开小碗菜需要注意什么

1、前期选址一定要选好，选在一个人口商圈比较多的地区，青年多点的地方，选址不用选临街，做纯外卖在20多平米就可以了，这些地区消费量大

2、同时要至少带三个人来总部学习，后期大先生总部都会有督导到店指导，有问题随时可以联系督导，督导都会来解决。