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可以。柚子白瓤不可以单独食用,还可以做蜂蜜柚子茶的材料,或者是搭配肉食炒或者炖煮。在做蜂蜜柚子茶时,要将其表面的杂质清洗干净,切成丝状,放入锅中加水,冰糖等用小火熬制一段时间,直至锅中粘稠水分变干,盛出便可饮用了,做好的柚子茶酸甜可口。
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