卡斯特的知识精选

在众多的高档用餐场合当中，必有红酒的身影，那大家知道卡萨特红酒的的价格是怎样的吗?喝红酒有什么好处呢?一、卡斯特红酒的价格是多少在我国，进口葡萄酒的价格等级有高有低，品类以及样式更是五花八门。法国卡斯特已经进入...

张裕卡斯特酒庄是烟台非常有名的一家现代化酒庄，在里面包含了葡萄酒酿造，休闲娱乐和旅游观光等很多项目，是一家创立于2001年的企业，致力于酿造高端的葡萄酒，采用的生产技术主要是和法国的酒庄比较相类似的，在里面有很多的葡...

法国卡斯特葡萄酒是属于法国的进口葡萄酒，AOP产区生产的酒，是中端酒产品，斯特葡萄酒入口柔滑，酒香味浓郁，回味甘甜不苦涩，在市场上此款酒已经存在20多年了，有自己的独立的品牌，品质是有所保证的。...

卡斯特是源自法国的品牌，中国分公司位于上海。卡斯特在中国口碑不错，销量比较高，旗下有多个系列，满足不同人群的口味。卡斯特品牌是葡萄酒中优雅的代名词，价格适中，性价比高，建议购买。...

“今天做一款松软的卡斯特拉蛋糕，用的是全蛋法制作，口感扎实而香气浓郁，加上甜蜜的奶油，香香甜甜，做法简单。”食材明细主料鸡蛋（4个）白砂糖（90克）低筋面粉（140克）无盐黄油（40克）淡奶油（150克）白巧克力（50克）辅料柠檬汁（适量）甜味（口味）烘...

“这款是比较经典的马卡龙，对于马卡龙制作者来说，一定要试试”食材明细主料马卡龙饼身（两块）夹馅覆盆子奶油霜覆盆子粉（15克）黄油（100克）糖（5克）淡奶油（85克）装饰百里香（一枝）树莓（数颗）金箔（适量）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）伊斯...

“法国南部的叶片面形面包--弗卡斯，是把香草与培根等食材揉进面料中，弄成像叶子一样薄，再划上刀痕来烘烤的面包，酥脆轻盈的口感，陪冰白葡萄酒一起品尝，真是惬意的时光。”食材明细主料高筋面粉（140克）低筋面粉（60克）水（120毫升）盐...

“先算一笔帐，马斯卡彭在TB上每盒500克`最便宜的56一盒，最贵的70左右一盒，按均价算，60一斤；自制马斯卡彭我用过雀巢，也用过安佳，安佳一盒42`半盒500克出成品380克，相当于27.7一斤；雀巢一盒32，半盒500克出成品300克，还是相当于27....

“苦咖啡冰激凌究竟有多经典？而叫人百吃不厌？看着冷冻室里的苦咖啡迅速减少以至于无，不禁有些瞠目。好吧，为了迎合下苦咖啡，迅速转换目标，来一道孟老师的太妃摩卡慕斯。然而却是非完全版，材料不齐么。有主体就行了，搭配可以随...

“第一次做弗卡斯系列面包，比较丑。加上掺了一部分大米粉，所以最终出炉的面包和书上的看上去还是有一定差别的。建议还是全部用小麦粉的好。”食材明细主料T65小麦粉（350g）大米粉（150g）20度净水（300g（揉面用））芝士片（6片）马苏里拉...

食材明细主料巧克力戚风蛋糕（一个）辅料淡奶油（150ml）G7卡布奇诺咖啡（2包）牛奶（50ml）鱼胶粉（10g）黄油（2Og）黑巧克力（5Og）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卡布奇诺慕斯蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕横剖成两片，用慕斯圈切成型，用锡纸把...

“这个波兰酵头的马斯卡彭土司分量有点多。按照惯常，起码是要折半制作的。犹豫了一秒，算了，就用这个土司把剩下的马斯卡彭解决掉，从此就不用再去想马斯卡彭的事儿了。马斯卡彭少了点，按比例制作90%的量，做成两个小土司，吃一...

