摩卡的知识精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：100公克奶粉：5公克蛋：200公克细砂糖：140公克沙拉油：20公克即溶咖啡：10公克热水：30㏄咖啡鲜奶油：适量咖啡豆：适量辅料具体步骤1.将即溶咖啡溶于热水中...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黑巧克力：70黑咖啡：25糖粉：40鸡蛋：2个辅料奶油芝士：60淡奶油：50黑咖啡2：8细砂糖：10黑巧克力屑：5具体步骤1.1、先制作摩卡蛋糕。黑巧克力切成小块，与浓缩咖啡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟热巧克力摩卡一直是女孩子的最爱，繁忙过后来一份热巧克力摩卡加小饼干补充糖份的同时放松一下心情，寒冷的日子来一杯热巧克力摩卡可以从心里一直温暖到...

食材明细主料低粉（160g）咖啡粉（2g）植物油（100ml）盐（1g）可可粉（40g）黑糖粉（50g）热牛奶（30ml）辅料碎花生仁（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）摩卡可可曲奇的做法步骤1、盆里倒入160g低粉，40g可可粉，2g咖啡粉，50g黑糖，1g盐。2、拌匀后...

说到“咖啡”相信大家都喝过，苦苦的味道带着回甜的清香，让人回味无穷。在休闲时来一杯咖啡，神清气爽，气定神闲;加班时来一杯咖啡，瞬间浑身有力，活力无限;虽说咖啡属于西方引进的一款饮品，但它在中国却深受青年一代的喜爱，属于...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料全蛋液：55低筋面粉：65辅料速溶咖啡：2小勺温水：1小勺小苏打：1/8小勺全麦面粉：20奥利奥饼干：20糖：50杏仁片：适量砂糖：适量黄油：90可可粉：15具体步骤1.速溶咖啡+温水...

因为我们国人现在越来越注重享受，所以这也带动了国内很多高档餐饮业的发展，这其中就包括非常热门的咖啡店项目。所以今天小编在这里给大家介绍一家好望角摩卡咖啡店，给你们介绍一下好望角摩卡咖啡店费用多少，相信看完了以...

“最近新闻都报道，这是英国有史以来持续时间最长的夏天了——30度以上的温度持续超过一周，据说热死了700多人==好多人都提议一定要放高温假了。这温度虽然没有国内的那么高，但是寝室里也没电扇空调，让人简直都待不下去了~...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料可可粉：2大勺即溶咖啡：2小勺砂糖：3大勺开水：2大勺牛奶：500ml淡奶油（装饰用）：适量可可粉（装饰用）：适量辅料具体步骤1.将可可粉2大勺，即溶咖啡2小勺，砂糖3大勺放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料酵头：天然酵种（：26牛奶：44高筋面粉：82主面团：高筋面粉：410盐：8糖：100蛋：70可可粉：30高纯度巧克力：50牛奶（含：200无盐黄油：50所有酵头：适量辅料具体步骤1.制作酵头：将制...

咖啡这种饮品是年轻人最喜欢的饮料，这种饮品起源于国外，渐渐的在全国范围内流行开来，对于现在忙碌的年轻人来说，咖啡是一种人人都离不开的饮品，好望角摩卡咖啡这个好品牌就受到了消费者的热追，不管在哪个城市开店，生意都还不...

“悠闲的时候，总是喜欢吃一些节味十足的点心，比如，月饼！之前有吃过咖啡月饼，不过是把水果月饼的馅料换成咖啡味的，口感还是那个用冬瓜做出来的软糯，今天做个改良配方的，奶香味十足的摩卡咖啡味月饼，这个月饼不像广式月饼那么甜...

“每年中秋，月饼是必修课，都是外面买的或单位发的，都是含高油高糖，影响家人的健康。今年的中秋，决定自已来做。外面的月饼大多是五仁的、豆沙的、莲蓉的等，这次我想做个自己独特的口味。我平时喜欢喝咖啡，就做咖啡味道的吧！”...

