车厘子怎么吃

车厘子可以直接食用、制作果脯、罐头或者泡酒等。车厘子是一种比较少见的水果，产量较少，在夏季初可以购买到。车厘子其实就是常说的樱桃，其果实营养价值丰富，含有大量的果糖、蛋白质、维生素以及微量元素等营养成分。车厘子可以作为水果鲜食直接食用，水果鲜食的车厘子口感极佳，口感酸甜适中，或者可以将车厘子加工制作成果脯或者罐头，还可以用车厘子来泡酒，车厘子的甘甜加上酒的辛辣，两者结合的口感独特，酒精度数较低，就跟果酒一样，香甜可口，而且不容易喝醉。