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鲜美的豌豆玉米煮肉怎么做简单又美味
08-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟豌豆玉米煮肉这道美食,人人皆爱,美味可口。所需要的食材主要为豌豆、猪肉、玉米。豌豆口感清脆,味道甜美。猪肉选自新鲜猪肉,这样可以最大程度的保证猪肉...
娃娃菜煮肉面筋怎么做简单又美味
09-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天所说的是娃娃菜煮肉,面筋,面筋睡到非常有弹性,而且有嚼劲的一种面之类食品,我今天所做的就是娃娃菜煮肉,面筋,三者搭配,有助于增加人的食欲,而且还可以促...
怎么煮肉好吃呢?
03-29
餐饮提问:爱吃肉的我,想自己在家煮肉吃吗,但是在家怎么煮肉好吃呢?想问一下大家。柳丁59回答:怎么煮肉好吃?煮肉的搭配食材有很多,分别根据猪肉的不同部位就有不同的煮法,要看你自己买的是哪个部位啦,一般猪头可以拿来凉拌或者...
咸菜煮肉怎么做 咸菜煮肉的做法
02-23
食材明细主料豆瓣酱(适量)东坡肉(适量)辅料油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸菜煮肉的做法步骤1、备豆瓣酱少许。2、东坡肉切片,。3、先蒸二十分钟。4、烧油放进豆瓣酱炒香。5、再放进蒸好的东坡肉。6、放...
美味白萝卜煮肉怎么做简单又美味
08-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟白萝卜富含维生素丰富,搭配细嫩可口的猪肉一道烹饪,色泽白皙鲜亮惹人喜爱,口感清脆爽口,让人回味无穷。一道美味可口营养价值极高的白萝卜煮肉是备受广大...
好吃的白萝卜煮肉怎么做简单又美味
03-24
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟萝卜其实是种很好的蔬菜,别看萝卜白白的,它里面含的营养价值可是不低呢!萝卜对人的身体很好,经常吃有排便的功效,所以家里有消化不太好的老人或者小孩子,吃...
煮肉加什么可以去油
04-25
橘皮、山楂、啤酒、青菜。肉在炖之前,可以清洗干净进行焯水处理,这样可以去除部分的油脂,也能缩短烹饪肉的时间。肉的做法多样,可以用于制作红烧肉、干锅肉、香煎五花肉、卤猪肉、土豆炖猪肉、猪肉炖豆角、猪肉炒白菜等。...
白萝卜片煮肉怎么做 白萝卜片煮肉的做法
01-03
食材明细主料猪肉(适量)白萝卜(适量)小米椒(适量)葱花(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜片煮肉的做法步骤1、将猪肉肥瘦分开,小米椒切段。2、白萝卜切片。3、热锅将肥肉煸出油。4、放入白萝卜片...
你会煮肉燕吗 肉燕煮多久
08-16
如果您去过福州的话,那您一定要尝一尝福州肉燕,福州肉燕口感细腻,哪种味道使每一个吃过的人都会回味的。据说肉燕是从明朝就流传起来了。许多人很想在家中尝试一下肉燕的做法,但是,对于肉燕需要煮多久总是有些困惑,因为煮肉...
美味茭白干煮肉怎么做简单又美味
06-28
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟美味茭白干煮肉不仅仅是一道很平常的家常菜,它里面含有很多的营养物质,茭白干煮肉主要是由猪肉制作而成,里面含有非常多的维生素、蛋白质,还特别适合当下...
白煮肉拌甜豆怎么做 白煮肉拌甜豆的做法
12-28
“煮肉的目的是用来做汤粉,正好熟肉也可以做别的菜。”食材明细主料甜豆(约70g)熟肉(100g)辅料纯净水(1000g)调料食盐(小许)鸡精(小许)生抽(小许)大蒜(2瓣)白糖(小许)蒜香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白煮肉拌甜豆的做法步骤1、带筋的...
诱人的煮肉拌黄瓜怎么做简单又美味
01-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料当归:克姜:克醋:克白砂糖:克盐:克植物油:具体步骤1.将黄瓜洗净,切去两端再切成3厘米长的段,用滚刀法切成大片,再切成粗条;2.当归洗净,切片;3.猪肉洗净,用开水...
看了才知道 怎么煮肉才好吃
03-03
不知道大家有没有尝试过,自己在家里煮肉,无论是切法、腌制、火候等都按照食谱上的做法,煮出来的肉还是又老又硬或者没有肉味,跟在餐厅里吃的差别很大,其实是大家没有真正掌握到煮肉的技巧,下面给大家介绍一下猪肉、牛肉、羊...