“咖啡+巧克力是我特别喜欢的组合，两者加起来的味道特别迷人。做成面包的话，香味很是浓郁。再加上核桃、腰果等坚果，口感更加丰富。这就是今天的摩卡咖啡坚果小面包。”食材明细咖啡液咖啡粉（15g）热水（170g）面团高筋面粉（200g...

“柔软的戚风蛋糕混合消磨黑咖啡的醇香，再加上巧克力的点缀，入口回味无穷。材料适合学厨7寸中空模具”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（40克（蛋清用））玉米油（20克）黑咖啡（45克）咖啡力娇酒（10克）低筋面粉（90克）辅料巧克力豆（30克）甜味（口味）烘...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋黄：2个牛奶：160巧克力：70白砂糖：10纯黑咖啡：5香草精：1/4小匙朗姆酒：1匙辅料具体步骤1.咖啡粉倒入牛奶，加热至微开。蛋黄中加入白砂糖，打至膨松变浅。2.将...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟抹茶巧克力摩卡口感柔滑，香味也充足，抹茶的味道非常清新雅致，而且抹茶具有绿色的色.香.味和营养价值，当清新的抹茶融入醇香的巧克力摩卡，打成细腻绵柔的奶...

食材明细主料奶油奶酪（80克）辅料淡奶油（15毫升）白砂糖（25克）蛋液（30克）朗姆酒（1小勺）低粉（20克）黑巧克力（20克）淀粉（8克）自制咖啡（15毫升）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料，磨豆煮好咖啡2、.黑巧克力加...

咖啡，作为世界三大饮料之一，深受全国各地人们的喜爱。尤其是外国人，对咖啡的喜爱，和中国人对茶的喜爱一样，甚至更浓厚。咖啡具有悠久的历史，随着历史的发展，咖啡的种类多种多样，像是拿铁、摩卡、卡布奇诺、美式咖啡等等。今天...

“喝咖啡我偏爱微苦的口味有点杏仁的香气还有点巧克力的浓郁~”食材明细主料咖啡（两大勺（雀巢金牌速溶））纯牛奶（150ml-200ml）杏仁露（50ml）辅料巧克力碎（适量(纯度90%））杏仁碎（适量）奶香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏仁摩卡咖啡...

“摩卡白草莓鲜奶蛋糕。打发多余的鲜奶顺手自制一杯“雪糕黑天使””食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（10g+40g）油（35克）牛奶（35克）低粉（50g）巧克力粉（10g）辅料淡奶油（300g）细砂糖（25g）巧克力粉（8g）白草莓内馅及表面装饰（若干）甜味（口味）烤（工艺）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料一条雀巢咖啡：雀巢巧克力炼乳：奶油：辅料核桃牛奶：具体步骤1.准备奶油、雀巢咖啡、巧克力酱等2.冲泡半袋咖啡，稍微加些核桃牛奶，总量占杯子一半3.剩下半杯空...

去咖啡店，菜单上经常会出现卡布奇诺、拿铁、摩卡这三种咖啡，很多人会觉得喝起来口感没什么不同，那么到底这三种咖啡之间有怎样的区别呢?卡布奇诺、拿铁、摩卡三种咖啡有什么区别1.制作上的区别这三种咖啡在制作上虽然都...

“不知道做什么冰激凌好，忽一日醍醐灌顶，慕斯中使用了大量鲜奶油，而且慕斯可以冷冻，想必将它改编成冰激凌也非常可行。孟老师的甜点杯重新被发掘，就把之前做过的太妃摩卡慕斯改成冰激凌。改编其实很简单，去掉吉利丁，把浆料交...

食材明细蛋糕胚鸡蛋（5g）低粉（60g）玉米油（55g）可可粉（10g）摩卡咖啡粉（2g）热水（55g）蛋糕卷奶油淡奶油（150g）白砂糖（15g）可可粉（2g）摩卡咖啡粉（2g）方形蛋糕奶油淡奶油（200g）白砂糖（20g）可可粉（2g）摩卡咖啡粉（2g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）摩卡...