马蹄粉不小心用热水冲了怎么办

搅拌均匀食用即可。马蹄粉可以直接用开水冲泡后再吃，冲泡的过程中需要不停的搅拌，以免马蹄粉发生糊化作用，吃起来影响口感。马蹄粉的吃法多样，除了制作马蹄糊，也可以用于制作马蹄千层糕、红糖马蹄糕、水晶马蹄糕等美食。开封后的马蹄粉，需要密封好，放在阴凉通风处存放。