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30分钟。车厘子酱用来抹面包,制作夹心居多。加入酱的面包口感也会更佳。制作车厘子酱需要冰糖和柠檬。车厘子拨开去壳后切成小条,在锅里将水和冰汤煮化后加入车厘子,煮软之后在加上柠檬水搅拌均匀即可,捞出用无水无油的瓶子密封即可。
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