咖啡巧克力夹心蛋糕的最正宗做法的知识精选

“自制的多用巧克力内馅儿，也可以做面包馅料，一样好吃。”食材明细主料低筋面粉（100克）泡打粉（半小勺）黄油（50克）细砂糖（50克）鸡蛋（1个）纯牛奶（45克）速溶咖啡粉（1小勺）甜酒（半小勺，（或白兰地）可省略）辅料纯牛奶（100克）生蛋黄（1个）低筋面粉（10克）...

“给很好的大学同学做的蛋糕，也是第一次尝试做慕斯蛋糕，她说很好吃，味道很纯，还不是很甜腻呢”食材明细主料夹心巧克力糖（50克）淡奶油（350克）牛奶（50克）糖（60克）8寸蛋糕胚（1个）辅料吉利丁片（4个）可可粉（5克）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）...

“喜欢巧克力和咖啡的可以试试。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）黄油（适量）巧克力（适量）咖啡（适量）可可粉（适量）糖（适量）核桃仁（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）巧克力咖啡蛋糕的做法步骤1、主要材料。2、巧克力、黄油隔水...

食材明细主料低筋粉（50克）鸡蛋（2个）细砂糖（20克）玉米油（15克）香草精（2克）牛奶巧克力（150克）榛子巧克力酱（适量）白巧克力（少许）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）巧克力夹心蛋糕的做法步骤1、低筋粉先过筛两遍备用。（要想蛋糕细腻，一定要...

“家里有人送了个水果，也不知道叫什么李子，外表像黑布林，但是里面比较红，拿来做个水果夹心的慕斯蛋糕，因为蛋糕是给朋友带走的。他们回家吃的时候，天气太热，奶油都化了。”食材明细戚风蛋糕底鸡蛋（4只）白砂糖（60g）牛奶（70g）低筋面...

“外层是松软的巧克力蛋糕，而咬一口却会发现里面竟然流着浓浓的巧克力汁。３０分钟就能搞定的简单而奢华的法国巧克力夹心蛋糕，大家一起来试一下！--法式巧克力夹心蛋糕moelleuxauchocolat法式巧克力夹心蛋糕moelleuxauchocol...

食材明细主料蛋糕：鸡蛋（4个）色拉油（50克）水（或牛奶）（50克）低筋粉（65克）可可粉（15克）细砂糖（70克）咖啡奶油：咖啡粉（5克）淡奶油（200克）开水（10克）糖粉（20克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咖啡奶油巧克力蛋糕的做法步骤1、分离蛋白和蛋黄，蛋黄...

“夏日炎炎，来块雪糕。担心外面的各种添加剂，所以还是自己做的最放心好吃啦。选用淡奶油、水果、巧克力便可做出美味的雪糕来。本方为低糖版本，小朋友也能吃喔。”食材明细主料淡奶油（600克）火龙果（200克）猕猴桃（1个）细砂糖（40...

食材明细主料巧克力（80g）无盐黄油（60g）鸡蛋（2个）低筋面粉（40g）速溶咖啡（1勺（或黑咖啡粉））辅料白砂糖（25g）盐（1茶匙）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）巧克力咖啡熔岩蛋糕的做法步骤1、烤箱预热200度，黄油和巧克力隔水融化，咖啡粉加入一...

“全蛋海绵蛋糕做过很多次了，还是觉得口感太过于扎实了。于是，在原来的方子基础上，再结合有些网友的做法，经过实验，改良过的方子做出来的蛋糕，我觉得口感，组织都合乎我的心意，既不太韧也不会过于柔软，用来做裱花的蛋糕很合适。...

“永远都拒绝不了巧克力带来的诱惑，奶油巧克力蛋糕加入了花生酱夹心，口感非常浓郁。”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（38克）牛奶（35克）榛子巧克力酱（1大匙）细砂糖（10克）泡打粉（2克）辅料可可粉（8克）绵白糖（30克）玉米油（20克）淡奶油（150克）花生酱（...

“看着简单，但是做起来还是很费时间~~~~”食材明细主料低粉（100g）杏仁粉（25g）砂糖（60g）鸡蛋（3只）巧克力（黑白各一块100g）牛奶（适量）辅料黄油（适量）果酱（适量）菠萝丁（适量）泡打粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力皮夹心蛋糕...

“2012年年底参加美食家食尚擂台烘焙组的比赛收获了最佳创意奖真是特别激动真的特别感谢美食家提供这么好的平台提供这么好的机会让我和很多美食爱好者能展示自己能不断的学习进步奖品是ACA全自动咖啡机咖啡机特别漂...