野笋干煮肉怎么做 野笋干煮肉的做法
02-27
“苏东坡说过:“无竹则俗,无肉则瘦,若想不俗也不瘦,天天笋煮肉。”天目笋干乃杭州传统名产。天目笋干由鲜嫩竹笋精制而成,以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称。是“天目三宝”之一。具有香,嫩,口感好的特点。我这次拆的是一包...
五香胡萝卜粒煮肉块怎么做简单又美味
11-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:500猪肉:4两桂皮:3片八角:3个辅料耗油:适量酱油:适量盐:适量植物油:适量生粉:一勺白糖:一勺具体步骤1.把胡萝卜和肉洗净,干辣椒三个,桂皮八角一同洗净...
煮肉用凉水还是热水
02-09
对于不经常下厨房的人来说,煮肉用凉水煮还是用热水煮,还真是一个难题,大家都知道,肉煮好了,肉质鲜嫩,口感爽滑,煮不好就会肉质变硬,不好咀嚼,那么要想肉质鲜嫩,到底煮肉用凉水还是热水呢?让我们一起往下看。一、煮肉用凉水还是热...
美味的番茄煮肉怎么做简单又美味
08-21
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟番茄具有丰富的维生素,对女性的养颜特别好。我们都听说过番茄炒鸡蛋,番茄炖排骨,但是你们听说过番茄煮肉吗?就是这个普普通通的番茄成就了巨大的美味。番...
白菜粉丝煮肉圆怎么做 白菜粉丝煮肉圆的做法
01-01
“封城第十四天。昨天还信心满满说再坚持两天就好了。当晚就被打脸,专家说了,看本月20号吧!”食材明细主料肉圆(4个)青菜(2颗)粉丝(1块)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜粉丝煮肉圆的做法步...
煮肉的老汤重复使用加什么
08-27
加花椒,食盐,大料、胡椒,白糖,肉桂,生姜,沙仁,桂皮,黄豆,白蓝,丁香,山奈,陈皮,草果和小茴香。注意不要加香葱,大蒜,酱油和红糖,不利于汤汁的保存。用大搪瓷杯盛汤,以保证汤汁的原汁原味。要选有盖的容器保存,并在外面套上塑料袋,存放在冷...
懒人的茭白干煮肉怎么做简单又美味
07-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟以茭白干为主,肉类为辅。茭白干煮肉是一道青少年菜谱,对动脉硬化,骨质疏松大有好处。茭白干前期清洗处理十分精细,洗净晒干,但茭白干味道有嚼劲的,鲜香可口...
煮肉调料配方
11-01
一直以来,专家都指出,在饮食方面在讲究荤素搭配,不可偏食,只有营养均衡,才能更有利我们的身体健康,在肉食类,我们最常选用的就是猪肉,但是总是吃一味食材,就会厌烦,那么我们就来学习一下煮肉调料配方,这样就可以吃到不同的味道了...
煮肉要先腌制吗
10-28
若腌制肉是为了方便入味和去除腥味,则可以先进行腌制。若腌制肉是为了防止肉腐化,则没有必要,因为刚买回来的肉足够新鲜。腌制肉会影响肉的食用价值,使肉的纤维收缩,水分减少,变得老和硬。最好在煮肉的过程中放盐,或者煮完后...
双色豆腐煮肉蓉怎么做 双色豆腐煮肉蓉的做法
01-09
“豆腐是最常见的豆制品,一般用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类来制作。它质地细嫩,价格便宜,大块的一块五毛钱,小块的才五毛钱。但它的营养却极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素...
小龙虾怎么煮肉才有弹性
12-03
先炸后炒再煮。首先将油温烧至七成热,将小龙虾肉放入油锅中炸至变色捞出,其次将大蒜、葱花、生姜、八角、桂皮等配料倒入锅中翻炒,翻炒出香味后倒入炸好的小龙虾;最后加入水或者高汤,再倒入些微啤酒煮至收汁即可;小龙虾油炸...
陈皮萝卜煮肉圆怎么做简单又美味
01-30
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料陈皮:适量香菜:适量姜盐:适量鸡精:适量胡椒粉:适量辅料具体步骤1.将羊肉剁成肉馅加入盐、鸡精搅拌均匀,白萝卜、陈皮、姜均切成丝备用;2.坐锅点火倒入水,待水...
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