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冰粉、糯米、红糖、黄糖、红豆沙、葡萄干、炒花生、冰糖、山楂、熟白芝麻、熟黄豆粉等。糍粑冰粉软糯可口,其中最为关键的是糯米小丸子的制作,需要注意的是糯米一定蒸熟,并且要用力的进行捶打,这样后期才易成型。进行油炸的时候油温不宜过热,应小火慢炸。
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