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速冻包子蒸多长时间

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15-20分钟。蒸速冻包子的时候,水开后素馅一般蒸15分钟左右,肉馅需要蒸20分钟。蒸包子要把控好时间,如果蒸的时间过长,会导致包子变干、变硬,若蒸的时间不够,包子就有夹生的情况。另外,蒸包子要冷水上锅,这样才可以让包子均匀受热。

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