汤的做法步骤1、春笋去...
简单易学图解 鲜掉眉毛的海鲜疙瘩汤
07-16
为大家带来一道又鲜又香的海鲜疙瘩汤,今天就只有我一个人在家里,于是我用家里仅剩的食材制作了一道大杂烩版海鲜疙瘩汤,味道真的一级棒超级鲜美,对于第一次尝试的小伙伴来说,方法简单方便,小伙伴们赶紧试试吧^_^主料白蛤蜊:5...
鸡翅茶树菇——鲜掉你的眉毛图解
11-12
小时候,我最喜欢妈妈给我烧鸡翅吃,鲜香可口的酱汁特别下饭,鸡翅炖入味儿了变得软烂,不塞牙,后来妈妈把这道菜的手艺传给了我,这道菜我用最淳朴的老式做法烹饪,比外面的快餐店都好吃。感兴趣的朋友赶快收藏吧。主料鸡翅:10个茶...
鲜掉眉毛的黄鱼煨面怎么做 鲜掉眉毛的黄鱼煨面的做法
02-10
“黄鱼刺少,营养价值丰富。虽然我是一半的北方人,但我也很好这一口。对我的菜谱感兴趣的亲,还可以加我的微信订阅号:wanweimeixue主料:黄鱼两条,面条200克,雪菜100克辅料:小葱、生姜、大蒜适量调料:料酒、盐、鸡蛋1个(只用蛋清)...
鲜掉眉毛的生炒鲜干贝图解
01-17
生活过于忙碌了,但是再忙也不能亏待了自己的胃,所以在日常生活中,我们要多学几道快手家常菜,不要老是出去点外卖,今天这道生炒新鲜干贝,做法简单,几分钟就上桌,而且味道还很好。这是一道广东家常菜,很有名,让人食欲大开。主料丝...
黄鱼面的做法 鲜掉眉毛的【黄鱼面】 黄鱼面怎么做
02-05
“说到黄鱼面,吃货们最先想到的就是上海阿娘面,它的美味,套用一句上海俗语,那就是让人“打耳光也不肯放”。那黄鱼必是新鲜黄鱼去了头尾和大骨,鱼肉雪白细嫩,滑而不柴,再鲜美不过了。黄鱼浮在面上,鱼不少,汤很鲜,呷上一口,你会感...
花蛤蒸蛋的做法 花蛤蒸蛋——鲜掉眉毛的平价海鲜 花蛤蒸蛋怎么做
02-26
“以前对蛤蜊不大感兴趣,但来了美食天下后,看到各种蛤蜊的做法,大家都说很鲜,所以也很想试试。一试这下,发现真的很鲜啊,是那种天然的鲜,做汤、蒸蛋都很鲜,根本不用放味精,而且营养不错还平价,就是胃寒的人要少吃。”食材明细主...
鲜掉你的眉毛怎么做简单又美味 腌笃鲜
12-16
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:1竹笋:1豆腐皮:1金华火腿:1辅料骨头汤:1葱:1姜:1盐:1黄酒:1具体步骤1.烧水将竹笋,五花肉分别焯水。提前煮一锅排骨汤。2.将豆腐皮打成结,备用。这样比较...
虾滑蒸上蛤蜊的做法 鲜掉渣的虾滑蒸上蛤蜊 虾滑蒸上蛤蜊怎么做
12-27
食材明细主料虾(适量)蛤蜊(适量)辅料红萝卜(半个)鸡蛋(半个)调料盐(适量)葱花(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾滑蒸上蛤蜊的做法步骤1、虾仁,胡萝卜放入辅食机加半个蛋清搅打细腻。2、虾滑塞进开口蛤蜊里面放入蒸盘碗里。...
鲜掉眉毛的鲜茶树菇汤图解
12-31
茶树菇鸡汤是一道非常有名的菜肴,味道鲜美可口,食材丰富,营养丰盛,大人小孩皆宜。在冬天煮上一碗茶树菇鸡汤,既品尝了美味,又温暖了身子,尤其对于工作忙碌的上班族,经常吃外卖对胃的伤害很大,有时间的时候做上一道茶树菇鸡汤有...
海鲜面的做法 鲜掉眉毛的海鲜面 海鲜面怎么做
12-26
“孩子早上上学时间紧,吃的最多的就是各种面条,今天就做了海鲜面,不仅简单快手而且味道鲜美,孩子都非常喜欢吃。”食材明细主料蛤蜊(100g)方便面(1包)辅料油(1勺)调料盐(适量)蚝油(1勺)酱油(半勺)醋(1勺)香菜(1棵)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
鲜虾粉丝煲怎么做简单又美味 鲜掉你的牙
02-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干贝:适量火腿:适量虾:适量粉丝:适量辅料葱:适量六月鲜:少许蒸鱼豉油:少许具体步骤1.虾从背部剖开,去虾线。做这个动作的时候要小心,因为我的动作比较急,刀子在...
