快速电锅版东坡肉的知识精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟足够的时间才能够成就一份色香味俱全的家常快速电锅版东坡肉。糯香酥脆的口感使人念念不忘。今天给大家分享一个制作东坡肉的妙方，可以大大缩短时间，快...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟东坡肉，相传为诗人苏东坡所创制，是杭州的名菜，流行于江浙一带，老少皆宜，唇齿留香。要想做上一顿味美软糯，入口即化的东坡肉需要有足够的时间。快速电锅版东...

“东坡肉，杭州名菜,汉族佳肴，流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。制作方法：将五花肉切成大块，用葱姜垫锅底，加上酒、糖、酱油，用水在文火上慢焖即可。苏东坡《食猪肉》诗云：“……慢着火，少着水，火候足时他自美。”东坡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟五花肉由于肥瘦兼具，所含的脂肪组织较多，有很大一部分美食爱好者都是把它拒之门外的，但当我们换种做法，把它做成味美香糯的东坡肉，又受到极大一部分人的欢...

食材明细主料带皮五花肉（1斤）辅料冰糖（少许）黄酒（少许）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）简易版东坡肉的做法步骤1、五花肉洗净。2、姜切片，葱切段。3、五花肉切成大方块，不可切太小，肉炖好后会收缩。4、锅烧开水倒入五花肉氽...

“第一次在网上查做东坡肉，看里面的调料里都没放盐。心想着没放盐，肉怎么有味道，自己做了一次后，才发现原来肉的味道来源于黄酒浓缩的汤汁。这是第二次做东坡肉了，这次一点水都没放，用的是浙江黄酒，用砂锅炖时就有很浓的肉香...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：747辅料料酒：105小葱：50老抽：30海鲜酱油：60冰糖：70姜：一小块具体步骤1.把肉用清洗冲洗下，切成3cm左右的块。冷水下锅，加入几片姜和葱煮开，撇去浮沫。捞...

“东坡肉以其肉烂入味为特色,用上好的五花肉炖煮而成.肉质肥精相夹,其肥而不腻,瘦而不柴.家中小儿爱肉食,东坡肉更是其大爱,这款简易版东坡肉便是偶的拿手好菜.”食材明细主料五花肉（一斤）生菜（几片）辅料糖（三勺）酱油（五勺）黄...

“酒店里软烂，入口即化的东坡肉，在家也一样能操作，今天教大家一款简易版“懒人东坡肉”的制作方法，今晚米饭来三碗哈。”食材明细主料五花肉（适量）辅料姜片（适量）葱（适量）桂皮（适量）八角（适量）调料老抽（适量）酱油（适量）冰糖（适量）盐（适量）咸...

“喜欢可乐，但近期要少喝，家里还有，不浪费原则，做个可乐版的东坡肉”食材明细主料五花肉（500克）辅料可乐（200ml）葱（1棵）姜（1块）酒（20克）料酒（100克）海鲜酱油（3勺）老抽（1勺）冰糖（5克）鸡精（2克）八角（2块）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）东坡肉的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟肉质细嫩可口富含蛋白质丰富的五花肉搭配着各种调味料一道在电饭煲内烹饪，制作方法简单快捷，而且食材新鲜易购。一道美味可口营养价值丰富的电饭煲版东...

“春节是中华民族最隆重的传统节日，而春节最为期盼和重要的莫过于那顿合家团圆的年夜饭。年夜饭最小不了的一道美味那就是东坡肉，东坡肉是用猪肉炖制而成的。其色、香，味俱全，深受人们的喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的...

““东坡肉的最早发源地是浙江杭州。1080年苏东坡谪居黄州，因当地猪多肉贱，才想出这种吃肉的方法。苏东坡的烹肉之法在其《炖肉歌》中可见奥妙：“慢着火、少着水，柴火罨焰烟不起，待它自熟莫催它，火候足时它自美。东坡肉色泽...

“无水焖再蒸”食材明细主料五花肉（4块）辅料姜片（十片）冰糖（适量）酱油（三大勺）花雕（半斤）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）敖氏东坡肉的做法步骤1、一斤肉平均切四块，用棉绳十字绑好。2、冷水下锅煮开三分钟捞起，用温水冲洗干净...

“肥而不腻，口感好，越吃越香，特别是里面的土豆，很入味了，非常好吃。”食材明细主料特级五花肉（适量）土豆（适量）大葱（适量）辅料姜（适量）小葱（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）砂锅东坡肉的做法步...

“东坡肉是有名的杭州菜，是由北宋著名词人苏轼所创，相传苏轼任徐州知州时，黄河决口，苏轼身先士卒，和全城百姓筑堤保城，百姓感念，杀猪宰羊，提上美酒上府慰劳，苏东坡推辞不了，就用肉和酒一同烹制了这道菜，回赠百姓。烹制东坡肉的诀...

“东坡肘子是苏东坡制作的传统名菜。它有肥而不腻，粑而不烂的特点，色、香、味、形俱佳，有人称其为“美容食品”，外宾赞颂它“可列入世界名菜”。但制作工序繁琐，一般情况下都不愿意尝试这样的菜。夏天吃的也油腻，某天老公拿...

“只要工夫深铁杵磨成针”食材明细主料五花肉（750g）辅料姜（适量）八角（适量）草果（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙锅东坡肉的做法步骤1、五花肉先焯水。2、改刀成块，最好比一般红烧的稍微大一些。3、温油锅下...

“先生和宝宝相当爱吃肉,可我会的就这几种,天天翻着花样做,就是怕他们吃腻.这不,今天做东坡肉,做法不难,就是时间长.精选的五花肉,搭配冰糖,一瓶料酒,几根大葱,不加别的调料,做出来肉味醇厚,不甜不腻,入口就化.”食材...

“东坡肉色、香、味俱佳，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。今天咱也做着解解馋，不是很正宗哦。”食材明细主料猪五花肉（800克）辅料姜（100克）大葱（80克）香葱（50克）酱油（25克）黄酒（300ml）冰糖（45克）盐（适量）八角（3枚）咸甜（口味...

“今天给大家推荐一道你们熟悉的菜名但口味被我篡改了的菜肴——东坡肉。哈哈，现在干脆叫果子肉吧！话说我为什么要篡改东坡肉口味呢？这还得要慢慢细说，我们都知道东坡肉是江南浙江的一道历史悠久的传统名菜,它由苏东坡而...

食材明细主料五花肉（600克）辅料味极鲜（适量）大葱（适量）冰糖（适量）加饭酒（适量）姜（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）陈皮（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）何氏东坡肉的做法步骤1、把姜切片，平铺在砂锅底。2、把大葱切片铺在姜上...

““东坡肉”是浙江名菜，提起“东坡肉”有好多版本。“东坡肉”起先是苏东坡在黄州制作的，但此菜当时并无名称。以其名字命名为“东坡肉”，是他到杭州做太守的时候。当时西湖已被葑草淹没了一大半，他上任后组织民工铲除葑...

“东坡肉好吃，炖起来麻烦，费事、费时还有炖糊的危险；用电压力锅炖，省事、省时，掌握好火候，品相、味道不打折！”食材明细主料带皮猪五花肉（800g）辅料葱（适量）酱油（100ml）绍酒（150ml）冰糖（40g）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）电...

“今年预计来趟杭州游的，可惜时间安排不过来，所以计划夭折了。到不了杭州，重温不了昔日的美景，不过记忆中杭州的味道还是可以回忆一下的。除了牛肉羹，还有驰名远道的东坡肉。回忆是没用的，动手才是硬道理呀~”食材明细主料...