寿司店如何吸引顾客进店吃寿司?创业最惨的就是店开好了，但没有顾客进店消费，不得不愁哇，不想办法的后果就是店铺得关门，先前的投入就得打水漂，那怎么吸引顾客进店消费呢?奈久食寿司的负责人这样说。
你的店没有顾客是不是因为价格定得过高了?别看现在的有钱人越来越多，但那也只是少数，没钱的人还是占大多数为主的，在开店初期，如果你没有做过消费水平的调研，很有可能在产品的定价上失策，这种情况，不妨先调低价格测试下市场的反应。
你的店没有顾客是不是店内的软环境很差?顾客进店消费，一看价格也在承受范围之内，但一看店内的卫生实在是不敢恭维，可能刚坐下来就会离开哦?此外，像店员的服务态度差也会导致顾客离开的;所以，作为店长，在软环境的建设上得高要求。
你的店没有顾客是不是因为没做宣传?记住一点，宣传不能只在开业初期做，应该在整个运营的过程当中都要做，只有这样，才能加深顾客的印象。否则的话，没过几天，顾客就可能对你的寿司店没印象了，你要知道，现在获得一个新顾客的成本得多高，你要做的就是尽可能地把新顾客变成老顾客，只有这样，才会有源源不断的客源。
你的店没有顾客是不是因为你没有抓住顾客的需求?比如说第1次进店的顾客，他们可能还处在犹豫阶段，这时，你会怎么办呢?等他们自己做出决定?建议不要，应主动出去，通过试吃、优惠等方式来打动消费者;再比如说老顾客，容易出现吃腻的情况，这种可通过推出新品来吸引。
总之，想要吸引到顾客也不是很难的，只要你有心，自然就能找到办法。
