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大盘鸡怎么做简单又美味 解密舌尖美味
11-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料三黄鸡:半只辅料土豆:适量青红椒:适量胡萝卜:适量干红辣椒:适量洋葱:适量葱:适量姜:适量蒜:适量生抽:适量糖:适量盐:适量料酒:适量花椒:适量大料:适量啤酒:适量具体步...
解密好吃的杏鲍菇炒木耳的神密做法
12-21
中国是一个民以食为天的国家,人们在过去的几千年里创造出了各种好吃的美味的食物。而这些美味的菜肴里有很常见的家常菜也有美味的山珍海味,我们还根据每个蔬菜具有的特殊的优点再结合和其他的食材一起炒出美味的食材,就...
科美瑞技术大咖为你解密海底捞一碗55 ℃ 的粥背后的秘密
10-20
我是一名制冷技术工程师,做为一名技术男已经在国内一家专业餐饮制冷明档的企业科美瑞工作了好多年,主要从事商用制冷相关的技术研发工作,无论是在技术研发上还是项目合作上,我所在的技术设计部门还是能够满足客户的一切要...
法式贻贝的做法 【解密舌尖美味】#相逢#--法式贻贝 法式贻贝怎么做
02-23
“舌尖上的中国最大化的将某些地区物美价廉商品的影响力扩大化。贻贝是我们威海海边最廉价的海鲜之一,一年四季都出产丰富,性价比与蔬菜和肉类总是略胜一畴,深受当地人的喜欢。海虹属于温存、随和、附属性格,不管与任何食...
解密鹿肉怎么吃
05-26
大家吃过猪肉,狗肉,鸡鸭鱼肉,吃过烤全羊,羊肉串,吃过牛排,吃过牛肉饺。但很少有人吃过鹿肉,试想和亲朋好友一起享受这样一份独特的美食,那将是一件多么美好的事呀。鹿肉作为一种美食,你知道鹿肉怎么吃才最好吃吗?下面小编将为你...
如此诱人的解密舌尖2之红烧肉怎么做简单又美味
12-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料五花肉:500辅料盐:适量老抽:10生抽:10葱:适量八角:1个姜:适量冰糖:适量香叶:3片白酒:适量腐乳汁:1勺干辣椒:1个具体步骤1.锅内放水加葱、姜、花椒、白酒、五花...
快来和小编一起解密吧 芹菜牛肉能一起吃吗
10-13
现如今,大家对于健康的问题是越来越看重,说明我们的生活质量也在逐步上升。对于食品要求的提高就能看出大家的对于生活质量的要求。现在的需求不仅仅是吃饱,而是什么食物的搭配能够使营养翻倍,但是在不经意间也有可能会吃...
虾籽焖茭怎么做简单又美味 解密舌尖2
12-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟虾籽焖茭是一道香气四溢的菜肴,制作时要注意茭白用沸水抄下,除去其中的涩味,虾籽用温水泡软后,才能使鲜味更加丰富。在加入适量老抽提色后,整道菜色香味就...
色味俱全的解密舌尖2之红烧肉怎么做简单又美味
12-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500辅料八角:2个冰糖:5粒清水:适量老抽:1汤匙料酒:2汤匙盐:适量香叶:2片姜:5片桂皮:1小块小葱:2根具体步骤1.准备所需材料。2.五花内洗净切方块,姜洗...
五味鸭怎么做简单又美味 解密舌尖美味
10-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭腿:适量辅料姜:适量红椒:适量生抽:适量米酒:适量糖:适量白酒:适量清水:适量具体步骤1.主料:鸭腿副料:姜、红椒2.调料:生抽、米酒、糖、白酒、清水(1:1:1:1:1)3....
清蒸石斑鱼怎么做简单又美味 解密舌尖2美食
10-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料石斑鱼:一条葱:3段姜:3片芹菜:2根洋葱:半个黄豆芽:1小把胡萝卜:半根彩椒:装饰用辅料广东米酒:15ml盐:3蔬菜水:45ml生抽:15ml美极鲜:10ml老抽:1ml鱼露:4滴冰糖:8白胡椒...
让小编来为你解密! 火龙果功效与作用
07-14
火龙果有什么功效与作用?火龙果是一种低热量又美味的水果,十分受全国各地的小哥哥和小姐姐的喜爱。说到这里,大家是不是对火龙果功效与作用充满了想象,是不是也有小伙伴留下了不争气的口水。不要着急,接下来请大家跟着小...
五味鸭的做法 【解密舌尖美味】#三餐#--五味鸭 五味鸭怎么做
02-23
“五味鸭是典型的南方菜,做法从理论上看不是很复杂,只需将鸭肉与五种调料的比例调配好即可,但是要想真正的好吃,个人的领悟与操作方法是厨艺水平高低的关键表现。这次选用鸭腿做为主料烹饪,鸭腿的肉质更为紧实、肉质非常有...
