中国的烘焙食品行业发展从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市，甚至农村市场方向开始渗透，由于受西方文化影响，面包、饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看，烘焙食品的消费群体逐渐扩大，从小孩到老年人都有覆盖。
那么，你想创业，想开个烘焙甜品店，这个行业现在好做吗?答案肯定是可以的，烘焙行业还是很有前景的。
首先，烘焙在食品行业得到了迅猛的发展。有关数据表明，烘焙达到了4300亿的产业规模。二三线城市更为迅猛发展。所有说市场行情是有的。
另外，想开店，要看自己有没有烘焙的技术。开个烘焙店肯定是需要技术的，如果没有一个好的技术，那就只能请个专业的师傅来坐镇的。其次，开烘焙店一定要做好自己的预算和规划。无论是从选址还是从营销，都是要考虑的，也不是说随随便便就能开店成功的综合建议，可以找个培训烘焙的地方去系统的学习一下。比如贵族公馆，超级烘焙集合店，该集合店的经营理念：以诚为本多样集合，营销为王沉浸体验。以诚为本使我们企业一直坚守的准则，保证公馆烘焙坊的服务以及产品质量，产品多样性致力于为创者提供最优质的竞争力与产品。焙集合的模式也是行业初创，打破常规要在第眼就抓住所有消费者的眼球，在场景包装以及活动营销上一直推新。
贵族公馆是烘焙行业的佼佼者，各式各样的活动项目让你在学习中得到成长，在体验中获取经验。
