每一个人都非常的喜欢吃美食，比如说在平时的生活中我们就会吃一些蔬菜，当然，我们还会吃一些肉。有的人就非常的喜欢吃海鲜。比如说螃蟹，那么有些人就想要问一个问题，海边捉的小螃蟹怎么做呢?
一、海边捉的小螃蟹怎么做
因为在海边捕捉的小螃蟹是非常的小的，所以说将它们给蒸着吃肯定是不好吃的，也没有多少肉。所以说我们可以将它们给制作成麻辣小螃蟹，这样吃起来的话就会比较的有味道。当然，有的人也会将这样的螃蟹给炸着吃，这样吃其实也是非常的不错的。当然，还有很多其他的方法，大家也可以去了解一下。
二、什么时候吃螃蟹最合适
因为现在有很多的人都在人工养殖螃蟹，所以说我们在一年四季的任何时候其实都是可以吃到螃蟹的。但是，吃螃蟹有一个非常适合的时候，那就是在中秋前后的时候。因为在这个时间里，螃蟹基本上都已经长大了，并且它们的肉质也非常的肥美。其次就是因为这个时候螃蟹都比较容易捕捉。所以说在九月份或者是十月份的时候吃螃蟹才是最好的。
三、螃蟹的营养价值怎么样
螃蟹的营养价值也是非常的高的，它里面有非常多的蛋白质，这些蛋白质中有非常丰富的氨基酸，并且这些氨基酸非常容易被我们人体所吸收，所以说，吃螃蟹对我们的身体是有很大的好处的。并且，它里面还含有很多的维生素以及脂肪等等，当然，除了这些营养物质之外，它们的体内还含有非常多的矿物质元素，这些东西也是我们人体非常需要的。
通过上面的这些介绍，那么现在大家都知道海边捕捉到的小螃蟹应该怎么样去吃了吗?所以说大家以后去海边的话，就可以去捕捉一些小螃蟹来吃，这样也是非常不错的。其次，我们还需要了解一下螃蟹的挑选方法，因为我们平时吃螃蟹都是自己去购买的，所以最好还是挑选一些质量比较好的螃蟹。