天然五色糯米饭的做法 解密壮族天然五色糯米饭做法 天然五色糯米饭怎么做
02-05
“五色糯米饭是广西壮族人的传统食品,用纯天然的植物染料做出,绿色的枫叶,竟然能染出黑色,各位都没想到吧!不起眼的绿色植物——红蓝草,竟然能染出鲜艳的红色和紫色,神奇吧!黄姜,不止是调味品,用作染料做出的黄色糯米饭气味清香...
私家老厨白菜的做法 廉价菜做出好味道《私家老厨白菜制作要点解密》 私家老厨白菜怎么做
02-26
“这是一道风靡山东好多餐馆的特色菜,成本三、四块钱块钱的普通菜,为何能卖到二十左右,价格为何暴涨如此之高。这也是许多店铺的看家特色菜。经过多次的品尝和许多大厨的交流,终于把他的制作秘密解开。一直以来我的这道菜...
黑芝麻烤布丁的做法 【黑芝麻烤布丁】零难度轻松解密外卖经典小点心 黑芝麻烤布丁怎么做
02-25
“布丁,这样小点心,基本在点心屋都会出现这样一道的点心,一般外卖的布丁,会有两种做法,一种是最简单最偷懒的做法,就是直接买了布丁粉,直接加调料调配而成,这样的做法我试过,说真的,布丁粉始终添加剂太多,香精味很重,不好吃。另一...
解密舌尖2之小鸡炖蘑怎么做简单又美味
12-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟小鸡炖蘑菇是一道家喻户晓的东北名菜,他朴素大方,就是坦然的浓香味道,吸引人不断尝试。这道菜是选用小公鸡配上榛蘑和茶树菇共同炖煮的。成品色泽红亮,色...
蚝烙的做法 【解密舌尖美味】--蚝烙 蚝烙怎么做
02-23
“《舌尖上的中国2》让全国各族美食都逐一呈现在吃货们的眼前,对于一个标准的吃货,不仅仅限于眼睛上的美食中国,寻味并品尝这些美食才是专业吃货,如果寻味、品尝再加上自已亲手制作美味,那才算是骨灰级专业吃货,哈哈……做...
这篇文章为你特别解密! 锅盖烤肉到底有什么特色?
02-24
世界各地都有烤肉,烤的方式五花八门,最负盛名的要算韩国跟日本了,而在中国,美食届有一新兴产物正在蓬勃发展,那就是锅盖烤肉,您可能会有疑问,烤肉为何不用烤网烤盘烤架甚至瓦片,而偏偏使用锅盖呢,这可是跟您想的内蒙或者新疆烤...
解密舌尖2之炒洋芋怎么做简单又美味
11-30
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:2个辅料盐:适量白醋:适量大蒜:适量青椒:1个胡萝卜:半根具体步骤1.材料准备好,土豆、胡萝卜去皮。2.胡萝卜先切成长约10厘米的段,然后切成方形,切片,切...
香椿拌豆腐的做法 【解密舌尖美味】--香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做
02-23
“小椿树,棒芽黄,掐了棒芽香又香;炒鸡蛋,拌豆腐,又鲜又香你尝尝。谷雨时节,是香椿大量上市的大好季节,一种馨香奇异的美味正在生发,北方有食用香椿为“吃春”,是喜迎春天的到来。炸香椿鱼儿、香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋,这种代表生...
小鸡炖蘑菇怎么做简单又美味 解密舌尖美味
11-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料三黄鸡:半只辅料干榛蘑:适量葱:适量姜:适量蒜:适量红椒:适量生抽:适量糖:适量老抽:适量盐:适量料酒:适量花椒:适量大料:适量具体步骤1.主料:三黄鸡半只副料:干榛...
有特色的解密舌尖2之洋芋擦擦怎么做简单又美味
12-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:1个辅料盐:适量花椒粉:适量面粉:3勺油:适量具体步骤1.土豆去皮清洗2.用擦丝的工具将土豆擦成丝3.用水浸泡10分钟,捞出控水4.加盐、花椒粉和少许面...
解密您不知道的新品种黑珍珠樱桃 黑珍珠樱桃会酸吗
05-01
当下越来越多的人非常重视日常的饮食健康、许多人尤其是以都市白领的女性最为明显、每天的食物基本上离不开水果,一起三餐可以没有主食、但是不能没有水果、而水果中以苹果最受欢迎、还有一些女士喜欢吃樱桃、特别是黑...
回锅肉怎么做简单又美味 解密舌尖美味
11-02
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:300辅料青蒜苗:适量葱:适量姜:适量蒜:适量青红椒:适量郫县豆瓣酱:适量生抽:适量糖:适量黄酒:适量豆豉:适量具体步骤1.主料:五花肉300克副料:青蒜苗、葱...
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