其实，现在酒的种类有很多，不过却有不少人钟情于葡萄酒。毕竟，葡萄酒绝不仅仅只是一杯饮品那么简单。喜欢喝葡萄酒的人，也是很喜欢感慨葡萄酒从酿造到可以饮用的过程。一杯葡萄酒的制作过程，还是经历了很多复杂的阶段的。
一、葡萄酒鉴别方法有哪些
1. 看标签。在标签上，是可以看到这瓶葡萄酒的相关信息的。比如说产地、名称、年份等等都是比较基本的信息。不管是买任何的食物，其实懂得看标签，都是一件非常重要的事情。
2. 看瓶塞。从葡萄酒的瓶塞的好坏上，也是可以判断出这款葡萄酒的好坏的。如果瓶塞质量看起来比较粗劣，那也就说明了这瓶葡萄酒的质量并不好。如果瓶塞是密封完好，还会带有某品牌标志的葡萄酒，那久可以看得出这瓶葡萄酒算得上是质量上乘的。
3. 闻葡萄酒味道。在我们购买葡萄酒挑选的时候，当拿起一瓶葡萄酒后，就可以闻得到它的味道的。好的葡萄酒，是可以有一种果香的味道。如果味道刺鼻，那注定不是好的葡萄酒了，所以说，在挑选葡萄酒的时候，还是要先闻一闻葡萄酒的味道的，这样才不至于踩雷。
二、葡萄酒过期了还能喝吗
大多数酒类都是时间越长越好，而且酒类储存时间越长，就越能够体现出它的醇厚气味。
至于葡萄酒的储存时间，人们总是喜欢用保质期来定义。但其实这样的定义方式，并不能够决定葡萄酒的储存时间。看葡萄酒是否保存完好?就看葡萄酒瓶内是否出现絮状物就够了。如果出现了，那就不能喝了。
当品尝葡萄酒比较多了之后，慢慢地也就能够掌握葡萄酒鉴别的方法。因为很多事情，都是实践起来才更重要。书读百遍其义自见，这句话放到葡萄酒鉴别上同样适用。而且葡萄酒并不存在所谓的过期时间，只能说，按照合理的方法去储存葡萄酒，这就已经足够了呢!