斯里兰卡是印度洋当中的一颗落泪，在印度洋当中属于非常美丽的一个国度。如果你们有兴趣到斯里兰卡的话，不仅会被它的美景所吸引，也会被斯里兰卡一些美食所倾倒。今天我们就一起来了解一下斯里兰卡的美食，让你在斯里兰卡能...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天要给大家带来的是一个非常有趣的蛋糕哦，而且味道超级棒，大家可以自己在家里面做起来的，它的名字叫做卡斯特拉蛋糕，听着是不是非常的高大上啊，真的蛮有...

“非常喜欢吃提拉米苏，一直想尝试自己做马斯卡邦奶酪。这样开一大盒淡奶油就可以及时的消耗掉了，省得每天都要动脑筋想法子尽快用完这么一大盒淡奶油。做马斯卡邦奶酪的配料中一般都需要用到酒石酸这个原料，今天我用柠檬...

“吃的好，身体才会好，今天又给大家来带了异国他乡的特色美食，具有异国风情的美味菜肴，它有一个相当好听的名字——斯里兰卡胡荽鸡！鸡大腿600g，橄榄油1勺，盐适量，生姜适量，洋葱半个，青椒2根，西红柿2个，肉桂1小根，豆蔻籽3粒，香豆籽半...

“我一直对裱花一窍不通，还记得第一次尝试做裱花的时候，用的是淡奶油，夏天炎热的季节里，奶油很快被我打过了，成了豆腐渣。沮丧之后，上网去查了查，原来鲜奶油要低温打发……于是冷却了盆子、打蛋器，准备了冰水，提心吊胆地又打了...

“用糖渍香橙片、巧克力蛋糕片还有卡士达慕斯馅做的蛋糕，要有多好吃~~你能想得到吗这是整个还没开吃哪~~有人已经磨刀霍霍了”食材明细主料低粉（70克）可可粉（20克）蛋（3个）糖（90克）牛奶（20ML）黄油（15克）香草精（1/4小勺）辅料牛奶（300ML）...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时记得第一次和朋友一起去蛋糕店，我被马斯卡彭奶酪包深深的吸引了，首先是因为我觉得这个名字比较特别，而且总感觉这是个有故事的面包，所以买来试吃了一下，果...

“今天是我的生日，趁着娃上学我可以轻松一下，没时间做蛋糕，煎块托斯卡纳牛排享用享用，好吃的差点把舌头给吞掉，哈哈！”食材明细主料牛排（1块）牛排调料（20g）辅料水（适量）黑胡椒牛排酱（10g）橄榄油（40g）微辣（口味）酱（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

作为一个被大众信赖的品牌，奥斯卡甜品加盟店不断地开拓自己的市场，在很多城市都开了自己的分店，并鼓励加盟者的加入，这不仅是资源的共享，也是不断发掘新顾客的必要之选。智慧与美味相结合才能开创甜品的新世界。奥斯卡甜品...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟蛋糕在我们生活中也是必不可少的甜点吧，朋友过生家人过生一般都选择送一个蛋糕的吧，不过是不是自己做的蛋糕更加的有情义一点呢，所以今天教一招给大家，就...

“Helen从斯里兰卡带回来的红茶粉切得真细，精细度远胜我原本用的印度阿萨姆CTC茶粉，味道稍淡些，做出来的奶茶是另一种味道，口感细腻了很多。好喝。^_^国际红茶等级一般分了6、7种。以前用的印度阿萨姆红茶粉是CTC等级，CTC：C...

“前些日子做提拉米苏，剩下来半盒马斯卡彭奶酪，如果连续做提拉米苏，担心把儿子吃伤了。以前看到妍色用这个做过内馅材料，于是换个方式，做了蛋糕卷。这个蛋糕卷用的是戚风蛋糕体，整体感觉很软嫩。不过我还是感觉马斯卡彭奶酪...

““在面包世界中，托斯卡纳面包的特别之处在于不添加任何盐分，因此它特别适合那些需要控制实验摄取量的人食用。但遗憾的是，正是由于缺乏盐分，这款面包尝起来没有什么味道。不过，托斯卡纳人在品尝味道丰富的食物时并没有忘...