青芒果含有膳食纤维，口感酸甜、果肉香甜。青芒果集热带水果精华，被誉为“热带水果之王”。未成熟的青芒果被称为情侣之果，今天我带大了解了解下青芒果怎样保存时间长？
青芒果怎样保存时间长
保存芒果时，温度不宜太高，一般在10℃左右。特别要注意高温会加速腐烂，密封容易产生变质气味。由于生长在热带和亚热带地区，它对低温更敏感。芒果在炎热多雨的季节收获，那时它是绿色的，在室温下很快成熟。
青芒果储藏的具体方法：
1. 预贮藏处理:芒果必须在收获后尽快储藏。为了提高贮藏效果，在贮藏前应进行适当的处理。贮藏用的芒果应选用无病虫害的芒果，选用较好的果实进行清洗、除渍和茎溢汁。在清洗水果的同时最好结合杀菌处理，可以防止炭疽、茎腐的发生。将水果浸泡出来后，摊开晾干，然后选择水果包装存放。
2. 低温贮藏:及时摘取未伤的果实，用清水洗干茎上创口流出的汁液，然后用500-1000ppm苯专用水溶液在52℃下浸泡50分钟，干燥。用透气棉腱纸逐一包裹，小心装箱或放入果篮内，箱篮内应内衬干草，水果量以15-20公斤为宜。在20℃通风环境中冷却1-2天后，转移到15℃室内环境中保存1-2天，10-12℃保存，相对湿度保持在85-90%。
3.气控贮藏:将经过防腐杀菌处理和预冷排汗的优质水果装入单个水果密封底部的聚乙烯薄膜袋中，通过自身呼吸形成低氧、高二氧化碳的气体成分。延缓芒果成熟的腐烂过程，延长芒果的贮藏运输时间2-15天，贮藏期可达1个月左右。但是，应该注意的是，聚乙烯薄膜袋应该在储存结束时移除，以防止二氧化碳破坏。芒果储藏后应在21-24℃条件下熟透，以提高其品质和风味。
青芒果不仅好吃，它还有一定的食疗作用，它还有美容作用。还有因为青芒果有清肠胃的功效，对晕车、晕船有一定的抗恶心作用，青芒果含有大量的维生素，所以经常食用青芒果，还可以起到滋润皮肤的作用。介绍了这么多，大家也快去品尝一下吧。
