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十至十五分钟。蒸梭子蟹用到的时间与螃蟹的大小有关,若是梭子蟹个头比较大,则用到的时间相对更长一些,需要在十五分钟左右。梭子蟹是一种凉性食物,所以在食用前需要将其彻底蒸熟才可以食用,蒸梭子蟹时可以用高压锅蒸制,高压锅压力比较大,烹饪食物比普通锅更快熟。
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