火锅店常年都是一个奇葩的存在。因为无论是夏天还是冬天，火锅店的生意总是好到令人发指，很多人外出吃饭，总会将火锅店列为其中的一项选择，朋友圈、微博更是有超多人晒自己吃火锅的美图。看到火锅店背后的巨大商机，很多人都对开火锅店跃跃欲试。但是我们知道，火锅店的规模有大有小，规模大的投资太大，规模小的，可容纳的客源量又太少，发展前景有限，所以一般人都会首先选择开一家中等规模的火锅店。那么，开一家中等火锅店需要多少钱？请听我分析。
中等火锅店的面积大概多少钱
开间中等有人气锅店要多少钱，可以从以下几个方面参考
1.开店前的资金准备预算
传统餐饮，要有必定的规模才有利于市场竞争，因为火锅业的竞争越来越剧烈，单店范围也越来越大，小店的生存空间已经越来越有限。
一般小规模的火锅店8-10万，一个600-800平方米、60-80张台的火锅店，大概要准备60万元的资金，其中包括至少7个月的房租(包括半年的房租和额度相当于一个月租金的押金)、装饰装修、设施设备购置、员工招聘培训、前期的广告宣传等费用，同时还要准备10万元左右用于周转的资金。
2.店面选址影响费用：
如果选到一个好的地理位置，开火锅店的成功率就会超过50%。而选址要花大量的时间和精力，因为成熟地点已经被占用了，新的地点又相对不成熟，需要时间来“养”。
一般来讲，好的位置具备这样的特征：常住人口和流动人口较多;餐饮比较密集;停车位充足，通常600-800平方米的火锅店至少要40个停车位，不理想的要坚决放弃;广告位和门头形象较好;房屋内部结构比较合理，柱子不能太多，否则给装修和布局造成障碍，影响有效的经营面积;层高不能太低，要在2.8米以上;店面周围2公里内客源的分布和收入情况以及消费习惯要符合市场查找。
3.火锅店的装修费用
环境会影响人的心境，从而潜移默化地影响着火锅的味道。以前，人均30元以内的民众化火锅，往往只重视了味道而疏忽了环境，土灶土锅土板凳和千篇一律的店堂，沉闷甚至压制。但众所周知，装修是个可深可浅的“无底洞”，民众化的火锅店，如何在投入有限的情形下做出亮点，让人一进来就感到到与众不同，是个庞杂的事情。
中等火锅店的面积大概多少钱？从上面的分析可以看出，开一家中等规模的火锅店的投资主要分为开店前的资金准备预算、店面选址影响费用以及火锅店的装修费用三项。其中，最主要的投资就是开店前的资金准备预算，大概在60-80万之间，店面选址对火锅店的成本以及收益影响较大，对这个要仔细考虑，找到平衡点。最后就是火锅店的装修费用，要想长久的留住客源，一方面要有美味留住，另一方面也要有一个优良的环境，所以装修也是一个很重要的因素。
