酸辣粉，这一源于成都的美食一直受到消费者的热衷。不管是正餐还是宵夜，来上一碗可口入味的酸辣昌友记是一件特别惬意的事情。酸辣粉的制作其实并不复杂，作为初次创业者来说将酸辣粉作为首选是十分明智的选择。店铺面积不需要太大，人员也不需要太多。小小的空间内即可完成整个制作过程。很多人都拥有创业梦，但却迟迟找不到合适的投资项目。那下面就和小编一起带着疑问看一下开一家酸辣粉店究竟需要哪些步骤，需要多少资金，如果你也感兴趣就跟着小编一起看一下吧。
一、想开一家酸辣粉店怎么做
1、店面装修：预估好装修周期，计算发货/到货时间，争取装修完成设备能入场;
2、物流发货：提前15天左右联系总部，预约排期发货;【一个礼拜备货，节假日顺延，物流一般需要5-7天左右】
3、装修结束：装修完成后验收，准备货物入场;
4、设备/物料进场：清点设备/物料，并摆放好;准备好所有物品准备试营业;
5、试营业4-10天：先试营业，再正式开业，这个环节必不可少，非常关键。避免正式开业对技术操作/物品摆放等不熟悉而手忙脚乱，给客户不良的印象，直接影响后期经营;
6、门店审核：试营业1天后，拍摄店面门头远近景各1张，店内照片4张传于总部审核备案;
7、上门带店：提前10天左右联系总部，预约排期带店;
8、开业宣传：制定开业方案，派发开业宣传单，为开业做准备;
9、择日开业：一回生，二回熟。通过试营业总结的经验，扬长补短，老师再带店指导。
想开一家酸辣粉店怎么做？首先需要对店铺进行店面装修，提前告知总部预约发货时间，一般半个月是比较合适的时间。接下来就是入场工作了，将所有的物料都摆放在正确的位置准备试营业。试营业是非常重要的一个环节，其中发现的各种问题应当及时解决，以避免正式营业时发生的各种状况。接下来就会有专门的对接人员对接运营过程中的各项事宜。遇到任何问题都可以咨询相关对接人员。加盟可以在最短的时间内掌握整个运营流程，使得效率最大化。