食材明细主料鸡蛋（三颗）低筋面粉（60克）糖粉（48克）泡打粉（一茶匙）牛奶（60毫升）橄榄油/色拉油（两汤池）即溶咖啡粉（20克）水滴型耐烤巧克力（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咖啡巧克力戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋白和蛋黄分开。2...

食材明细主料鸡蛋（4个）豆浆（50克）色拉油（45克）低筋面粉（70克）细砂糖（60克）塔塔粉（2克）泡打粉（1/2小勺）香草精（数滴）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）巧克力酱夹心豆浆蛋糕的做法步骤1、所需要的材料！2、把豆浆、色拉油、和香草精到在...

“儿子下周过周岁生日，裱花手残党要先试验一下。因为是试验，不能做太大，就做个6寸的吧”食材明细红丝绒戚风蛋糕鸡蛋（3只）白砂糖（60g）红曲粉（5g）牛奶（60g）低筋面粉（60g）玉米油（40g）奶油抹面淡奶油（300g）白砂糖（30g）蓝色素（少许）芒果夹心芒...

“很适合冬季的一款点心，也是我最爱的巧克力口味因为加了大量可可粉，口感并不甜腻，口味是偏成人的。可可味香气非常浓郁，蛋糕体品尝起来是绵密湿润的，吃的时候，绵软的蛋糕体里夹杂着块状的巧克力，巧克力的香气回味十足，两种质...

“浓郁的巧克力蛋糕底，配上滑润的栗子酱，带一点脆脆核桃的坚果香。做成动物形状的夹心蛋糕，既好吃又可爱。栗子酱的食材不在食材明细中栗子酱的食材：栗子（去皮）120g、黄油10g、淡奶油75g，白砂糖10g和盐一小撮，一起放入料理机...

“今晚下班后，看天色尚早，于是做晚饭前先做了个蛋糕。因为上次败了1公斤纯巧克力，所以要努力把它利用起来。今晚就做了个可可巧克力夹心蛋糕。哈哈，做出来的成品很湿润，口感巧克力味浓香，黄油和奶油的味道又互相交缠在一起...

“一直想将这一款巧克力蛋糕做出来，但是一直各种忙未能如愿；现在趁ACA烘焙大赛的难得机会有整理分享出来！奶油的香滑、蛋糕的绵软、巧克力的醇甜，三重美味于一身；大人版的奥利奥，一起动手，一起品味吧！”食材明细A蛋白（35g）食用...

“乳酪蛋糕是每个人都抵挡不住的诱惑，再配上巧克力酱，口感更好。”食材明细主料低筋粉（50克）鸡蛋（4个）牛奶（60克）奶油奶酪（120克）玉米清油（20克）白糖（80克）辅料巧克力酱（10克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力酱夹心蛋糕的做法...

“这款蛋糕加入了咖啡粉和巧克力豆，吃起来有浓郁的咖啡和巧克力味，口感润泽，不会甜腻。磅蛋糕成功率很高，不需要打发蛋清。”食材明细主料黄油（80g）低筋面粉（100g）无铝泡打粉（2g）鸡蛋（2个）三合一咖啡粉（10g）糖粉（60g）辅料热水（10g）巧克...

“白巧克力与淡奶油一起打成的巧克力奶油，会更香浓醇厚，也更容易造型是，无论裱花还是夹心，都是不错的选择。金黄的原味蛋糕或是棕色的可可蛋糕，白色的巧克力夹心，视觉上有层次，口感也丰富。本视频介绍了大水量戚风蛋糕体的制...

“黑巧克力乳酪夹心蛋糕，里面是轻盈顺滑的奶油奶酪夹心！华丽丽的感觉，香醇微苦，很诱人哦！喜欢巧克力的童鞋们，介个绝对是最爱哈。灰常美味，但真的能量太高，只能当下午茶不敢晚上吃哦...”食材明细原味蛋糕片低筋面（50g）鸡蛋（1个）...

“今天做了个巧克力花纹夹心蛋糕一般吧撕油纸的时候疏忽了呵呵颜色不是很漂漂但味道依然不错袄~~~~”食材明细主料低粉（100g）鸡蛋（4个）辅料糖（适量）牛奶（适量）泡打粉（适量）塔塔粉（适量）色拉油（适量）蓝莓果酱（适量）巧克力酱（适量）甜味（口...