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20分钟。在蒸螃蟹之前,要把螃蟹放到清水中洗净,这样可以有效的清除掉螃蟹表面的脏污。螃蟹有很多种做法,比如清蒸螃蟹、碳烤螃蟹以及咖喱螃蟹等。在挑选螃蟹时,建议购买比较活跃的螃蟹,这样的螃蟹比较新鲜。螃蟹在死后最好不要进行食用。
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