海参有没有内脏要去除吗

有，需要。新鲜的海参一定要去除内脏才可以食用。但是去除海参内脏的时候海参内部的筋是可以不用去除的。去除海参的内脏，只需要用剪刀将海参剪开然后一只手挤压海参，另外一只手将海参的内脏拽出来。处理好的海参可以用来熬粥，也可以搭配独特的蘸料生吃。