除夕夜吃什么东西

年糕、饺子、汤圆、鱼、肉等。除夕夜可以吃年糕，年糕是用粘性较大的糯米或者米粉制成的一种糕点，年糕可以蒸或者炸，也可以切片做菜或者汤煮等等。鱼意味着年年有余，除夕夜可以吃鲫鱼，与吉同音，也可以吃鲤鱼，与利同音，鱼也同样可以红烧或者清蒸。