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紫菜、海米、生菜、小油菜、油麦菜、橄榄菜、雪菜、葱花、香菜。制作馄饨汤的时候可以根据自己的喜好酌情选购配菜。制作馄饨汤时可以添加鸡蛋、食用盐、蚝油、生抽、食醋、香油等。做好的馄饨汤可以直接食用,也可以添加辣椒油、醋、葱花、香菜等调味料一起吃。
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