鲜掉眉毛的汤怎么做简单又美味 蛤蜊冬瓜肉丸汤
01-18
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛤蜊干:适量冬瓜:适量猪肉末:适量枸杞:适量辅料葱姜:适量盐:少许料酒:适量糖:适量生抽:适量香油:适量具体步骤1.蛤蜊干水泡软后去掉沙囊(黑色部位)。2.猪肉馅加入...
鲜掉眉毛的鱼肉萝卜汤怎么做 鲜掉眉毛的鱼肉萝卜汤的做法
01-07
“这道菜,我用了一个修饰语,鲜掉眉毛,真的,这道汤制作好之后,真的太鲜美了,一点点的腥味也没有,就是鲜味,而且做法简单,食材简单,一看就会。寒冷的冬季,喝上这么一碗热呼呼的汤,真的是暖暖的,好温馨,好惬意,喜欢的看看:”食材明细主料...
炒花蛤的做法 鲜掉眉毛的炒花蛤 炒花蛤怎么做
12-28
“人在吃完蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。高考临近,给孩子炒一盘解解馋、解解压。”食材明细主料花蛤(600克)辅料香菜(3棵)小香葱(3根)葱(1段)姜(1块)蒜(4瓣)调料味达美臻品料酒(2勺)味...
红烧鳊鱼的做法 预热中秋宴席-鲜掉眉毛的红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做
02-01
“在鱼和肉之间选择,鱼肉永远是我的最爱。我和哥哥属“猫”的,都对鱼有特殊的情结。这源于爸爸喜欢钓鱼,从小耳濡目染的已经在记忆里挥之不去了。如今哥哥酷爱钓鱼,每周几乎都要配客户去钓鱼。关键是有和他一样共同爱好的...
清水丸子汤的做法 鲜掉眉毛的清水丸子汤 清水丸子汤怎么做
12-26
“前几天已经连续的低温天气了,虽不是很冷,但这样的天气最适合来上一碗热汤了,暖身又暖胃。有时间就做些小肉丸,宝宝特别喜欢。”食材明细主料肉(1斤)辅料葱花(1棵)姜(1块)调料盐(1勺)酱油(1勺)醋(半勺)蚝油(1勺)花生油(1勺)咸鲜(口味)煮(工...
奶白鱼汤的做法 鲜掉眉毛的奶白鱼汤——超唐僧教你做不加奶就很白的鱼汤 奶白鱼汤怎么做
02-29
“自打爱上汤汤水水,两天不喝汤还真难受。特别是奶白奶白的鱼汤,一直以来都觉得肯定是加了什么神秘调料,不然怎么就能在不加奶的情况下,变出清水变奶白的戏法呢?可仔细一研究,哈哈,其实非常简单。用点化学小常识,一切问题迎刃...
蛤蜊冬瓜肉丸汤的做法 蛤蜊冬瓜肉丸汤——鲜掉眉毛 蛤蜊冬瓜肉丸汤怎么做
03-01
“蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、...
鲜掉眉毛的气锅鱼~图解
12-20
今天这道气锅番茄鲈鱼,少油健康,鲜美无语,爱吃的小可爱们一定要尝试做一下,家里来亲戚朋友也是一道倍儿有面的菜,不仅颜值高,味道也是没得说,用到的食材也很简单,好操作,所以喜欢这道菜的小可爱还在等什么~~~主料鲈鱼:1条大红番...
鲜掉眉毛的鱼羊鲜怎么做 鲜掉眉毛的鱼羊鲜的做法
12-30
食材明细主料海鲈鱼(1条)红鳟鱼(1条)羊排(2斤)辅料西红柿(2个)葱(1根)山药(2根)姜(1块)干葱头(5个)调料花椒(5克)干辣椒(10克)大料(3克)茴香(5克)盐(5克)其他(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鲜掉眉毛的鱼羊鲜的做法步骤1、羊肉剁成6厘米大小的块...
萝卜咸肉蹄膀汤的做法 鲜掉眉毛的萝卜咸肉蹄膀汤 萝卜咸肉蹄膀汤怎么做
01-28
“江南有道名菜“腌笃鲜”,就是用春笋、腌肉、鲜肉一起炖汤,此菜口味咸鲜,汤白汁浓,鲜味浓厚。考虑到春笋不是每个季节都有,今天小厨Chen用四季蔬菜萝卜代替春笋一样烧出一锅鲜掉眉毛的汤。”食材明细主料白萝卜(1根)咸肉(2-3...
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